拉菲酒的標志  2023-03-29 08:45

以“濃香型白酒”聞名于世的四川產區，正在著力打造另一獨特品類，高山葡萄酒。2018年春季糖酒會期間以集群姿態統一亮相，11月份在四川經信廳組織下集體趕赴老牌葡萄酒產區調研取經，從地方主管部門、科研機構到生產企業，“高山葡萄酒產區”成為四川省試圖樹立的另一面酒業旗幟。面對技術認證和實際生產的門檻，“高山葡萄酒產區”基本過關，但橫亙在這些葡萄酒企業面前的，則是漫長的市場培育期，能否獲得消費者的認可，將...  查看全文>

根據《飲料交易》（Drinks Business）最新報道，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothchild）宣布將在酒瓶正標上方刻一個小沙漏來代表 2016 年份。這是第 5 個被拉菲判定為具有特殊意義的年份，上一次還是 2008 年。羅斯柴爾德家族（Rothchild Family）一向注重酒標內涵，其著名的“五箭頭”標志就代表了 5 個兒子團結一致的家訓。那么這次的沙漏是什么意思呢...  查看全文>

從酒標上來看，標有Noble或者Botrytis的貴腐酒較常見是NobleSemillon。此外，還有一些是看產地的，產地的名稱就是指貴腐酒，如法國的蘇岱（Sauternes）、巴薩克（Barsac）、蒙巴茲雅克（Monbazillac）、蘇西尼涅克（Sausignac）、凱迪亞克（Cadillac）、露比亞克（Lupiac）、山的圣十字（SaintQoi）（duMont）等，這些都是貴腐酒。此外...  查看全文>

馥郁的花香、澎湃的果香、迷人的香料，這些美好的詞匯讓我們對葡萄酒充滿了期待。但當你無意間聞到汽油、粉筆，甚至是貓尿、馬廄的味道時，可能一下子難以接受。其實，這些都是葡萄酒的特殊香氣，有時候還意味著這是瓶好酒。▲富隆酒業/富隆美酒學院今天，就和大家聊聊葡萄酒中常見的幾種特殊香氣。不過在此之前，我們先了解一下葡萄酒的三大香氣類型。葡萄酒的三大香氣類型 一類香氣 · 天然香氣 一類香氣是由葡萄果實固有的...  查看全文>

喜歡喝酒的人都知道，白酒放夠年份的話會有變黃的現象，特別是純糧食酒或者醬香型、濃香型白酒更容易出現這種現象。很多人以為酒體微黃就是老酒、好酒的標志，這是一種錯誤的認知。酒體黃不黃，跟是否老酒，是否好酒沒有絕對的關系。一般來說，老酒變黃的幾率比新酒高，但是，并不是所有的老酒和好酒都必然會變黃。相反，如果一種酒酒體很黃，你就要注意了，它很可能是酒質下降，甚至干脆就是添加的色素。白酒顏色變黃是一個非常復...  查看全文>

歷史隨著時間的推移是慢慢沉淀的，如果想要追溯歷史，要慢慢佛開朦朧的面紗，揭開歷史的蓋子，尋找我們需要的歷史真相，今天，小編將帶你們一起去追尋酒莊酒的起源，了解酒莊酒的歷史淵源，探究酒莊酒的歷史故事，讓我們一起聆聽歷史的聲音！ 在葡萄酒界，有一個很特殊的名字，叫做酒莊酒，什么是酒莊酒呢？酒莊酒又是如何得來的呢？ 眾所周知，酒莊...  查看全文>

如今中國的山寨非常猖狂，基本上可說，只有你沒有生產出來的，沒有他們仿造不出來的，而且啊，那技術叫一個高超，不懂裝懂的人就很有可能被騙了。那么怎么分辨真假拉菲呢？今天小編就教一下大家，看看拉菲正品有哪些特別的標志。首先，中文標簽，如果你買到了一瓶貼著外文標簽非常非常真的拉菲，那么恭喜，那買到假貨了，因為我國《食品安全法》規定，進口的預包裝食品必須有中文標簽，否則的話就屬于不符合食品安全標準的食品，禁...  查看全文>

近年來，“過桶”這個詞被越來越多的葡萄酒愛好者提及，不論是哪里的酒，好像在桶里走了一圈便身價倍增，而“木”味也成了高端葡萄酒應有的味道。事實真的是這樣嗎？今天我們來聊一聊“過桶”。在法國，一只小型橡木桶的價格大約在600-至800歐元之間，可容納225升葡萄酒，大約為300瓶。也就是說，一瓶葡萄酒的過桶成本至少在2歐元以上。成本提高了，售價自然不會低了，所以很多人認為過桶的酒即是好酒。從而導致很多...  查看全文>

古人沒有“米酒”的概念，因為古人喝“米酒”，用真正優質的“米酒”釀造。當時，人們喝不起這么多谷物。因此，古代有禁酒的法律，為什么“白酒”取代米酒成為我們酒桌上的主角，也與節約食物有很大關系。實際上，寶蓮酒是經過時間的沉淀后而成的。而寶蓮·1949的酒體干凈透明，香氣是典型的多糧濃香，伴隨著淡淡的糧香味，入口順暢柔和、諸味協調，余香悠長、后味干凈，是不可多得的酒中佳品。45度的寶蓮·1949，是一款...  查看全文>