讓我們先澄清一下:西拉和設拉子是一模一樣的酒。當西拉從它的出生地法國傳入澳大利亞時,澳大利亞的釀酒師們開始稱它為西拉子,而不是它最初的名字西拉(Syrah)。這種改名歸因于澳大利亞口音,以及他們喜歡讓許多常用詞說起來更有趣的習慣,比如他們把燒烤叫做“barbie”。無論你怎么稱呼它,西拉都是市場上顏色最深的紅酒之一。這種酒比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)更黑,顏色非常深,如果你拿起... 查看全文>
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西拉是一種國際知名的釀酒葡萄品種,由于自身對環境的適應性較好,它在全球的很多產區都有種植,也出產了不少佳釀,其中尤其以法國羅訥河谷(Rhone Valley)和澳大利亞南澳洲(South Australia)出產的葡萄酒最為知名。不過,在法國的羅訥河谷,西拉的官方名字叫“Syrah(西拉)”,而在澳大利亞,它卻有另一個名字——“Shiraz(設拉子)”。俗話說:“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳。”... 查看全文>
赤霞珠和西拉是兩種最常見的釀酒葡萄品種,但要說赤霞珠西拉哪個口感好,沒有人可以肯定的說,但卻可以通過風味比較,來確定自己想要的味道。同時不同產區、不同品牌的赤霞珠和西拉都有明顯的差異,而對于新手來說,同一品牌的西拉要比赤霞珠更容易接受些,果味濃郁同時單寧沒那么強烈。赤霞珠和西拉的口感區別Cabernet Sauvignon赤霞珠是全球種植最廣泛的釀酒葡萄品種,同時也是最有名的紅葡萄品種,葡萄特點是... 查看全文>
澳大利亞奔富Penfolds奔富BIN389干紅葡萄酒價格表,澳大利亞奔富Penfolds奔富BIN389干紅葡萄酒多少錢一瓶?,澳大利亞奔富Penfolds奔富BIN389干紅葡萄酒價格行情走勢,澳大利亞奔富Penfolds奔富BIN389干紅葡萄酒產自澳大利亞哪個產區?澳大利亞奔富Penfolds奔富BIN389干紅葡萄酒入口飽滿濃郁、酒體平衡協調、單寧柔順,回味長遠。下面由知酒網為您介紹澳大... 查看全文>
Syrah西拉和Cabernet Sauvignon赤霞珠是紅酒中最常見的兩種釀酒葡萄,那到底紅酒是西拉好還是赤霞珠好呢?整體來說西拉釀的紅酒果香濃郁,口感更加甜美飽滿,而赤霞珠釀的紅酒酒體渾厚,香氣更加復雜,陳年潛力巨大,對于新手或女士來說西拉的接受度更高,而老饕則更推薦赤霞珠紅酒。西拉和赤霞珠紅酒的區別Syrah西拉原產于法國羅納河谷,在澳大利亞又稱為Shiraz西拉子,在法國羅納河谷釀制的西... 查看全文>
歌海娜和赤霞珠的區別是風味不同,歌海娜葡萄酒特點是酒體輕盈到中等,單寧適中,帶有紅色水果等香氣;赤霞珠葡萄酒則是酒體飽滿,單寧豐富,帶有黑色水果的香氣。歌海娜歌海娜(Grenache)是一種廣泛生長在法國、西班牙、澳大利亞和美國的釀酒紅葡萄品種。它在葡萄園和釀酒廠都特別多才多藝,這可能解釋了為什么它是世界上分布最廣泛的葡萄之一。歌海娜葡萄酒的口感以水果為主,通常非常柔和,帶有甜紅莓、香料和野覆盆子... 查看全文>
赤霞珠和西拉口感對比是西拉口感更柔和,赤霞珠口感更醇厚。赤霞珠和西拉都是釀酒紅葡萄品種,赤霞珠酒體飽滿,帶有黑醋栗、青椒等香氣;西拉顏色深沉,帶有甘草和黑色水果等香氣。赤霞珠赤霞珠(cabernet sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多地區,生長容易,適合多種不同氣候,已于各地普遍種植。赤霞珠葡萄品種是世界范圍內當之無愧的王者,是全世界范圍內最為廣泛種植的紅葡萄品... 查看全文>
在葡萄酒的世界中一款優質的葡萄酒是離不開葡萄品種釀造的,黑皮諾和赤霞珠作為釀造紅葡萄酒的貴重品種,在法國地區有著一定的威名,尤其是對于黑皮諾來說,它所釀造出葡萄酒會散發著與眾不同的香氣,根據新世界和舊世界的版本所釀造和種植的葡萄品種也是完全不一樣的,那么具體黑皮諾和赤霞珠,哪一款葡萄品種釀造出的葡萄酒更勝一籌? 一、葡萄品種特性 用黑皮諾釀制的紅葡萄酒是勃艮第(Burgund... 查看全文>
隨著我們的生活條件越來越好,我們在生活中經常可以吃到很多美味的食物。當然,越來越多的美味飲料在我們的生活中并不常見,尤其是紅酒,這在我們的生活中非常常見。那么,庫納瓦拉赤霞珠與巴羅薩谷西拉哪個更好一些呢?澳大利亞較具有代表性的葡萄品種是西拉,但是在澳大利亞的這個葡萄酒產區,赤霞珠也有了十分出色的表現,還釀造出了澳洲較貴的干紅。它就是奔富 Bin 620 赤霞珠西拉干紅,國際不含稅均價... 查看全文>
紅酒叫赤霞珠是因為它是使用赤霞珠葡萄釀制而成的。紅酒一般是以釀酒葡萄、產區和酒莊等來命名,而赤霞珠是一個釀酒紅葡萄品種,使用赤霞珠為主要釀酒葡萄的紅酒,就可以命名為赤霞珠。許多國家的葡萄酒均以葡萄品種來做酒名,如此較容易辨別。這種命名方式大多是新世界的國家,如澳洲、美國等。不過,這些以葡萄品種命名的葡萄酒都必須是單一品種或單一品種為主,主要品種也需要達到一定的比例方可命名。在美國,其主要釀酒品種的... 查看全文>
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