卡羅赤霞珠紅葡萄酒  2023-03-29 09:30

只要喜歡喝葡萄酒的朋友都知道赤霞珠葡萄酒，赤霞珠是世界上最廣泛種植的葡萄果，也是擁有最多消費人群的葡萄品種，她能釀造復雜的的口味和各種風格：黑櫻桃、香草、咖啡、煙熏、黑加侖、青椒、黑醋栗等等，赤霞珠單獨釀制而成的葡萄酒口感醇厚，回味無窮。赤霞珠還可以和多種葡萄酒混釀，造就了 一個又一個的傳奇葡萄酒。下面前沿葡萄酒就聊聊赤霞珠的那些事。原瓶進口葡萄酒赤霞珠 （Cabernet Sauvignon）是...  查看全文>

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隨著紅酒進入我國并逐漸受到大家的喜愛，作為世界上種植面積最為廣泛的紅葡萄品種之一，赤霞珠憑借實力成功地從萬千葡萄中脫穎而出，成為名副其實的“紅葡萄品種之王”。赤霞珠葡萄酒特點和口感身世起源在早期的葡萄酒文獻中，人們并沒有找到有關赤霞珠的記錄，該品種直到18世紀末才開始在波爾多(Bordeaux)的葡萄園里嶄露頭角，其身世一直以來都是一個謎。直到1997年，美國加州大學戴維斯分校(UC Davis)...  查看全文>

澳洲的赤霞珠紅葡萄酒的特點是顏色深沉，單寧強勁，口感醇厚，酒體飽滿，帶有黑色水果的香氣。赤霞珠在澳洲非常普遍，種植面積很高，澳洲氣候很適合赤霞珠生長。赤霞珠是澳洲種植面積最廣的葡萄品種之一，赤霞珠是歷史悠久的葡萄品種。這種生命力旺盛，適齡的葡萄在受海洋氣候影響，在干燥溫和的氣候環境下茁壯成長，赤霞珠吸收了澳大利亞的精華，有著澳洲的風土特色。雖然赤霞珠在澳大利亞的普遍性很高，但有三個地區的赤霞珠最為...  查看全文>