酒鬼酒為什么不好賣  2023-03-10 23:30

文/李尋的酒吧 微信公眾號圖片來自網絡世界各地飲酒習俗各有不同，中國酒，無論是黃酒，還是白酒，都講究溫著喝，南方把黃酒加熱叫做溫酒，北方有些地方也叫燙一壺酒；北方燙白酒，常見容器以前是錫壺、瓷壺，現在又有玻璃酒壺，將陶瓷酒壺或玻璃酒壺放在一個盛著熱水的更大的容器里，溫著來喝；北方人喝黃酒，不僅要溫酒，還要加些姜絲，已成一種習慣。冬天喝白酒，筆者經常溫著喝，這是受父親的影響，父親喝酒，尤其在冬天，一...  查看全文>

葡萄酒只是酒類行業的一個分支，體量非常小，但是近十多年來，葡萄酒消費的增長非常驚人，每年都在以30%左右的速度在遞增，中國城市化進程的不斷深入，中產階層不斷擴大，人們的生活習慣也在不斷變化，葡萄酒作為城市化的一部分，也不斷地融入到人們的生活當中。今年早些時候，Vinexpo/WSR發布其對葡萄酒和烈酒行業年度最新預測數據。末來五年，中國葡萄酒市場價值將達到230億美元，漲幅在1/3左右，這意味著，...  查看全文>

醬酒為什么突然就冷了 最近總有酒商朋友來問醬酒的還有沒有未來？醬酒還能不能深入？醬酒這一段銷量突然降低很多咋回事？不得不說，從原來的高速增長，持續上升，到如今的跌宕起伏，確實讓人迷茫，或只有一小部分酒商迷茫。但是事實并非如此。主要是醬酒熱使得更多的新渠道滲透的到醬酒當中去了，原來的層級代理分銷，使得銷售渠道相對單一，后來又多了線上渠道，現在又有了小視頻推廣和直播帶貨，更有甚者直接對接了企業的定制，...  查看全文>

鳳香型為什么不好賣？鳳香型白酒代表西鳳酒還是中國四大名酒、八大名酒之一，知名度是有的，但在省外的受歡迎度也一般，70%的營收都在省內，其實并不是品質問題，而是口碑問題，一方面鳳香型只有個西鳳酒走出了省外，另一方面西鳳酒又把鳳香型給拋棄了，自己沒有好好做酒。鳳香型不好賣得怪西鳳酒每種香型都有自己的風味特點，從本質上來講，鳳香型白酒的口感特點是很不錯的，兼具清香和濃香風味，而且喝起來不干喉、不上頭、回...  查看全文>

我認為白酒不好賣主要有以下原因： 1.“三公”消費的被限制； 2.交管新規的嚴格執行，對于酒駕的嚴格管理； 3.法律上明確規定，同桌喝酒出事，所有人都需要擔責； 4.洋酒、葡萄酒、啤酒等替代產品競爭大，年輕人喝白酒的少了； 5.人們的健康意識越來越高； 6.市場上假冒偽劣產品層出不窮，致使整個行業遭受巨大的負面影響，談白酒色變； 7.品牌集中度越來越高，行業龍頭的優勢更明顯； 8.互聯網越來與發達...  查看全文>

米香型白酒是一種以大米為主要原料的蒸餾酒，雖然是中國十二大香型中的一種，但你會發現市場上極少看到米香型白酒，甚至很多人都沒有聽說過米香型，那到底為什么米香型酒不好賣呢？主要還是因為米香型酒口味偏淡，而且不宜儲存，導致天生處于劣勢。米香型酒不好賣的原因米香型酒也稱為蜜香型，是以大米為原料生產的小曲白酒，其典型風格是在米釀香及小曲香的基礎上，突出乳酸乙酯、乙酸乙酯等主體組成的幽雅輕柔的香氣，其特點是米...  查看全文>

在生活中對于愛喝酒的酒友來說，他們平時到餐桌上談論比較多就是喝什么樣的酒好，而糧食酒是眾望所歸的，但問題是在市場上為什么糧食酒賣不過勾兌酒呢，下面我們就一起來了解下。糧食酒雖然好喝，但是沒有時間的沉淀那就是另外一回事了，因在口感上肯定是沒有那么好的，比如新出產的糧食酒放在市場賣，是很不容易的，因為剛釀造的新酒非常辛辣還容易醉，所以很多人并不喜歡喝，也很少有人買。但是在很早之前都是純糧酒，因為當時還...  查看全文>

來源：酒業學堂接觸過很多酒企，有的酒企一直都賣高價產品賣的很好，而有的酒企則一直都在賣低價產品。那些賣低價位產品的總是想要試圖賣高價產品，有的最終成功了，但有的始終就是無法成功，這到底是因為什么？我想這是很多酒企都在思考的問題，因為這個問題往往是企業領導者特別在意的事情。本文就針對這個問題作出以下總結，希望能夠解決這一困擾很多酒企的問題：一、品類屬性決定高價位產品難賣：首當其沖就是黃酒產品，其實黃...  查看全文>

純糧酒與酒精酒一直是大家喜歡聊的話題，也是最具有爭議的話題，對于喝酒的人來說，純糧酒是眾望所歸，大家為了純糧酒寧可跑萬里路，只是大家雖然這么抵觸勾兌酒，依舊沒能擋住勾兌酒火的趨勢，如今市場上，酒精酒有多少想必大家都是心知肚明的，有多少說勾兌酒不好的，又經常喝勾兌酒的，可能每個人心里都明明白白的。所以經過這么久的爭論，酒精酒一瓶沒少，大家該喝還是喝。當然還有一些人問：“為什么糧食酒那么好，反響卻不盡...  查看全文>