花雕酒放了十幾年最好不要喝。花雕酒屬于黃酒,酒精度數一般是15度左右,不適合長期保存,如果保存不當,酒液容易出現跑酒或變質等情況,最好在3到5年內喝完。花雕酒是屬于發酵酒中的黃酒,選用上好糯米、優質麥曲,輔以江浙明凈澄澈的湖水,用古法釀制,再貯以時日,產生出獨特的風味和豐富的營養。根據貯存時間不同,花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等,以陳為貴。總的來說,花雕酒酒性柔和,酒色橙黃... 查看全文>
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二鍋頭多少錢一瓶?在超市逛一圈你就發現,國民級二鍋頭“紅星”、“牛欄山”,也就是11、12塊錢。在以茅臺、五糧液等名酒為首的一眾白酒當中,二鍋頭的價格有時候連人家的零頭都夠不上,故此,不少網友會產生這樣的疑惑:這樣的酒到底怎么做成的,難道酒廠不掙錢了嗎?這該不會是“酒精酒”吧,這樣的酒能喝嗎?在了解二鍋頭之前,咱們再溫習一遍什么是“酒精酒”。跟市面上的正規傳統白酒不同,“酒精酒”在我國建國初期,專... 查看全文>
通常大家都知道醬香是三大香型之一。而醬香又以茅臺為代表,這兩年醬香市場大熱,使得茅臺價格一路上漲,到了很多普通人都喝不起的價格,然后這個時候就有些茅臺鎮的酒廠利用這個契機推出了各種低于茅臺的價位,讓很多酒友能夠一睹醬香型的風采,更有甚者利用這個消費者的心理,推出了低價醬香酒,那么低價醬香酒能喝嗎?下面我就為各位酒友揭開這層面紗!在醬香型的工藝上這里我們就不多提及了,之前的文章都給酒友們介紹得很清楚... 查看全文>
醬香酒最具代表性的是茅臺,但價格太高一般人根本高攀不起,市場上卻絲毫不缺幾十元的醬香酒,甚至看到網上這些廉價的醬香酒銷量還很高,但也有人說百元以下無醬香,那到底幾十元的醬香酒能喝嗎?醬香酒的水是最深的,如果不直接到酒廠拿,百元以下基本是很難買到真醬香酒的,大多只是酒精酒串香。幾十元的醬香酒不能喝傳統醬香酒是用紅纓子糯高粱加小麥共5斤糧食以上,才能釀出1斤酒,而且釀造出來的酒還需要經過三年以上的貯存... 查看全文>
酒精酒能喝嗎?能拉酒線跟酒質有關系嗎?同是純糧酒,價格差別為何那么大?3月12日,大河報·豫視頻邀請國家白酒專家、河南省酒業協會副會長、總工程師趙書民走進“大河3·15”直播間,就消費者關心的問題逐一解答。酒精酒與純糧酒在食品安全上沒有本質差別日常消費中,許多酒友比較排斥酒精酒,而對純糧酒情有獨鐘。那么,酒精酒能喝嗎?純糧酒真的比酒精酒好嗎?純糧酒與酒精酒的主要區別是什么?對此,趙書民表示,按照生... 查看全文>
喝酒的人都知道白酒分為純糧酒、勾兌酒和酒精酒,當然了,這幾種白酒中,純糧酒是所有愛酒人士的追求,不過市場上的很多白酒都不是純糧酒,多少都是經過勾兌的,包括白酒的風味,都是勾兌出來的,那勾兌酒能喝嗎?勾兌的白酒是好還是壞?勾兌二字因為有醬香純糧酒的存在顯得刺眼,很多人把勾兌酒看成了不能喝的白酒,而且把“勾兌”二字看成了貶義詞,從而把勾兌酒看成了不能喝的白酒。其實不然,勾兌酒的歷史文化還是很深厚的,“... 查看全文>
導讀:農村酒席二三事,原來這些好喝的散酒,都不是純糧釀制的,扎心了人間煙火氣最濃的地方,那一定是在農村。在農村,除了趕集,最熱鬧的應該就在農村人辦酒席這一天了。農村辦酒席,從來不像大城市里有錢人家辦酒席時候一樣,講究什么門面,農村人講究的是熱鬧,熱鬧比什么都重要。不過,這熱鬧則是需要有酒的“助攻”才能讓氣氛活絡起來,在喝酒上,或許很多人都認為,農村人喝的酒都是包裝酒,畢竟,如今包裝酒已經遍地都是了... 查看全文>
我們都知道在醬酒勾調過程中會用到基酒和調味酒,但是很多人并不能理解什么是基酒,什么是調味酒;所以,今天我們就醬酒勾調工藝做一個簡單的詳解,帶大家看看最真實的醬香型白酒,順便了解醬酒勾調中基酒到底是什么。 什么是基酒? 基酒其實最早是用來形容雞尾酒中占比較多的酒水,如“Martini”(馬天尼)的基酒就是“金酒”。后來這種方便的簡稱被傳到國內,人們沿用了基酒的含義把白酒勾調中使用量最多的原漿酒視... 查看全文>
進口葡萄酒多少錢一瓶?在某電商平臺逛一圈你就發現,進口干紅葡萄酒、半甜紅酒、干白葡萄酒等海外洋酒,基本20、15塊錢就能拿下。在以奔富、羅曼尼康帝、卡帝娜等名酒為首的一眾進口葡萄酒當中,這些進口葡萄酒的價格有時候連人家的零頭都夠不上。故此,不少喝慣白酒、啤酒的酒友會產生這樣的疑惑:這樣的酒到底是怎么做成的,為什么能做到這么便宜,這酒真的能喝嗎?個人對進口葡萄酒成本稍有些了解,在回答上面問題之前,咱... 查看全文>
花雕酒又叫狀元紅,女兒紅,是我國古老的傳統飲品,屬于黃酒一類,口感味道獨特,營養價值高,一般合理飲用有利于身體健康。那么,花雕酒能直接喝嗎?花雕酒怎么喝最好喝?下面小編就給大家介紹下花雕酒的喝法。花雕酒能直接喝嗎?花雕酒當然是能直接喝的,加熱后飲用口感更佳,而不加熱飲用的話,可以加入適當的話梅以及生姜,可以增加花雕酒的口感。花雕酒,因為其溫和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受廣東人的喜愛。花... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!