我們在購買葡萄酒的時候,不僅對葡萄酒的種類以及年份有所篩選,最重要的其實對于哪個國家生產的也會格外注意,因為各個國家的葡萄酒在釀造歷史、手法上有差異,味道與品質也會有不同。今天就來了解一下,各個國家的葡萄酒都有什么特點呢?1. 法國葡萄酒性格:高貴,純正,產品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好,很多人會脫口而出:法國!國內之所以如此認可法國葡萄酒,尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒,是因為“波爾多葡... 查看全文>
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長城葡萄酒是中國一家葡萄酒生產商,總部位于中國河北省張家口市懷來縣沙城鎮。按產量計算,長城是中國最大的葡萄酒企業。長城葡萄酒企業成立于1983年,是國有中糧集團的子公司。它的主要辦公室位于中國長城腳下,毗鄰官廳湖。長城葡萄酒該公司擁有74.8公頃(1,125畝)的葡萄園,大部分位于山東省。那里種植了十多種不同的葡萄品種。長城使用從法國,德國和意大利進口的現代釀酒設備。該公司生產干葡萄酒和甜葡萄酒,... 查看全文>
干白葡萄酒是用優質葡萄釀制而成,酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,且含有多種維生素,營養豐富,適量的喝還能對身體有好處。那么干白葡萄酒好喝嗎,干白葡萄酒的特點是什么呢?干白葡萄酒幾乎不含糖,喝起來是沒有甜味的,酸度比紅葡萄酒高,也沒有紅葡萄酒的澀味,口感干爽清脆。干白葡萄酒是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄,經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成。干白葡萄酒是用白葡萄汁經過發酵... 查看全文>
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是高貴的釀酒紅葡萄品種之王,是由品麗珠和長相思自然雜交而來,成為全球種植范圍最廣的釀酒葡萄品種,至于赤霞珠葡萄酒的口味特點是什么?其口感濃郁酸度適中,帶有黑醋栗等黑色水果和草香、青椒、雪松、皮革的氣息。赤霞珠葡萄酒的口味特點赤霞珠(Cabernet Sauvignon)屬于晚熟的釀酒紅葡萄品種,其果粒較小,果皮較厚,單寧和色素含量較高,成熟時間比較晚,... 查看全文>
葡萄酒半甜和干紅的區別是含糖量不同。半甜葡萄酒是指含糖量在12-45g/L之間的葡萄酒,而干紅是指含糖量低于4g/L的紅葡萄酒,半甜葡萄酒能喝出甜味,而干型葡萄酒幾乎沒有甜味。葡萄酒含糖量分類:干葡萄酒:含糖小于或等于4.0g/L的葡萄酒。半干葡萄酒:含糖大于干葡萄酒,在4.0g/L—12.0g/L之間的葡萄酒。半甜葡萄酒:含糖大于半干酒,在12.0g/L—45g/L之間的葡萄酒。甜葡萄酒:含糖大... 查看全文>
說起“干紅”與“干白”區別時,很大一部分朋友認為,紅葡萄酒是用紅葡萄生產的,白葡萄酒是用白葡萄生產的,其實這是對干紅、干白的一種誤解,它們的主要區別在于加工的方法不同,酒的顏色上有紅白之分。還有就是口感的差距,今天小編就從口感上來分享一下干紅和干白二者的區別。1、澀感一般,葡萄酒進入口腔后,會帶來一些“苦”“澀”的口感,這些都是酒中的單寧(Tannin)造成的。單寧與唾液中的蛋白質結合,使得口腔局... 查看全文>
法國是有很多出名的葡萄酒,很多人都去法國喝葡萄酒。因為葡萄酒的口感令人著迷,很多女性都喜歡喝,每天喝一杯,對身體大有好處。干紅葡萄酒屬于葡萄酒中的一種,那么,博慕莊園小教堂干紅葡萄酒好喝嗎?一起來了解一下。法國博慕莊園-小教堂干紅葡萄酒 英文名稱:BeaumesVenise產地:法國羅納河谷BeaumesdeVenise參考年份:2009年種類:干紅品種:崗那珠、姆瓦達、西拉(Syrah)、神索(... 查看全文>
我們在購買葡萄酒的時候,不僅對葡萄酒的種類以及年份有所篩選,最重要的其實對于哪個國家生產的也會格外注意,因為各個國家的葡萄酒在釀造歷史、手法上有差異,味道與品質也會有不同。今天就來了解一下,各個國家的葡萄酒都有什么特點呢?1. 法國葡萄酒性格:高貴,純正,產品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好,很多人會脫口而出:法國!國內之所以如此認可法國葡萄酒,尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒,是因為“波爾多葡... 查看全文>
紅磨坊莊園紅葡萄酒好喝嗎,紅磨坊莊園紅葡萄酒產地怎么樣呢?其實臨近春節我們都會發現今年購買的葡萄酒市民還是非常多的,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!一、紅磨坊莊園紅葡萄酒臨近春節,今年購買葡萄酒的市民尤其多,很多人都在糾結買什么養的葡萄酒比較好,對于紅磨坊莊園紅葡萄酒,小編今天給大家做一下詳細介紹。下面是紅磨坊莊園紅葡萄酒好喝嗎,紅磨坊莊園紅葡萄酒產地的相關知識。紅磨坊莊園紅葡萄酒好喝嗎紅磨... 查看全文>
葡萄酒一般都是帶有酸度的,特別是干型葡萄酒,酸澀味更明顯,如果喝不習慣可以加可樂、雪碧等碳酸飲料一起飲用,這是最常見的紅酒調配喝法,但是這就不能品嘗紅酒的原來風味。干紅是用紅色或紫色葡萄為原料,采用皮、汁混合發酵而成。是用葡萄皮中的色素與單寧在發酵過程中溶于酒中,因此酒色呈暗紅或紅色,酒液澄清透明,酸度適中,口味甘美,微酸帶澀。很多人喝不習慣干紅的澀味,喜歡在添加可樂和雪碧等喝法,兌了雪碧和可樂的... 查看全文>
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