自己釀酒賣(mài)有利潤(rùn)嗎  2023-03-29 14:45

文 | 云酒團(tuán)隊(duì)2019年全國(guó)釀酒產(chǎn)量5590萬(wàn)千升中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)日前發(fā)布數(shù)據(jù)，2019年1—12月，全國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量5590.13萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.30%。分酒種看，全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)總產(chǎn)量785.95萬(wàn)千升，同比下降0.76%；啤酒企業(yè)總產(chǎn)量3765.29萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.09%；葡萄酒企業(yè)總產(chǎn)量45.15萬(wàn)千升，同比下降10.09%；發(fā)酵酒精產(chǎn)量691.58萬(wàn)千升，同比...  查看全文>

聽(tīng)說(shuō)過(guò)啤酒花嗎，難道是可以像椰樹(shù)產(chǎn)出椰汁那樣產(chǎn)出啤酒嗎，啤酒花還真與啤酒有關(guān)聯(lián)，只不過(guò)是釀制啤酒時(shí)的一種不可缺少的原料，并不直接產(chǎn)啤酒。啤酒花是什么，是一種植物，是需要和麥芽一起發(fā)酵釀造出啤酒，此外啤酒花還有一定的藥用價(jià)值。一、啤酒花是一種植物到底啤酒花是什么呢？啤酒花是一種植物，有著藥用價(jià)值，同時(shí)也是釀制啤酒的原料。又叫做忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古麗、香蛇麻，是?？迫劜輰僦参铩Ｆ【苹ㄔ?...  查看全文>

較近不少經(jīng)銷(xiāo)商咨詢(xún)關(guān)于“做泰山啤酒代理有利潤(rùn)嗎？”、“代理泰山啤酒怎么樣？”“泰山啤酒代理能賺錢(qián)嗎？”之類(lèi)的問(wèn)題，經(jīng)小編向多位經(jīng)銷(xiāo)商了解情況，只能說(shuō)，做泰山啤酒代理完全可以做，但是有沒(méi)有利潤(rùn)，有多少利潤(rùn)，這要看你怎么經(jīng)營(yíng)了。泰山啤酒的代理加盟政策還是很不錯(cuò)的，利潤(rùn)的多少，包括是否有利潤(rùn)，這完全取決于你個(gè)人的經(jīng)營(yíng)方法與戰(zhàn)略。泰山啤酒代理有利潤(rùn)嗎？ 泰山啤酒由山東泰山啤酒公司生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，該企業(yè)是一家具有...  查看全文>

在貴州，很多人基本上不用擔(dān)心有沒(méi)有酒喝，因?yàn)橘F州作為釀酒的圣地，不論是仁懷、還是習(xí)水，都是釀酒的好地方，即便是貴州其他地區(qū)，也存在很多的釀酒坊，這讓貴州到處都能買(mǎi)到純糧釀造的散白酒，不過(guò)一些城市酒不一樣了，它們主攻并不是是酒業(yè)，而是生產(chǎn)制造業(yè)或者其他一些商業(yè)，本地并沒(méi)有純糧散白酒出售，那要是自己所在的城市買(mǎi)不到純糧酒怎么辦呢？其實(shí)完全不用驚慌，看完此文就明白了！現(xiàn)在的社會(huì)，要說(shuō)發(fā)達(dá)的話，肯定是互聯(lián)...  查看全文>

要說(shuō)近期漲幅最大的茅臺(tái)酒是什么酒？那我回答是生肖茅臺(tái)酒。一天漲幅最高2000+，這誰(shuí)頂?shù)米。肯啾热ツ甑奈ㄎㄖZ諾，生肖茅臺(tái)今年要重拳出擊了！我們知道茅臺(tái)生肖酒是在2014年開(kāi)始推出，到現(xiàn)在已經(jīng)有著八款生肖酒（牛年還沒(méi)發(fā)售）。生肖酒的發(fā)行年份和價(jià)格、數(shù)量都是不一樣的，也因此當(dāng)前的價(jià)值也不同。在2014年最新發(fā)布的甲午馬年生肖酒，首發(fā)價(jià)為849元，但是市場(chǎng)的銷(xiāo)售價(jià)已經(jīng)高達(dá)了18000元的程度，可以看到它...  查看全文>

在白酒生產(chǎn)工藝中，潤(rùn)糧亦稱(chēng)潤(rùn)料，是指釀酒原料在蒸煮前進(jìn)行潤(rùn)水，使原料均勻吸收一定量水分的操作。傳統(tǒng)大曲醬香酒生產(chǎn)工藝要求在高粱破碎之后、蒸糧之前必須需經(jīng)過(guò)潤(rùn)糧。適度破碎的高粱，經(jīng)潤(rùn)糧之后，其淀粉顆粒吸取適量的水分，高粱顆粒膨脹，為后續(xù)的蒸煮糊化打下基礎(chǔ)。良好的潤(rùn)糧不僅能提供高粱原料發(fā)酵所要求的水分，又能去除高粱中部分單寧等物質(zhì)，可以減少單寧等對(duì)前3輪酒中的產(chǎn)生的生澀味的影響，起到提升酒質(zhì)的作用。?...  查看全文>

酒的利潤(rùn)太大了，商家的廣告和返點(diǎn)做的也是比較到位，所以很多名人直播帶貨都選擇了白酒。比較有名的是潘長(zhǎng)江和嘎子，現(xiàn)在魯智深的扮演者也出來(lái)賣(mài)酒了。白酒的錢(qián)好賺，大家的套路也大差不差，都說(shuō)便宜賣(mài)了，虧的差價(jià)自己補(bǔ)貼。讓人感覺(jué)這些名人好像很有錢(qián)，氣大才粗，也感覺(jué)這些人很慷慨，每天拼命的直播，喊破嗓子，仿佛都是過(guò)來(lái)搞慈善的一樣。很明顯要是倒貼錢(qián)賣(mài)酒，明星們沒(méi)有必要那么辛苦啊，他們之所以那么辛苦的賣(mài)酒，不就是...  查看全文>

說(shuō)起白蘭地，大家一定會(huì)想起干邑，卻少有人知道法國(guó)還有一種更古老的白蘭地：雅文邑。雅文邑法國(guó)最古老的烈酒《對(duì)保持人類(lèi)健康和最佳狀態(tài)有用的一本書(shū)》作者是Ma?tre Vital Dufour（早于加斯科涅的歐茲）他的醫(yī)學(xué)作品記載于1310年，自1531年的首個(gè)版本開(kāi)始就保存在梵蒂岡圖書(shū)館的檔案室里，作者是Domini Vitalis de Furno（或Ma?tre Vital Dufour ）。他提...  查看全文>

網(wǎng)上的那些9.9一瓶還包郵的白酒有朋友喝過(guò)嗎，剛才在某寶上看了一下，月銷(xiāo)量還不低呢，看到這個(gè)價(jià)格我真的沉默了，我想起了一句話，殺人放火的事有人干，但是賠本的買(mǎi)賣(mài)他沒(méi)人干。這就充分說(shuō)明了一點(diǎn)，那就是9.9一瓶他還有的賺。簡(jiǎn)單的聊聊他們的成本吧，這只是我個(gè)人對(duì)于這些東西的理解，但應(yīng)該大致如此，首先說(shuō)快遞成本，大批量發(fā)貨快遞一單在2元左右，加上酒是易碎產(chǎn)品會(huì)稍微貴一些，但也大差不差。其次就是酒的成本了，...  查看全文>