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酒文化淵遠(yuǎn)流長(zhǎng),酒早已經(jīng)與我們的生活息息相關(guān)了。男士應(yīng)酬愛(ài)喝,女士生活中有了小難題可以用它。那么生活中有關(guān)白酒的小妙招都有哪些呢?下面大家一起來(lái)看一下。1:去腥味。在做魚(yú)或者是做魚(yú)蝦的時(shí)候,手上會(huì)被沾上魚(yú)蝦的腥味,讓人很不舒服。在手里面倒上一點(diǎn)白酒,輕輕地揉搓之后,用清水沖洗即可。2:防霉變:醬油放的時(shí)間長(zhǎng)了也是會(huì)發(fā)生質(zhì)變的,為了防止醬油發(fā)霉,可以在里面放點(diǎn)白酒。3:防潮:油炸花生米放上一段時(shí)間之... 查看全文>
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白酒在我國(guó)具有悠久的歷史,酒文化也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可是現(xiàn)在市場(chǎng)上白酒種類越來(lái)越多大家應(yīng)該怎么鑒別呢?(白酒的異?,F(xiàn)象及補(bǔ)救方法)一、眼盯包裝細(xì)觸六面要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的現(xiàn)象。好的白酒其標(biāo)簽的印刷十分講究:紙質(zhì)精良白凈、字體標(biāo)準(zhǔn)清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒(méi)有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。二、開(kāi)盒... 查看全文>
俗話說(shuō)“酒是越陳越香”,其實(shí)這并不完全正確,具體現(xiàn)象還要具體解析。在《GB7718-2011食品國(guó)家規(guī)范預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中,酒精度大于等于10%vol的飲料酒并不要求標(biāo)注保質(zhì)期,因?yàn)樵谶@個(gè)酒度以上,菌類基本難以生存。但是“不要求標(biāo)注”不代表可以任意存放?,F(xiàn)行規(guī)范白酒通行度數(shù)一般有25度、28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60... 查看全文>
白酒是很多人喜愛(ài)的酒精飲料,但是除了飲用之外,還有很多的小妙用,如去魚(yú)腥味兒、蒸飯等等。1、把鮮姜存放于白酒內(nèi),可以放很久。2、做菜的時(shí)候醋或鹽放多了,可以加些白酒,味道自會(huì)減輕。3、在活魚(yú)的嘴里滴幾滴白酒,放在陰暗透氣的地方,可以多養(yǎng)活5天左右。4、蒸飯時(shí)如果夾生,可以滴上幾點(diǎn)白酒,蓋上蓋在蒸會(huì),即可完全蒸熟。5、在未發(fā)起的面團(tuán)上倒點(diǎn)白酒,在用濕布誤十分鐘左右即可發(fā)起,或者在未發(fā)起的饅頭屜上放一... 查看全文>
在日常生活當(dāng)中,每當(dāng)聯(lián)想到白酒,人們總會(huì)想到就是用來(lái)喝的嘛,或者就是跌打損傷時(shí)涂一些藥酒。其實(shí)不僅如此,白酒還有很多的妙用,你們知道嗎?下面就讓白酒網(wǎng)的小編來(lái)與大家一同分享87%的人都不知道白酒在日常生活中有這10種妙用,你也未必全都知曉,供大家參考。1: 防霉(1)舊衣服每次放得太久都會(huì)有霉味。晾曬衣物時(shí),可以噴灑白酒,去除霉味。(2)在醬油瓶中加入白酒,可防止醬油霉變變質(zhì)。2:快速解凍(1)在... 查看全文>
啤酒或葡萄酒都是用來(lái)飲用的,但當(dāng)一瓶葡萄酒或啤酒喝不完時(shí),剩下的部分該怎么辦呢?很多人會(huì)將其無(wú)情地倒掉,盡管可能會(huì)略感惋惜;也有人會(huì)將其放置一段時(shí)間,直至變質(zhì)了才理所當(dāng)然地倒掉。對(duì)于喝剩的啤酒或葡萄酒,難道除了倒掉就沒(méi)有任何利用的價(jià)值嗎?本文將為您揭開(kāi)啤酒飲用背后隱藏的10種讓人意想不到的妙方!1、啤酒烤雞這是常見(jiàn)的最簡(jiǎn)單的菜譜之一。把啤酒罐的蓋子完全打開(kāi),將雞直立著放在啤酒罐內(nèi),雞脖子插入到啤酒... 查看全文>
白酒的其他用途 白酒除了飲用外,還有其他功能。白酒味苦、甘、辛,性溫,有毒,入心、肝、肺、胃經(jīng);可通血脈,御寒氣,醒脾溫中,行藥勢(shì);主治風(fēng)寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。現(xiàn)介紹如下。 減痛:不慎將腳扭傷后,將溫白酒涂于傷處輕輕按摩,能舒筋活血,清除疼痛。 去腥:手上沾有魚(yú)蝦腥味時(shí),用少許清洗,即可去掉腥氣味。 除膩:在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚(yú)類時(shí),加少許白酒, 可使菜肴味道鮮美而不油膩。... 查看全文>
點(diǎn)擊上方 中國(guó)酒業(yè)雜志 關(guān)注公眾號(hào)~有人說(shuō),青島的城市上空,總是飄搖著啤酒花的焦香,配以美輪美奐的城市容貌和搖曳多姿的魅力夜景,顯得十分性感、迷人。是的,這是一個(gè)讓風(fēng)都慢下來(lái)的城市。從街頭塑料袋散啤的日常,到啤酒節(jié)啤酒大篷里的豪飲,儼然成為了青島普通市民家庭的“標(biāo)配”。每年盛夏,亞洲最大的啤酒盛會(huì)如期而至——青島國(guó)際啤酒節(jié)璀璨開(kāi)幕,這一地標(biāo)性的節(jié)會(huì)以青島最具國(guó)際認(rèn)知度的品牌——青島啤酒為底色,以一... 查看全文>
啤酒這一營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料,越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。然而,不少消費(fèi)者對(duì)啤酒商場(chǎng)上眾多數(shù)字和內(nèi)容卻不甚了解。當(dāng)消費(fèi)者買到一瓶啤酒時(shí),還應(yīng)了解有關(guān)這方面的知識(shí)。根據(jù)國(guó)家《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,啤酒與其他包裝食品一樣,必須在包裝上印刷或附上含有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量等內(nèi)容的標(biāo)志,用以加強(qiáng)食品質(zhì)量的監(jiān)督管理,保障消費(fèi)者的利益,維護(hù)生產(chǎn)和經(jīng)銷者的合法利益。不管哪個(gè)廠生產(chǎn)的啤酒,除廠名、廠址、產(chǎn)品名稱、標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)... 查看全文>
人人都知道啤酒具有美容功效,但你是否知道它所有的功效和使用方法?讓筆者一一告訴你。一、滋養(yǎng)頭發(fā) 啤酒里面有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)可以幫助我們的頭發(fā)變得柔順有光澤,還可以除去惱人的“小雪花”。值得注意的是,不可以頻繁使用啤酒洗發(fā),容易對(duì)發(fā)質(zhì)造成傷害。使用方法: 1、準(zhǔn)備一瓶由小麥或者谷物發(fā)酵而成的啤酒,滋養(yǎng)去屑的效果會(huì)比最好。將啤酒倒入盆中,加入熱水,比例為1:2。2、將頭發(fā)洗凈,擦干多余水分,把... 查看全文>
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