白酒在生活中到處都能用到,不過酒水很多,雖然面對很多選擇,但多數人還是覺得醬香型的白酒好一些,在購買醬香的時候,他們肯定會在價格上產生一個標準,在購買醬香酒的時候他們按照自己的經濟基礎去選擇,當然即便醬香酒的酒水質量和味道再好,也不可能達到統一的價格,不過對于一些不懂酒的人,雖然知道醬香酒好,在面對低價格白酒的時候,一樣還會產生茅臺鎮低價白酒是不是勾兌出來的這樣的疑問,和小編一起看完這篇文章,你就... 查看全文>
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最近朋友圈突然多了很多“曬娃”的空巢父母。蛙爸蛙媽們每天悉心照料“兒子”,拔草,做飯,整理房間。盡管如此用心,蛙仔還是一言不合就旅行,只留下蛙爸蛙媽們獨守空巢。焦心的蛙爸蛙媽們天天都在朋友圈問:“蛙仔究竟去哪兒了?”要小編說,蛙仔遲遲不回家,可能去跟CWS去日本酒廠游學了!CWS日本威士忌酒廠游學限定版即將啟程看櫻花,訪名勝,四天三夜的行程,我們將探尋三得利旗下最著名酒廠:山崎、白州。細數日本威士... 查看全文>
文 | WBO劉穎消費者時不時會提出一些莫名其妙的問題:某一瓶葡萄酒正標上印著“Product of France”的法國酒,請問法國人怎么會用英文of呢,法國人應該用de?這是假酒吧?那么究竟如何解釋這個問題?WBO記者進行了采訪。部分法國名莊堅持在酒標使用法文負責采購法國列級名莊的羅女士坦言法國一些名莊因為堅持傳承、強調風土,只會用法文,而不會考慮在葡萄酒正標使用英文。上海卡賽歐酒業負責人黃陽... 查看全文>
現在市面上的茅臺酒越來越多,雖然說飛天茅臺買不到也買不起,但許多人還是比較認茅臺酒的,那貴州茅臺酒廠集團技術開發公司是不是茅臺酒呢?從品牌來說,這個公司確實是茅臺集團下屬子公司,但主打的是中低端濃香型白酒和綿柔醬香酒,雖然高端酒款不錯,但普遍認為性價比不高。茅臺酒廠技開公司和茅臺集團的關系貴州茅臺酒廠集團技術開發公司生產的酒看起來就高大上,但旗下不僅有醬香型白酒,而且更多的是濃香型白酒,令不少人好... 查看全文>
外地的朋友或許很少聽說過“散茅臺”這種酒,但是貴州本地的朋友對這種酒一定不陌生,通常都拿個塑料瓶裝一瓶看起來有點黃黃的酒,并稱這是散茅臺,貴得很。不過散茅臺是不是茅臺酒廠的酒呢?且聽在下慢慢將散茅臺是什么酒道與君聽。散茅臺是什么酒?散茅臺是什么酒?答案就是散酒,何謂散酒?即指那些沒有標注生產廠家和生產地址,甚至沒有任何背書的酒,通常指個人釀造的酒,量比較少。散茅臺其實和如今常聽到的茅臺原漿酒、陳年... 查看全文>
杏花村酒和汾酒是同一個廠家生產的,都是山西杏花村汾酒集團旗下產品。山西杏花村汾酒集團有限責任公司成立于2002年3月,以生產銷售汾酒、竹葉青酒和杏花村酒為主。山西杏花村汾酒集團有限責任公司成立于2002年3月,是在原山西杏花村汾酒(集團)公司基礎上改制成立的國有獨資公司。公司以生產經營中國名酒--汾酒、竹葉青酒為主營業務,同時擁有我國馳名品牌“杏花村”,是久負盛名的大型綜合性國營企業,也是國家52... 查看全文>
判斷啤酒是不是壞了可以觀察酒液是否清澈,渾濁的啤酒一般是壞了;然后聞啤酒的味道,好的啤酒應該有濃郁的麥香味,而壞了的啤酒味道會有醋酸味等異味,就不能再喝了。啤酒是以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒最長的保質期是一年,短的也就2、3個月,散裝的啤酒只有幾天的保質期。國標規定啤酒4個月的保質期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內,罐裝啤酒在1年以內。啤酒在... 查看全文>
在美國俄亥俄州的哥倫布,有一家即將竣工的釀酒廠。這家酒廠將未來的日子里生產 BrewDog 在美國銷售的大部分產品,也許在明年美國釀酒師協會(Brewers Association)的精釀酒廠排名中我們就可以見到這個熟悉的名字。把酒廠開到美國去在去年 BrewDog 的募股計劃 Equity for Punks 4 開始招募時,他們就透露了在美國的建廠規劃。最終他們把海外的第一... 查看全文>
紅酒很甜不一定是假的。甜的紅酒屬于甜型紅葡萄酒,含糖量大于45.0g/L,屬于葡萄酒的一種類型。甜葡萄酒通常是使用含糖量高的葡萄釀制而成,或者在發酵時提前終止,使酒液保留大量糖分。甜葡萄酒是含糖量高的葡萄酒。大多數甜葡萄酒的味道通常發生在制造過程之后。起初,所有的葡萄都有甜味,盡管甜度不同,有些喝起來有點酸。當釀酒過程發生時,甜味就會喪失或減少。因此,糖的加入會使味道更甜。甜葡萄酒的類型有:冰酒在... 查看全文>
白酒在國內的地位一直是比較高的,隨著人們的生活條件和收入不斷提升,白酒的售價也在提高。現在國內的白酒品牌有不少,其中大家對于好酒的概念說的最多的還是“糧食酒”,而平價酒中說的最多的則是“二鍋頭”。關于糧食酒的概念很多人或許不清楚。白酒的制作過程一般分為固態法、液態法和固液法三種。一般最名貴最純粹的糧食酒是有糧食直接發酵加工調香而成的白酒,比如茅臺之類。二種則是糧食發酵得到高度的酒精后勾兌蒸餾水得出... 查看全文>
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