大多數消費者購買干貨紅葡萄酒是為了飲用,而不是儲存。因此,在購買時,我們應該選擇灌裝日期更近的葡萄酒,這是比較新鮮的。未開封的干紅葡萄酒應倒置或水平放置,以防止橡木塞因干燥而收縮,空氣會進入瓶中,從而改變酒體。但是,一瓶葡萄酒總有喝不完的時候,想讓打開過的葡萄酒保存壽命更強,應該怎么做呢?葡萄酒打開之后應該盡快喝完葡萄酒因為酒精含量不很高(8~14%之間),所以不像一般烈酒(40%以上)那樣穩定,... 查看全文>
目錄
文 | WBO專欄作家 申向云前文介紹:B2B模式如果得到持續合適發展,基礎型零售的大力發展,將會對小型進口商和貿易商的市場形成強大的市場壓迫力。價格扁平和透明對市場的概念是什么?隨意一支葡萄酒都是以最低的成本面對所有的通路需求的,不再像過去依賴進口商拿貨和小型貿易商拿貨,幾級階梯架構將不復存在。國內B2B模式為什么并沒有得到大多業內人士的高度重視?筆者個人理解和感受來說,對于一個相對成熟的從業者... 查看全文>
進口酒在中國市場開發一直面臨著三大問題:渠道問題、品牌問題和文化沖突問題! 渠道是進口酒首先要解決的問題。2005年之前,進口酒的銷售渠道還僅限于酒店、西餐廳、酒吧等專業場所。2005年之后,隨著進口酒市場規模的擴大以及競爭的加劇,渠道競爭已經成為具有“中國特色”的競爭方式之一。前幾年進口酒專賣店如雨后春筍般崛起,掀起了以客戶導向型為主要營銷模式的風潮,可是今年出現了“酒窖”倒閉潮。與此同時,傳統... 查看全文>
做紅酒生意要想賺錢,還需要努力精進自己的銷售技巧。做紅酒生意和其它生意一樣,都是需要和人打交道的,既然如此,優秀的銷售技巧就可以帶來更多的生意。如何做好紅酒銷售相信是眾商家都關注的話題,隨著紅酒在國內的需求日漸緊俏,越來越多的消費者開始喝起了紅酒。再加上中國的酒水經濟市場利潤空間之大,讓越來越多人看到了其中的商機,市場競爭激烈,所以如何做好紅酒銷售創造利潤也就成了市場關鍵點。1.宣傳,用最少的錢打... 查看全文>
葡萄酒是一種神奇的飲品,就算是同一產區、同一酒莊、同一品種甚至同一年份的葡萄酒也可能會帶給你不一樣的品鑒體驗,因為釀制過程中的某一個小小的不同都會導致葡萄酒之間的細微差別。但是這細微的不同僅靠品鑒一瓶酒是辨別不出來的,只有通過對比品鑒這些細微差別才能在你的味蕾中放大,同時令你的品鑒更加有趣!不過,對比品鑒也不是可以任意選酒款的,得帶有一定目的性,例如“你想了解過桶與不過桶的葡萄酒有何區別”,或者是... 查看全文>
葡萄是一種大家都很熟悉的水果,因為它味道很好,酸甜的味道很受歡迎,吃葡萄對我們的健康也有好處。但是,現在的人們很喜歡喝葡萄酒,他們將葡萄制作成葡萄酒,那么,如何做補血葡萄酒呢?教您補血葡萄酒怎么做,如何做補血葡萄酒才好吃1.用米酒清洗葡萄,瀝干備用;2.用手捏破葡萄,放入廣口玻璃瓶中,底部先放入葡萄一層,再放入冰糖一層;3.將葡萄與冰糖一層一層交互放入玻璃瓶中;4.較后倒入高粱酒,然... 查看全文>
昨天講述了葡萄如何經歷神奇蛻變,甚至遠渡重洋,才到了我們餐桌上。為了不暴殄天物,我們決定用最正確的姿勢和最誠懇的態度來享用它。一、喝紅酒,從選擇正確的紅酒杯開始!圖片來源百度圖片勃艮第酒杯俗稱酒杯里面的矮胖子。因為酒肚大,酒體和空氣的接觸面積比較大,所以散發出來的香味比較多。而起矮的杯口,在飲用的時候,入口的位置是在中舌上比較多,在向四周擴散。讓人可以同時感覺出酒的各種味道。波爾多紅酒杯波爾多紅酒... 查看全文>
我相信大家都很熟悉一系列的配酒原則,比如“紅酒配紅肉,白酒配白肉”,“平衡互補”,但即便如此,還是會有朋友糾結選擇搭配哪種食物。別擔心,在下面的文章中,小編不僅整理出了餐配酒的方法,還為大家推薦了相應的食物。那么,美食與葡萄酒如何搭配,才能讓美食更美味呢?餐酒準則 “紅酒配紅肉,白酒配白肉”,是一個較基本的準則。白葡萄酒,口味清淡,酸度或高或低,而白肉,比如三文魚,口感細膩、清淡,二... 查看全文>
尚諾維莊園干紅葡萄酒NO.1葡萄酒的保存葡萄酒的保存是極為重要的一環。保存得不好的,不僅嚴重影響口感和香氣,甚至可以說白白浪費了。01溫度適中不管葡萄酒有沒有開封,都要在恒溫的情況下儲存,通常理想的存酒溫度一般在12-15度左右。但最忌諱的溫度的大起大落。打個比方,比如18度的恒溫,雖然已經不是最佳儲存溫度了,但也比在12-22度來回要好。02濕度穩定濕度要穩定在70%左右。濕度主要對于酒塞,過于... 查看全文>
品鑒麝香葡萄酒應該怎么叫呢?很多人對麝香葡萄酒都是非常關注的,因為麝香葡萄酒在品嘗起來給人的感覺是不一樣的,麝香葡萄酒更加獨特,那么應該如何品鑒麝香葡萄酒呢?我們一起來看一下。視覺葡萄酒呈現一種清澈的黃色,帶有輕微的銀色光澤。嗅覺它是帶有原始香氣的葡萄酒的最佳代表。它的氣味可以使你立刻聯想到葡萄的果實,有時也會帶有細膩的花香。味覺澀。品嘗它時,給人一種正在大口嚼著葡萄的真實感受。它的清新口感以及細... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡