喝酒認品牌，品酒聽故事，大家好，我是喜歡研究白酒品牌故事的鋼絲兄；因為黃鶴樓的歷史故事很多，全部放一篇文章里面內容太長，所以建國后國營廠部分放今天這篇文章，然后把黃鶴樓的產品盤一盤。另外再來品鑒下傳奇名酒漢汾！01武漢酒廠歷史1952年8月中南專賣事業公司，用二億六千萬（舊幣）買下了老天成永記、德記的全部土地、房屋、建筑物、家俱用品及低值易耗品，改名為酒類實驗廠（國營）。1953年3月14日在“老... 查看全文>
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喝酒認品牌，品酒聽故事，大家好，我是喜歡研究白酒品牌故事的鋼絲兄；昨天我們回顧了潭酒的品牌歷史，今天我們來看看潭酒的嫡系產品天梯圖，同時我也將分享下我品鑒過幾款潭酒的感受。03潭酒產品矩陣圖潭酒的醬酒產品線目前是很清晰的，分為兩條，一條是不同年份不同輪次酒體混調，也就是從銀潭到紫氣東來這一線，也是目前主要產品線；二條一條是同年份不同輪次酒體混調，也就是年份潭酒這一線，官網標稱是線上直銷款。（說起來... 查看全文>
喝酒認品牌，品酒聽故事，大家好，我是【白酒品牌庫】庫管鋼絲兄；上一期我們回顧了金沙回沙酒的百年歷史，以及堪稱“茅臺支系”的技術淵源。事實上得到茅臺技術傳承的醬酒品牌不少，“異地茅臺”珍酒，“京城茅臺”華都，偉人故里的“武陵”，還有北方很多醬酒品牌，都得到茅臺技術官方傳承或者指點，更不用說茅臺曾經歷任技術負責人后面出去支持、開創的品牌了。為何鋼絲兄對金沙回沙酒印象那么好？另一個很重要的點就是這個品牌... 查看全文>
歡迎關注“知酒僧”，都是與酒相關的文章。在多次重新比對不同酒款后，意識到過往版本存在很多問題，這一版有所修正，但限于能力和精力，依然做不到盡善盡美，往后還會盡量多去試酒，不斷修繕、調整，以期得到一個更加客觀更加理性的白酒天梯圖。隨著酒款的新增與調整，天梯圖可謂是牽一發而動全身，精度越來越難把控。能力與水平又不達標，做不到給每款酒都精確打分，只能用粗淺的標尺來丈量酒質的高低繁復，難免有貽笑大方之處，... 查看全文>
歡迎關注知酒僧，都是與酒相關的文章。時隔一年多，終于抽空把新版天梯圖捯飭出來，去年的濃香天梯圖在這里：濃香白酒天梯圖：五瀘劍洋，哪款酒更強？大伙兒可以對照著看一下，看看哪一版更稱心如意。部分酒款位置有所調整，也是我反復多次對比品鑒的理解，但終究帶有個人喜好，有失偏頗在所難免，還望海涵。天梯圖已經更新了幾版，酒款數量也在逐步增加，有部分酒款我實在是沒法確定該排在什么位置，只好放棄這部分酒入圖的想法。... 查看全文>
經常喝酒的朋友都知道，我國的白酒有很多種，著名的白酒也不少，如茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、舍得酒等，但曾經獲得過多次中國名酒的排名，創造了中國白酒界的一大奇跡，穩坐國內白酒領域老大哥位置，如今混得差強人意的白酒，只有汾酒一個。說起汾酒的榮譽時刻，杏花村的酒友能跟你說個三天兩夜不重樣。畢竟，汾酒又名“杏花村”酒，是產自我國山西杏花村的清香型白酒。汾酒雖然是我國清香型白酒的代表，也是山西地方特色白酒，但... 查看全文>
歡迎關注“知酒僧”，都是與酒相關的文章。之前更新了濃香型白酒天梯圖：濃香白酒天梯圖：五洋瀘劍等巨頭，誰的頂級酒更勝一籌？配圖有個錯誤，溫永盛的“盛”字寫成了“勝”，文君1988寫成了“1998”，文字部分沒問題，整理的文檔也沒問題，幫我作圖的設計師美女說那么多字，眼都看花了，她又不喝白酒，很容易手誤打錯字。其實吧，哪怕她喝酒，搞不清這兩個也很正常。問題是我粗心了，上傳時也沒有留意到這個細節。文章配... 查看全文>
近年來，白酒行業在國內越來越火，白酒品牌也使出渾身解數，來吸引大家的注意。國內有如此之多的白酒品牌，很多人疑惑，到底哪些是一線，哪些是二線，哪些是三線呢？下面就來一次性告訴大家，不過這個排名也是見仁見智，大家做個參考就行：一線品牌：茅臺、五糧液。關于茅臺的品牌、口碑和銷量，那是毋庸置疑的。而五糧液，也緊隨其后，沒有爭議。二線品牌：洋河、瀘州老窖、劍南春、古井貢酒、汾酒、西鳳酒、郎酒、習酒、牛欄山、... 查看全文>
歡迎關注知酒僧，都是與酒相關的文章。時隔一年多，終于抽空把新版天梯圖捯飭出來，去年的濃香天梯圖在這里：濃香白酒天梯圖：五瀘劍洋，哪款酒更強？大伙兒可以對照著看一下，看看哪一版更稱心如意。部分酒款位置有所調整，也是我反復多次對比品鑒的理解，但終究帶有個人喜好，有失偏頗在所難免，還望海涵。天梯圖已經更新了幾版，酒款數量也在逐步增加，有部分酒款我實在是沒法確定該排在什么位置，只好放棄這部分酒入圖的想法。... 查看全文>
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