各種酒水圖片  2023-03-29 18:15

白的、黃的、紅的、黑的、藍的、綠的……不要以為我在數花園里的花兒，我說的是啤酒!你可能會說：別逗了，啤酒哪有那么多顏色，不會是加色素了吧?你可千萬別這么想!雖然長久以來，不少人對啤酒顏色的認知都停留在淡黃色上;但隨著德國啤酒在中國的火爆，人們逐漸知道了啤酒還有許多其它顏色。后來，一些有心或無心之人不斷鼓吹啤酒顏色越深越營養。那么事實果真如此嗎?在作出判斷之前，我們先來一一了解下它們到底都是何方神圣...  查看全文>

結婚辦婚禮一直以來都是我國的重要文化之一，每個人都希望有一場難忘的婚禮，并且邀請親戚朋友們前來歡聚，既然要邀請親友，自然不能只讓他們吃飯，還要讓他們有酒水喝才行，畢竟婚宴沒有喜酒怎么著都會感覺很別扭，所以不但要準備，而且要備足，下面小編就和大家分享下婚宴上要準備的酒水有哪些，以及要備多少。一、白酒白酒在婚宴上是必須要準備的，自古以來人人都會把白酒當成喜酒用，要是為了顯示自己土豪用洋酒的話，那么勢必...  查看全文>

洋酒其實指的就是外國輸入中國的酒。目前習慣把洋酒分為六大類：即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。白蘭地(Brandy)最早起源于法國，是對葡萄酒的再次蒸餾而成的葡萄酒。白蘭地的生產遍及世界各地，但品質最好的葡萄白蘭地，當首推干邑(Cognac)。白蘭地在裝瓶出售時，用以下幾種符號來表示貯藏年代：★表示3年陳;★★表示4年陳;V.O表示10-12年陳;V....  查看全文>

現在的酒水市場，真假難辨。雖然各酒水廠家絞盡腦汁去做好仿偽工作，但一些不法分子還是鉆空子尋漏洞去造假，知假售假。那么做為普通消費者的我們就要睜大眼睛學會鑒別各種酒水，下面教大家學習各種酒水的鑒別技巧。1、酒類的感官鑒別要點在感官鑒別酒類的真偽與優劣時，應主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。 對瓶裝酒還應注意鑒別其外包裝和注冊商標。在目測酒類色澤時，應先對光觀察其透明度，并將酒瓶顛倒，檢查酒...  查看全文>

據有關資料記載，地球上最早的酒，應是落地野果自然發酵而成的。所以，我們可以這樣認為，酒的出現，不是人類的發明，而是天工的造化。一般來說，有了酒，才能有酒器，因此，人工釀酒的先決條件，應該先從陶器的制造開始，否則，便無從釀起。考古學證明，在近現代出土的新石器時代的陶器制品中，已有了專用的酒器。這說明我們的祖先在很早的時候，就已經和酒發生了關系，而且當時我國釀酒技術已經開始盛行。以后經過夏、商兩代，飲...  查看全文>

在上一期，我們主要介紹了洋酒的大部分種類。本期我們來說說它們的喝法。白蘭地喝法(Brandy)1、直接品飲白蘭地在整個歐洲都是一種很高貴的酒，平時人們可以直接便宜，但是需要使用專用的白蘭地酒杯，在偏遠以前把酒杯準備好，然后倒一盎司白蘭地入酒杯，再用手握住酒杯的肚，然后輕輕搖擺，用手掌的溫度去蒸發酒的獨有香味，在飲用以前需要先聞一下，感受到它獨特的誘人酒香在慢慢品飲。2、品嘗飲法平時想品嘗到白蘭地的...  查看全文>

　　白酒在當今市場上有很多風味酒，但大多數人并不了解白酒的味道。這主要是因為他們通常喝同一種口味的酒，所以當選擇其他口味的酒時，他們的頭腦可能有些不確定。那么，白酒各種香型的品鑒特點是什么？濃香型白酒：無色(或微黃)透明，無懸浮物，無沉淀，窖香濃郁，具有以已酸乙酯為主體、純正協調的酯類香氣，八口綿甜爽凈，香味協調，余味悠長，風格(突出、明顯、尚可)。　　醬香型白酒：無色(或微黃)透明，無懸浮物，無...  查看全文>

炎熱夏天，暢飲之余，人們總擔心喝酒會不會對健康產生負面影響。英國《每日郵報》曾給大家帶來了一個喜訊，在一個5萬人參與的試驗中，科學家證實，每日攝取一些酒精會降低男性心臟病的發病率。那么，到底該喝哪種酒，怎么個喝法，才能真正發揮出酒的長處，以免人們的后顧之憂呢？純糧白酒 純糧白酒中的成分很復雜，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液的分泌，起到健胃的...  查看全文>

天然軟木塞已有千年的歷史了，但一個致命的缺陷在一直存在——它會使葡萄酒帶有壞木塞味。壞木塞的味道聞起來不清爽，像是雨水打濕了的報紙或紙板的味道，這種物質的來源是橡木塞內的劑和沒有完全的霉菌的反應物，叫做TCA(氯苯甲醚)，會導致葡萄酒品嘗起來平淡，腐敗的味道吞噬了果香和花香。葡萄牙木塞協會通過對2005年《葡萄酒觀察者》在加利福尼亞納帕舉辦的一場2800瓶的盲品葡萄酒的總結，報告說使用軟木塞會導致...  查看全文>