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牙買加之光雞尾酒(Jamaica Glow)在酒吧中很受人們的喜歡,這是一款以金酒為基酒,配以牙買加黑朗姆酒等酒水混合調(diào)制而成。這款受人們喜歡還有一個(gè)原因是這款酒的賣相很好,具有非常好看的色澤。那么這款牙買加之光雞尾酒如何調(diào)制?以及調(diào)制步驟如何呢?接下來(lái)我們就來(lái)一一揭曉。牙買加之光雞尾酒原料金酒50毫升、牙買加黑朗姆酒50毫升、紅葡萄酒25毫升、橙汁15毫升、冰塊4塊牙買加之光雞尾酒調(diào)制步驟1、將... 查看全文>
目錄
摩根船長(zhǎng)朗姆酒以著名的威爾士人亨利摩根爵士的名字命名,最初在牙買加首都金斯敦制造,摩根船長(zhǎng)朗姆酒生產(chǎn)各種各樣的朗姆酒變種,包括加香料朗姆酒,椰子朗姆酒和其他水果朗姆酒。摩根船長(zhǎng)原味五香朗姆酒于1984年首次引入美國(guó),被認(rèn)為是美國(guó)第二大烈酒品牌。摩根船長(zhǎng)朗姆酒是從甘蔗中提取的,甘蔗可與其他成分如糖蜜,水和酵母一起發(fā)酵。蒸餾后,朗姆酒在橡木桶中陳釀,這大大增加了飲料的顏色和整體風(fēng)味。根據(jù)朗姆酒的種類,... 查看全文>
有很多人不確定朗姆酒是否會(huì)變質(zhì),大多數(shù)認(rèn)為朗姆酒可以存放許多年,因?yàn)槔誓肪剖欠浅7€(wěn)定的烈酒品種之一??偠灾?,朗姆酒可以儲(chǔ)存很多年,而且不會(huì)變質(zhì),除非你把它放在沒(méi)有瓶蓋的瓶子里。朗姆酒發(fā)生變質(zhì)的可能性很小,另一方面,關(guān)于朗姆酒的儲(chǔ)存,你應(yīng)該注意的事情很少,所以如果你決定儲(chǔ)存幾年,在那之后,朗姆酒的質(zhì)量仍然是最好的。如何存儲(chǔ)朗姆酒?朗姆酒應(yīng)該像其他酒一樣儲(chǔ)存在陰涼干燥的地方,最好遠(yuǎn)離陽(yáng)光。大多數(shù)人決... 查看全文>
步入社會(huì)以后,生活的壓力、工作的壓力也隨著上升了,酒吧成為了不少年輕人的解壓圣地。而朗姆酒就是酒吧中調(diào)制雞尾酒必不可少的一種基酒,它獨(dú)特的口感和香味,給雞尾酒增加了不少的滋味。但是朗姆酒的種類這么多,摩根船長(zhǎng)朗姆酒怎么樣,摩根船長(zhǎng)金朗姆酒和黑朗姆酒區(qū)別是什么,哪個(gè)更好喝呢?讓我們一起來(lái)了解一下吧。金朗姆又稱琥珀朗姆,是指蒸餾后的酒需存入內(nèi)側(cè)灼焦的舊橡木桶中至少陳釀三年。酒色較深,酒味略甜,香味較濃... 查看全文>
自釀櫻桃酒保質(zhì)期約1年左右,市面上裝瓶的櫻桃酒保質(zhì)期一般是3-5年。櫻桃酒屬于果酒,使用櫻桃為原料發(fā)酵而得,酒精度數(shù)較低,不適合長(zhǎng)期保存,特別是自釀的沒(méi)有經(jīng)過(guò)正式消毒殺菌,更應(yīng)該盡快飲用。櫻桃酒,是一種果酒,使用新鮮櫻桃通過(guò)發(fā)酵而釀制成的,酒精度數(shù)不高的酒精飲料。因?yàn)楦鞯氐尼勚品绞讲煌瑱烟揖埔灿胁灰粯拥娘L(fēng)格,但是大部分的櫻桃酒都是帶甜味的。櫻桃酒帶有紅寶石顏色,給人帶來(lái)了很好的視覺享受,清爽的酒... 查看全文>
摩根船長(zhǎng)朗姆酒以著名的威爾士人亨利摩根爵士的名字命名,最初在牙買加首都金斯敦制造,摩根船長(zhǎng)朗姆酒生產(chǎn)各種各樣的朗姆酒變種,包括加香料朗姆酒,椰子朗姆酒和其他水果朗姆酒。摩根船長(zhǎng)原味五香朗姆酒于1984年首次引入美國(guó),被認(rèn)為是美國(guó)第二大烈酒品牌。摩根船長(zhǎng)朗姆酒是從甘蔗中提取的,甘蔗可與其他成分如糖蜜,水和酵母一起發(fā)酵。蒸餾后,朗姆酒在橡木桶中陳釀,這大大增加了飲料的顏色和整體風(fēng)味。根據(jù)朗姆酒的種類,... 查看全文>
近幾年,隨著生活質(zhì)量的不斷提高,越來(lái)越多的人開始接觸到酒水,而以往沒(méi)有喝過(guò)的佳釀也開始出現(xiàn)在大家的視野中,比如今天我們要說(shuō)的百加得朗姆酒,它就是一款深受大家喜愛的酒水。那么你知道百加得朗姆酒的保質(zhì)期是多久嗎,下面讓我們一起來(lái)看一下。其實(shí),朗姆酒可以安全飲用很多年?;旧?,如果儲(chǔ)存得當(dāng),它的保質(zhì)期是不確定的。正如你現(xiàn)在所知道的,在打開瓶子之后,朗姆酒開始慢慢失去它的味道(取決于它是如何儲(chǔ)存的,瓶中有... 查看全文>
牙買加是加勒比海的一個(gè)島國(guó)。在1962年獲得完全獨(dú)立之前,它曾是英國(guó)的殖民地。牙買加朗姆酒出口到世界各地。它最著名的品牌可以說(shuō)是阿普爾頓莊園(Appleton Estate),由J. Wray & Nephew釀造,從1749年開始生產(chǎn)。阿普爾頓目前占地超過(guò)11000英畝(4500公頃)。紅條紋(Red Stripe)啤酒是一個(gè)全球性的牙買加品牌。1928年,它首次在這里釀造,盡管一開始它... 查看全文>
18世紀(jì)以來(lái),牙買加朗姆酒的聲望無(wú)可比擬,它們經(jīng)常成為模仿甚至造假的對(duì)象。大英帝國(guó)更是將它的地位抬升至朗姆酒界的頂峰。但是近代牙買加的歷史事件(經(jīng)濟(jì)危機(jī)、生產(chǎn)集中、柱式蒸餾器的出現(xiàn))對(duì)它的名望造成了一定的損害。但到當(dāng)代,生產(chǎn)商們又重新圍繞著“牙買加朗姆酒(Jamaica Rum)”這個(gè)地理標(biāo)識(shí)聚集起來(lái),感謝他們的決心和努力,使得牙買加朗姆酒重新回到奧林匹斯山之巔(l'Olympe)。牙買加風(fēng)格的朗... 查看全文>
一般自制的山楂酒的保質(zhì)期是6個(gè)月左右,山楂酒是使用山楂為原料釀制的酒精飲料,自制的山楂酒放入了大量的糖,度數(shù)比較低,不容易保存,因此需要盡快飲用。山楂酒是以山楂為主要原料,用浸泡原酒和發(fā)酵原酒釀制而成的一種低度果酒,它沁潤(rùn)細(xì)膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香,略有微澀,是優(yōu)質(zhì)的飲料酒。做法:將山楂洗凈,去核,搗碎,放入大口瓶中,加白糖拌勻,加蓋,放置溫處。經(jīng)常攪拌,經(jīng)1~2個(gè)月,發(fā)酵而成山楂酒,... 查看全文>
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