大家的生活水平漸漸地提高了,很多的家庭喜歡喝一些比較有品質的酒,大家喝過香檳就嗎,在逢年過節送酒的時候大家也可以考慮,買一些香檳酒試試,香檳酒大家都非常的喜歡,因為它的口感非常好,不比白酒那樣的辛辣,口感很好,但是一般在國內香檳酒的價格都很高,比較好一點的品牌價格都在300以上了。下面小編就來為大家介紹一下香檳酒什么牌子的的比較好喝,希望可以幫到大家選擇。1.柏林格Bollinger(價錢:350... 查看全文>
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不是所有的紅葡萄酒都是干的,也不是所有的甜酒都是白的。雖然甜紅葡萄酒很難找到,但還是值得一嘗的。它們通常作為甜點葡萄酒,但可以與各種各樣的食物搭配。最好的甜紅葡萄酒是復雜而迷人的,值得與一頓經過深思熟慮的飯一起展示。甜紅葡萄酒1.波特酒 – port波特酒起源于葡萄牙,可能是所有甜紅葡萄酒中最著名的品種。波特酒是一種強化紅葡萄酒,意思是在陳釀過程中,將白蘭地酒添加到正在發酵的葡萄混合酒中。其結果是... 查看全文>
近幾年來,電商很受歡迎,很大原因是去除了中間的流通商,這些流通商除了占據了商品單價里面很大部分成本之外,還幫助了廠家將商品傳輸到各省各地。就要迎來一年一度的雙11大戰了,我們快來看看淘寶上比較劃算的紅酒排行榜。(1.Lafite/拉菲Lafite/拉菲 是世界上出名的葡萄酒之一,是目前世界上較貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。2.Greatwall/長城 (Greatwall/長城 由中糧酒業有限公司出品... 查看全文>
一、甜葡萄酒工藝流程介紹1、甜葡萄酒工藝流程葡萄采收→去梗破碎→壓榨→澄清→控溫發酵→中止發酵→澄清劑澄清→冷凍(0℃-5℃)→橡木桶培養→陳釀→殺菌→裝瓶→成品。2、操作要點 2.1采收 白葡萄比較容易氧化,葡萄采收后,應盡快進行除梗破碎,除梗破碎前要對葡萄進行分選,剔除爛果、青果、異物等。2.2榨汁1 葡萄的皮、梗中的單寧和脂類物質會影響白葡萄酒品質,榨汁必須溫和進行,為葡萄梗提供... 查看全文>
葡萄酒也是日常飲料初涉葡萄酒的你千萬不要被這位“高端姐”給嚇唬住了~其實甜酒LOW的誤解主要源于90年代的中國假酒都是甜甜的,對于優秀的甜酒來說,就算是葡萄酒大師,也逃不過那絲絲誘惑。真正的葡萄酒其實是農產品,我們每日都享用得起,并不等于高端,也就不存在LOW這一說。喜歡甜酒符合人類天性研究表明,甜味是人類出生后首先接受和追尋的味道,喜愛甜味可謂是一種本能反應。所以您大可放心地遵從內心高呼:就是愛... 查看全文>
說起甜白酒,應該都是家喻戶曉的吧。相信很多家庭和長輩都會釀制,也是大多數人都品嘗過的美味。甜白酒之于我,是記憶深處的一縷回憶,更是一份濃濃的母愛。 甜白酒又稱米酒,酒釀,甜酒,取材于綠色健康的糯米,加上甜酒曲(酒藥粉)的催化作用發酵而來。一碗小小的甜白酒包含著大自然的無私饋贈和神奇的轉化作用,是勞動人民辛勤勞作的完美作品。 小時候,每當秋收農忙之后,媽媽一定會用新收獲的糯米給我們釀制甜白酒,一是... 查看全文>
對于不太能喝酒的人來說,其實市面上最常見的干紅葡萄酒也是無法接受的,酸澀的口感會加重其酒精的敏感,而甜紅葡萄酒就顯得更容易入口一些,屬于入門級葡萄酒,甜紅葡萄酒少見但確實有,要說甜紅葡萄酒買哪個牌子好,其實不同國家都有各自的代表甜紅葡萄酒推薦。1、甜紅葡萄酒的特點在葡萄酒的世界里,“甜”和“干”是一個相對的概念,這是葡萄酒根據含糖量來進行劃分:干型(4克/升以下)、半干型(4-12克/升)、半甜型... 查看全文>
在葡萄酒的世界里,干型葡萄酒或許是數量上的主導者,但喜甜的人類天性讓甜型葡萄酒擁有不計可數的青睞者。本文列出了常見的9款甜型葡萄酒。1. 莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d Asti)莫斯卡托阿斯蒂屬于甜型的起泡酒,其憑借甜美、清爽的口感和浪漫的氣泡虜獲了一眾芳心。這類起泡酒來自意大利西北部的皮埃蒙特(Piedmont),采用麝香家族(Muscat)的白莫斯卡托(Moscato Bianco)釀造... 查看全文>
甜葡萄酒指通過特殊收成和釀造方法獲得的香甜可口的葡萄酒,包括冰酒、貴腐酒、晚收酒等,這些都是很好喝的甜葡萄酒品種,其中貴腐酒香甜芬芳,產量極低,滴滴如金,特別珍貴。那么,什么品牌的甜葡萄酒好喝?中國甜葡萄酒有哪些品牌?下面小編就帶大家一起來了解看看。什么品牌的甜葡萄酒好喝?市面上的甜葡萄酒品牌是非常多的,不同品牌的甜葡萄酒風味不一樣,這里小編主要給大家介紹八種甜葡萄酒品牌,具體如下:1、里烏利特(... 查看全文>
通常葡萄酒含糖量超過40克每升,口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。甜葡萄酒因為口感滋味甜度高,所以很多人都容易接受,特別對于喜愛甜味的人來說,就比較喜歡喝甜葡萄酒了。那么,甜葡萄酒有哪些品牌比較好?下面小編就給大家推薦幾個甜紅葡萄酒品牌,一起來了解看看。甜紅葡萄酒品牌推薦要說葡萄酒里面的甜葡萄酒有哪些品牌,最貴的就屬法國波爾多蘇玳法定產區的貴腐甜白葡萄酒第一了,它是珍貴的爛葡萄酒,但并不是真的爛了,是... 查看全文>
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