智利梅洛葡萄酒的特點  2023-03-11 00:30

Merlot（美樂），別稱梅洛、小黑鳥，“美樂”是十八世紀末才出現的紅葡萄品種，是全世界種植面積最大也是最流行的葡萄品種之一。果實較軟，呈烏藍色，體小皮薄。是常見的紅葡萄品種，也是波爾多最受歡迎的紅葡萄品種。美樂是早熟的一個品種，美樂皮薄，單寧含量較低，酸度相對較低，喝到嘴里有甘甜味。可以釀制柔滑、美味的葡萄酒，亦適合陳釀，也可以同赤霞珠、西拉等多種葡萄品種混釀出成熟、平衡的優質葡萄酒。美樂(Me...  查看全文>

梅洛在18世紀末進入葡萄酒領域，梅洛來自法國波爾多地區，是世界上最受歡迎的葡萄品種之一。到了20世紀，梅洛幾乎在世界上所有的葡萄種植區都有種植，梅洛葡萄酒的流行使其成為世界上最流行的葡萄酒葡萄之一。如今，這種葡萄在澳大利亞、智利、以色列、意大利、墨西哥、南非等許多國家都能找到，而且正從美國西部蔓延到紐約和弗吉尼亞等州。大多數人認為，梅洛葡萄酒因其易于生長的風度和可飲用性而廣受歡迎。作為一種“軟”葡...  查看全文>

梅洛又常譯作美樂、梅鹿輒等，是一種廣受青睞的優質波爾多品種，在世界各地普遍種植。果粒中等偏小，球形、青黑色，皮厚一般，果肉多汁。由梅洛釀成的酒顏色較赤霞珠的淺，單寧含量低、酸度也弱，因此是款適宜在年輕時就飲用的酒;同時也是一款易被初涉者接受的酒。 簡介產品類別：紅葡萄酒產品名稱：梅洛紅葡萄酒產品產地：意大利屬性規格：750ml級別：n/a葡萄品種：梅洛又名美樂、美鹿特(melot)酒精含度：n...  查看全文>

果穗單歧肩，圓錐型，果穗平均重333.3克，較大果穗重400克，果粒近圓形，紫黑色，單果重1.5克，出汁率72.9%，可溶性固形物含量 17.6%，每果枝平均有花序1.8個。3月上、中旬萌芽，4月中旬開花，7月中旬果實成熟，生長期平均136天左右，有效積溫2612.8℃。適應性 強，抗病力中等。果實成熟期一致。在法國一些葡萄園，載植比例相當高。它能賦予葡萄酒輕柔感、精純感和透人肺腑的香氣；一種淡淡...  查看全文>

智利黑皮諾葡萄酒的特點是酒體中等，單寧精致，口感順滑，帶有野櫻桃、李子等紅色水果香氣。智利屬于新世界葡萄酒國家，是世界第五大葡萄酒出口國，生產性價比較高的葡萄酒。智利葡萄酒是在不同的氣候和風格。智利的葡萄酒品牌分布在從寒冷的南部到炎熱干燥的北部。它的葡萄酒受到安德列斯山脈附近的影響，這有助于產生涼爽的夜晚來對抗溫暖的白天。這種日變化解釋了可能來自智利葡萄酒品種的高自然酸度。黑皮諾葡萄的皮很薄，含有...  查看全文>

梅洛在18世紀末進入葡萄酒領域，梅洛來自法國波爾多地區，是世界上最受歡迎的葡萄品種之一。到了20世紀，梅洛幾乎在世界上所有的葡萄種植區都有種植，梅洛葡萄酒的流行使其成為世界上最流行的葡萄酒葡萄之一。如今，這種葡萄在澳大利亞、智利、以色列、意大利、墨西哥、南非等許多國家都能找到，而且正從美國西部蔓延到紐約和弗吉尼亞等州。大多數人認為，梅洛葡萄酒因其易于生長的風度和可飲用性而廣受歡迎。作為一種“軟”葡...  查看全文>

智利梅洛紅葡萄酒特點是單寧柔軟，酒體飽滿，入口柔順，帶有干果、櫻桃和紅色漿果等香氣。梅洛是一種釀酒紅葡萄品種，源自法國，在智利也得到了很好的發展。梅洛（Merlot）是一種深藍色的釀酒紅葡萄品種，梅洛賦予葡萄酒的精確風味并不容易歸類。“李子”和“黑櫻桃”是最常用的水果描述符之一，盡管它通常用于生產具有特定質地而非特定味道的葡萄酒。智利是一個長期以來被譽為優質葡萄酒的國家，它的名聲主要以梅洛為基礎。...  查看全文>

　　 世界上有著許多的地方是生產葡萄酒的，并且其中的一些地方所生產的葡萄酒是很受人們的喜愛推崇，那么，有誰是知道智利葡萄酒產區的詳細特點呢？又知道多少呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。　　　　位于南美洲西南端的智利，成為新世界排名的高端葡萄酒生產大國，與智利的地理位置息息相關。東面是安第斯山脈，西面是太平洋，北面是地球最干旱的阿塔卡瑪沙漠，南面是古冰川。這些天然屏障將智利立出來，世世代代保...  查看全文>

在混凝葡萄酒中，赤霞珠和梅洛的混釀是很常見的，而且赤霞珠和梅洛混釀特點也非常鮮明，赤霞珠能夠賦予葡萄酒扎實的口感以及單寧結構，而梅洛能夠讓葡萄酒變得更加柔順，以及增添豐富果味，所以赤霞珠和梅洛混釀葡萄酒通常口感柔順、果香豐富且層次復雜。赤霞珠和梅洛混釀特點赤霞珠（CabernetSauvignon）作為紅葡萄品種之王，幾乎是全球種植范圍最廣、種植面積最大的葡萄品種，其特點是皮厚粒小籽多，高色素、高...  查看全文>