品酒東籬下，悠然見南山，一座小小酒莊囊括了對美好生活的所有向往。擁有一座自己的酒莊也是很多愛酒之人的夢想。我們編輯部的某位，后半生的理想就是在新西蘭的Central Otago買一座小酒莊釀自己的黑品諾。在他的感召下，我們有了這期選題——讓我們帶大家走進全世界那些著名產區，看看如果你想在那里擁有一座小小酒莊到底要花費多少？* 價格單位為人民幣。* 價格以5公頃計算，未計入房產和設備價值。* 1公頃... 查看全文>
目錄
葡萄酒的釀造史可以追溯到公元前 6000 年的亞美尼亞和公元前 5000 年的伊朗。而世界最古老的酒莊，出現在亞美尼亞的公元前 4100 年，考古學家在酒莊遺址內發現了葡萄酒壓榨設備、發酵罐、酒罐、杯子、葡萄種子和葡萄藤。最近在伊朗一座 4,000 多年歷史的城堡里也發現了一些葡萄酒罐和葡萄種子，證明那里曾釀過酒。當然，這些酒莊都不復存在。如果有一些歷史悠久且仍在運作的酒莊存在，你會想著去感受一下... 查看全文>
導語：各省最有名的酒配上最有名的菜，貴州茅臺很尷尬。咱們大中國地大物博，不僅有各種不一樣的風土人情，更是有遍布天南海北的各種美食，所以說咱們中國的土地一丁點都不能少，指不定哪塊就長出好吃的來呢！而且俗話說“一方水土”養一方人，各個地方的生活習俗各不一樣，就拿下酒菜來說，蘿卜青菜各有所愛，各位酒友在小酌一口的時候喜歡拿來下酒的肯定五花八門。所以我總結了中國每個省最好的酒和最好的菜，好酒配好菜，這些下... 查看全文>
品酒東籬下，悠然見南山，一座小小酒莊囊括了對美好生活的所有向往。擁有一座自己的酒莊也是很多愛酒之人的夢想。我們編輯部的某位，后半生的理想就是在新西蘭的Central Otago買一座小酒莊釀自己的黑品諾。在他的感召下，我們有了這期選題——讓我們帶大家走進全世界那些著名產區，看看如果你想在那里擁有一座小小酒莊到底要花費多少？* 價格單位為人民幣。* 價格以5公頃計算，未計入房產和設備價值。* 1公頃... 查看全文>
葡萄酒的釀造史可以追溯到公元前 6000 年的亞美尼亞和公元前 5000 年的伊朗。而世界最古老的酒莊，出現在亞美尼亞的公元前 4100 年，考古學家在酒莊遺址內發現了葡萄酒壓榨設備、發酵罐、酒罐、杯子、葡萄種子和葡萄藤。最近在伊朗一座 4,000 多年歷史的城堡里也發現了一些葡萄酒罐和葡萄種子，證明那里曾釀過酒。當然，這些酒莊都不復存在。如果有一些歷史悠久且仍在運作的酒莊存在，你會想著去感受一下... 查看全文>
每個地方的白酒都有各自的特色，今天我們一起來盤點一下湖北的白酒，看看你都喝過哪些？1、白云邊白云邊以其“芳香優雅，醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。2、黃鶴樓黃鶴樓是南派清香酒的代表，在清香酒行業，歷來有著“南樓北汾”的說法，黃鶴樓酒還是湖北省唯一一個國家級名酒。對于老一輩的武漢人來說，沒有黃鶴樓酒，就辦不成酒席，這個就足以說明，它當時的地位了。3... 查看全文>
一提起河北的白酒，可能很多朋友第一個想到的就是老白干，“衡水老白干，喝出男人味”，這是胡軍給老白干做代言的廣告語，很容易讓人記住。其實，除了衡水老白干，河北還有幾種酒也是名酒，當地人都很喜歡喝。近日，中國酒類流通協會在北京國際會議中心發布了《第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告》，其中河北有五款白酒上榜，分別是衡水老白干、承德乾隆醉、山莊老酒、劉伶醉、叢臺酒業。下面詳細看一下這五款酒都是... 查看全文>
瑪歌堡【CH.MARGAUX】關于瑪歌堡的趣聞逸事特別多。文豪海明威曾用這款他鐘愛無比的葡萄酒的名字一瑪歌作 為孫女(已故女演員瑪歌●海明威)的名字，而這成為一段佳話，名垂千古。另外，在小說、電影中瑪歌堡也頻頻出現:在電影《蘇菲的選擇》中，梅麗爾●斯特里普( Meryl Streep)所飾演的主人公蘇菲就曾細細品味這款酒;在渡邊淳一的小說《失樂園》中，主人公和愛人雙雙... 查看全文>
關于葡萄酒起源一直都還是一個未解之謎，有人說是源于古埃及，也有人說在伊朗……眾說紛紜，無一定論。環顧世界上一些最古老的酒莊，它們的遺跡不就見證了葡萄酒與我們一同走過的歲月嗎？也許在探訪這些最古老的酒莊時，困擾我們已久的疑團便能迎刃而解。世界6大最古老的酒莊：1、古拉尼酒莊(已有1000年歷史)法國古拉尼酒莊(Chateau de Goulaine)由古拉尼(Goulaine)家族所有，到1788-... 查看全文>
葡萄酒的釀造史可以追溯到公元前 6000 年的亞美尼亞和公元前 5000 年的伊朗。而世界最古老的酒莊，出現在亞美尼亞的公元前 4100 年，考古學家在酒莊遺址內發現了葡萄酒壓榨設備、發酵罐、酒罐、杯子、葡萄種子和葡萄藤。最近在伊朗一座 4,000 多年歷史的城堡里也發現了一些葡萄酒罐和葡萄種子，證明那里曾釀過酒。當然，這些酒莊都不復存在。如果有一些歷史悠久且仍在運作的酒莊存在，你會想著去感受一下... 查看全文>
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