正確的倒紅酒的手  2023-03-29 23:00

文 | WBO團隊一瓶起倒、信息販賣、全球貨號齊全、想要的貨都能找……近兩年葡萄酒行業碎片化加劇，倒爺群體也漸漸壯大。這個群體有一個共性，不怎么囤貨，不怎么專注，靠販賣信息和賺取差價為生。2019年5月，上海民間還曾舉辦過倒爺大會——“上海搬磚協會第一屆搬磚大會”，打出了“超200款酒款帶你走向‘磚’生巔峰”的口號，引起行業關注的同時，也暴露出一些弊端。隨著后疫情時代的到來，賣酒難成為共識，葡萄酒...  查看全文>

想喝醉嗎？肯定幾乎所有的人都會回答“不想”。但是，在聚會或者一些社交活動中，大多數人都會在別人的猛烈攻勢下而喝得爛醉。既不想讓別人看到自己喝醉的丑態又不能不喝，那么有沒有什么兩全其美的辦法，既能喝酒，又不會喝醉失態呢？答案：“有”。想要喝酒但不會喝醉，這樣的方法還是有的。據美國一項新調查發現，正確認識葡萄酒飲用的外在影響因素，如葡萄酒杯的形狀和大小，以及如何倒酒可以幫助葡萄酒愛 好者適量飲酒，避免...  查看全文>

我們都知道倒白酒的方式是很講究的，那么葡萄酒也不例外，下面美酒招商網小編就來給大家講述如何正確的倒香檳?既然有正確的開香檳方法，當然也有正確的倒香檳方法。我們一直以來都鼓勵大家勇于打破葡萄酒的傳統。因為沒人喜歡總是犯錯誤，比如因錯誤的發音無意間得罪了法國人，等等。而葡萄酒的世界總是陷阱重重，有各種規則和理由，稍不注意就錯誤一堆。也許，我們這一代人要做的就是去質疑并打破這些規則，因為很多時候我們問為...  查看全文>

隨著葡萄酒在中國越來越受歡迎，有些人也會用葡萄酒來宴請賓客，但這時倒酒就成了一個問題。倒酒貌似看起來很簡單，但其實是個技術活，不了解基本的操作很難著手，同時，倒酒的姿態也能體現一個人的素質和修養。那怎樣才能滴酒不漏地將葡萄酒倒出，展現優雅良好的儀態呢？今天酒酒就來帶大家一起學習如何正確倒酒！倒紅酒的正確姿勢是什么：倒紅酒的標準動作首先在倒酒之前用干凈的巾布將瓶口擦凈。從冰桶里取出的酒瓶，應先用巾布...  查看全文>

掌握紅酒倒酒禮儀不僅可以向他人展示一下風度，更能提高品酒時候的享受，畢竟一套渾然天成的紅酒禮儀下來，也能被當成一道亮麗的風景線，讓人靜靜觀賞回味無窮，那么如何為客人倒酒才更加優雅呢？首先，你需要做一些準備工作。開酒前，需要預備酒刀，酒刀被稱為“侍應生的朋友”。一般來講，侍酒師在開酒前需要準備一塊干凈的布，將角落弄濕，整齊折疊起來。用酒刀開酒前，檢查葡萄酒的侍酒溫度，然后開酒，開酒時，不要把酒瓶放在...  查看全文>

你的朋友要來吃晚飯，你打算給他們端上葡萄酒。從裝飾到菜單，再到音樂，一切都已準備就緒。唯一困擾你的是倒酒的過程。因為晚宴是為朋友準備的，你也不想在開瓶或倒酒的時候讓自己難堪。現在該怎么辦?簡單，在接下來的幾行中，我們提供了一些有用的技巧，可以幫助你正確把葡萄酒倒入玻璃杯中！怎樣倒酒不會灑？首先，你需要知道如何拿酒瓶。確保你的手是干凈干燥的。現在，拿起瓶子，牢牢地抓住它。這樣，瓶子就不會滑倒，你甚至...  查看全文>

客人穿著淺色衣服、坐在鋪白桌布的餐桌前，而我手里拿著一瓶紅葡萄酒，還有點笨手笨腳的，此刻心里慌慌的。。。這次我們要來說說倒酒時更“保險”的小手法。1/開靜止葡萄酒的時候，我們通常需要先剝開瓶帽，露出軟木塞，再開瓶。剝瓶帽的位置其實有講究：最好從酒瓶口凸起的下沿開始，整個剝掉酒帽，這樣有助于防止酒液順著瓶頸淌下去。2/倒完一杯酒的時候，可以有技巧地轉一下瓶口，同時準備一張餐巾擦下瓶口，就能完美地避免...  查看全文>

文 | WBO團隊一瓶起倒、信息販賣、全球貨號齊全、想要的貨都能找……近兩年葡萄酒行業碎片化加劇，倒爺群體也漸漸壯大。這個群體有一個共性，不怎么囤貨，不怎么專注，靠販賣信息和賺取差價為生。2019年5月，上海民間還曾舉辦過倒爺大會——“上海搬磚協會第一屆搬磚大會”，打出了“超200款酒款帶你走向‘磚’生巔峰”的口號，引起行業關注的同時，也暴露出一些弊端。隨著后疫情時代的到來，賣酒難成為共識，葡萄酒...  查看全文>

紅酒在國內的酒水市場中也已經發展了一段時間了，雖然說我們對紅酒的文化已經大致的了解一些了，但是還是有些細小甚微的地方，是我們一直關注不到的，就比如說，紅酒的侍酒溫度，倒酒姿勢，以及各個紅酒應該采用的杯具。那么倒紅酒的正確姿勢是什么呢?讓我們一起來了解一下吧。1.開瓶后，先在倒酒之前用干凈的巾布將瓶口擦凈。從冰桶里取出的酒瓶，應先用巾布擦拭干凈，在用餐巾包住瓶身和瓶頸，以防止倒酒后紅酒從瓶口回流弄臟...  查看全文>