姚明的酒莊叫什么  2023-03-29 23:15

在法國葡萄酒酒標上，我們常常看到有“Chateau”（城堡）字樣，有人說城堡葡萄酒相比一般的酒莊葡萄酒更高一級，無論品質還是價格都更高，真是真的嗎？城堡葡萄酒的由來首先，Chateau一詞在法語里就是“城堡”的意思。從字面上理解，如果一個酒莊在酒標上使用Chateau字樣，意味著他們的酒莊內擁有一座宏偉的、值得自豪的城堡建筑。以莊園內的城堡而聞名的酒莊有許多，其中梅多克地區的瑪歌（Margaux）...  查看全文>

郭德綱也開始賣酒了，據說這品質……請見～皮大俠的微信：其實，007在他要進軍葡萄酒行業之時也曾經推測和預言過：從他自己的微信上來看，的確是不太懂酒，也不會是一個多喜歡葡萄酒的人，拿他為什么要做葡萄酒呢，之時因為覺得自己有粉絲量可以賺錢？真的很想想聽聽老梁的分析！而他當然不是第一個也不是唯一一的明星涉足酒行業，之前我們也提過的，劉嘉玲的葡萄酒，劉嘉玲與“O杰”酒業合作，最一開始，是在天貓開店，整體畫...  查看全文>

郭德綱也開始賣酒了，據說這品質……請見～皮大俠的微信：其實，007在他要進軍葡萄酒行業之時也曾經推測和預言過：從他自己的微信上來看，的確是不太懂酒，也不會是一個多喜歡葡萄酒的人，拿他為什么要做葡萄酒呢，之時因為覺得自己有粉絲量可以賺錢？真的很想想聽聽老梁的分析！而他當然不是第一個也不是唯一一的明星涉足酒行業，之前我們也提過的，劉嘉玲的葡萄酒，劉嘉玲與“O杰”酒業合作，最一開始，是在天貓開店，整體畫...  查看全文>

釀酒發酵的那個叫什么？叫酒曲，不管是什么類型的酒，一定會經過發酵這一步，而必不可少的就是酒曲的使用，這就是一種混合在糧食中的發酵劑，能夠將糧食中的糖轉化為酒精，就能得到低度發酵酒，之后才能進行蒸餾得到白酒，只不過酒曲的種類很多，能釀制不同類型的酒。釀酒發酵的叫酒曲釀酒最核心的原料就是糧食、酒曲和水，所以釀酒發酵的那個叫什么？其實就是酒曲，更細致一點可以說是酵母菌或其他微生物，要知道釀酒工藝就是利用...  查看全文>

愛看韓劇韓綜的小伙伴一定知道韓國人特別愛酒，甚至最近有一部熱播劇叫做《酒鬼都市女人們》。提到韓國的酒是不是第一反應就是燒酒，綠色瓶裝的真露？其實韓國的酒類非常之多，接下來一起了解一下吧。 1. 清酒：清酒是由糧食釀制而成的米酒。韓國各地的清酒都很有特色，比如慶州地區出產“法酒”，也是清酒的一種。 2. 燒酒：燒酒是以地瓜等為原料的酒精飲料，口感清新，酒精度數低，價格便宜，也是韓國消費量最大的酒精...  查看全文>

編者：英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級品酒師--吳瑞能，葡萄酒世界在線，11年專業的葡萄酒進口商經驗，幫您直接對接國外酒莊，實現葡萄酒創業夢想。 古代酒令種類繁多，包括以酒杯在水面的速度快慢作為罰酒的標準，藏鉤游戲、轉花移酒海、捕醉仙、手勢令等趣味游戲，也有讓人吟誦詩句、對對子、拆字等文字游戲，體現出酒令乃文學與酒文化的結合。 酒令形式與內容一般依據席間人的身份、文化文平而定，行酒令的具體規定是：...  查看全文>

很多法國葡萄酒的酒標，尤其是波爾多地區的葡萄酒酒標上，經常可以看到Chateau的字樣， 那Chateau到底有啥含義？標了Chateau的就是好酒嗎？Chateau是什么意思？Chateau這個法文詞意為“城堡”，比如 Chateau Cheval Blanc意為“白馬堡”。法語中的Chateau即英文的“Castle”，德語的“Schloss”，意大利語中的”Castello“。但在葡萄酒領域...  查看全文>

不管是白酒，還是洋酒，平常看到的度數主要都在40-55度之間，反而國內的白酒度數要比國外的洋酒高很多，但其實并不是國外的酒度數不高，而是度數太高的根本沒辦法純飲，所以接觸的比較少而已，要知道世界上最烈的酒就是高達96度的伏特加生命之水，喝一口就會灼傷。1、世界上最烈的酒——生命之水伏特加96度平常接觸的伏特加大多在40度而已，完全顛覆了伏特加在國人心中烈酒的形象，但實際并不是伏特加不烈，而是接觸的...  查看全文>

有一種酒莊叫生活方式，你知道嗎？美酒跟美食一直都是相輔相成的存在，有美酒的地方一定存在著美食，比如說酒莊就是一種生活方式，可以讓我們更好的沉浸在酒的美好當中，那么什么樣的酒莊才是生活方式呢？　　在加州考察酒莊，最讓我感興趣的是lifestyle winery（生活方式酒莊）的概念。對于某些名聲顯赫的酒莊來說，釀造優質的葡萄酒只不過是它們的起點而已。除此之外它們更希望客人能更頻繁地光顧自己...  查看全文>