越來越多的人喜歡喝葡萄酒，說到葡萄酒大家都可以想到法國葡萄酒。法國進口葡萄酒是現在我國內消費比較高的葡萄酒，而且大家對法國葡萄酒的印象都不錯。因為法國葡萄酒的種類是比較多的，所以在購買的時候也要有所注意的事情。（一）品牌 葡萄酒的品牌包括：葡萄園的名稱（比如Latour-Laguens城堡），葡萄栽培者或者摘收者的名字。你可以選擇你偏愛的品牌，或許也可以大膽嘗試新的品牌，說不定能給你帶來意外的驚喜... 查看全文>
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元宵節來一杯“元宵酒”，如同浙江的“元宵酒”風俗同樣，“飲燈酒”這一歷史風俗保留較好的是廣東省。過節飲酒是酒文化約定俗成的一部分。然而，古時候元宵節飲酒，不僅有團圓喜慶，也有祈求太平的寄意。節日來臨，喜慶的花燈布滿大街小巷，人們結伴而行賞燈的同時，也有年味兒濃厚的“飲燈酒”活動。(據廣民俗專家介紹，“飲燈酒”在廣東佛山市順德區保留得較為完整。明末清初，順德的“飲燈酒”開始在民間風靡起來，并在每年正... 查看全文>
不同的紅酒要用不同的杯子，而不同的杯子又有不同的拿法，同樣在不同的場合酒杯的持法也有所不同。一般盛白葡萄酒或香檳會選擇高腳杯，當喝酒杯子為高腳杯時，喝酒時應拿住高腳杯下面的部分，受不要觸碰到杯身以免手的溫度影響紅酒的口感；敬酒時姿勢又有所不同，用拇指、無名指和小指牢握杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕輕搭在杯腳和酒杯相連處，手指盡量保持伸直狀態透露出收不優美的曲線。如果盛酒的杯子為一般的中式杯子，則要... 查看全文>
1、將紅酒直立通常紅酒是平放著進行儲放的，一般軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。因此在飲用前一天要將紅酒直立，讓木屑沉淀到瓶底。2、注意溫度喝紅酒的時候是不可以加冰或是放在冰桶里的，適當的飲用溫度是在15-17攝氏度。但是在炎熱的夏天，可以先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時取出，先開瓶，放在一旁慢慢醒酒，同時讓溫度回升。... 查看全文>
冬季了，喝黃酒的季節到了。黃酒由于其含有酸、甜、苦、辛、鮮、澀等多種口味，風味獨特，與普通白酒、紅酒不一樣，因此剛開始喝黃酒的朋友會不大習慣。想喝黃酒的朋友注意了，今天小編要為大家介紹的就是壇裝黃酒選購注意事項。1.正規的購買渠道黃酒的價格相對于白酒本身就是比較便宜的，所以大家不需要再為了節省十幾塊錢，選擇去哪些不正規的渠道購買，買壇裝的黃酒盡量去一些大中型的商超，可能有些壇裝的黃酒是不進這些渠道... 查看全文>
一是酒柜的維護保養： 1）.每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器。2）.每兩年清理一次冷凝器(酒柜背面的金屬網)上的灰塵。3）.搬動或清掃酒柜前請認真查看插頭是否已經拔出。4）.每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的隱患。5）.每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請先拔出插頭,并清空酒柜,然后用海綿沾水或肥皂液，輕輕搽拭柜體內外。（禁用鋼刷、化學溶液）。6）.不施重壓... 查看全文>
年底是酒會聚餐、禮尚往來的旺季，不管是宴會還是送禮，“酒”一直以來都是人們青睞的佳品。而有一些不法商家借年底人們對酒水的需求，大肆制造與銷售假冒偽劣酒水。那么消費者在年底購買酒時需要注意什么呢？下面小編就給大家講講。注意事項一：防“山寨”名酒就是指一些唯利是圖的酒商為了牟取暴利而打擦邊球，將所售酒冠之為與名酒相似的名字，或者偽造名酒的商標，純粹冒充名酒。目前被山寨得比較多的名酒莫過于拉菲、五糧液、... 查看全文>
喝紅酒的好處喜愛喝紅酒的人，要么是被她的艷麗誘人的美貌所迷惑，要么是被她多情善變的味道所迷惑。當然，喝紅酒還有很多的好處呢。1、喝紅酒的好處，最為人們所稱道的就是能夠預防動脈硬化了。因為生產紅酒的原料，葡萄皮中含有抗氧化物質多酚2、在制成紅酒之后，還有大量的多酚保存在紅酒中。而多酚對于降低心血管疾病發生幾率3、預防動脈硬化都具有很明顯的療效。而預防動脈硬化是預防腦中風、心臟病的根本4、喝紅酒的好處... 查看全文>
相信時光，會為我保存所有的溫暖和感動的人和事，在清淺的流年里，慢慢的走，輕輕的念。浪漫和悲觀并不沖突，我時常消極但又依舊覺得生活很美好，哪怕只是一束光照進了房間，也要認真對待它的到來 葡萄酒的瓶口外邊有一層薄膜，我們稱它為膠帽，有的是用鋁箔做的，多數瓶口是用軟木塞密封的。要想熟練快速地開啟一瓶葡萄酒可以跟隨Mestia一起學習哦! 步驟一 將酒瓶擦拭干凈，要用酒刀(或者專用的鋁箔刀)沿著瓶口... 查看全文>
睡前喝點紅酒總是想著可以更好入眠，雖然睡前喝紅酒有好處但是你知道注意事項嗎？1、晚上喝紅酒最佳時間點是睡前半小時到兩小時（21:00~23:00），如果能在睡前半小時到兩小時喝可以改善睡眠質量，讓你第二天充滿精力；2、晚上喝紅酒不能空腹，在喝紅酒前可以喝一點酸奶，這是因為補充一定的蛋白質和鈣能夠緩解身體對酒精的吸收速度。3、晚上喝紅酒的量不要超過25g，而且度數最好在10度左右。... 查看全文>
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