我們都知道,葡萄酒酒莊是有很多的,比較出名的有十大葡萄酒酒莊,但是大家對于這十大葡萄酒酒莊的歷史了解都不多,也很想知道其中的故事。別著急,今天小編又來繼續給大家介紹十大葡萄酒酒莊的歷史由來。7.瑪歌酒莊CH?TEAUMARGAUX法國波爾多 瑪歌酒莊創建于15世紀。這里曾經是英格蘭國王愛德華三世的豪宅,也是吉耶納(Guyenne)地區較宏偉堅固的城堡之一。幾個世紀以來,這里幾易其主。1804年,L... 查看全文>
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如果不是出于省錢的目的,實地去葡萄酒酒莊(propriété,在法國可以指酒莊、純酒商、生產型酒商、集團型酒商或合作社,這是葡萄酒的源頭)訪問參觀是不可替代的。在那里,您會發現很多有關葡萄酒的秘密。百聞不如一見,親眼所見,才能放心,況且沒準您會因此對葡萄酒這個領域萌生濃厚的興趣。為了省錢不想多花錢?也不一定非買便宜貨。這種方式其實是省錢的,還避免了中間商。比如在奧地利,首先考慮通過直銷買酒,這是身... 查看全文>
法國葡萄酒法律在世界葡萄酒版圖中具有重要地位與歷史意義,世界上許多國家的葡萄酒法規都是以法國法律為藍本,結合本國國情制定的。懂得法國葡萄酒法律,讀懂酒標也就不難。法國葡萄酒法律為什么會建立起來,原因到底何在?與意大利建立葡萄酒法律是為了建立葡萄酒的商業地位不同,法國葡萄酒法律則完全是為了解決葡萄根瘤蚜、白粉霉、霜霉帶來的嚴重問題。這個嚴重問題就是這些災害導致葡萄減產,葡萄酒市場完全不夠供應,從18... 查看全文>
法國aoc紅酒是aop的前身,為法定特產區葡萄酒。這個標識的葡萄酒是法國葡萄酒分級之中最高的一級,其中包括眾多酒莊和園區之中的紅酒,就是連拉菲也是aoc級別的紅酒。aoc等級的劃分是產地越小,葡萄品種要求越高,釀造要求越嚴格。自從2009年8月開始改革,但是依舊有一部分的葡萄酒生產商習慣性的將AOC放在葡萄酒的標簽上,不過也在日益減少。1、法國aoc紅酒制度誕生aoc的制度最早可以追溯到15世界,... 查看全文>
1.彼德魯莊園 ch?teau pétrus 法國波爾多彼德魯莊園由阿諾德(arnaud)家族建立于19世紀。這里的葡萄享受著無微不至的呵護。所有的葡萄都在下午采摘,那時清晨的露珠才能全部蒸發,以不讓葡萄汁的濃度有絲毫的稀釋。這些非凡的古老葡萄樹生長在肥沃的泥土里(相反,其它一些臨近區域的土壤是沙礫或者泥沙的混合物),這是釀造merlot(占彼德魯莊園生產量的95%)的最理想土質。在葡萄樹樹齡達到... 查看全文>
酒莊介紹星盤酒莊是一家新西蘭葡萄酒生產商,總部設在該國南島頂端的馬爾堡。它生產一系列的葡萄酒,從經典的新西蘭葡萄品種長相思,黑皮諾和霞多麗,以及阿爾巴利諾,雷司令和晚收白詩南。星盤酒莊成立于1996年,以法國船只l'Astrolabe來命名的,該船于1827年探索了新西蘭海岸。葡萄全部來自馬爾堡,包括阿沃特雷和可可函古海岸。這些葡萄酒既來自莊園擁有的葡萄園,也來自該地區精選的葡萄種植者。近年來,星... 查看全文>
說起進口葡萄酒,很多人第一個想到的就是法國葡萄酒,想到法國的拉菲,但近年來,法國葡萄酒的銷量逐年降低,而意大利葡萄酒開始在國內市場乘勝追擊!很多人開始會有這樣的疑問,法國葡萄酒和意大利葡萄酒,到底哪個好呢?這個問題實在太難回答了,因為這兩個國家都是世界上生產葡萄酒最好的國家,它們都使用傳統的葡萄酒釀造技術釀制葡萄酒,在釀造葡萄酒的歷史上都悠久漫長,那么,法國葡萄酒和意大利葡萄酒這兩種知名的進口葡... 查看全文>
大家喜歡喝葡萄酒都喜歡到酒莊去喝葡萄酒,一是因為酒莊有很多名氣的葡萄酒,二是可以感受到喝葡萄酒的快樂。葡萄酒的酒莊比較多,大家聽說過貝塔尼酒莊嗎?貝塔尼酒莊的葡萄酒怎么樣呢?貝塔尼酒莊位置貝塔尼酒莊位于意大利威尼托(Veneto)維羅納(Verona)產區。貝塔尼酒莊由Giovan Battista和Gaetano Bertani兩兄弟創建于1857年。Gaetano是一位釀酒師,曾向偉大的釀... 查看全文>
我們都知道各個葡萄酒背后都有它的故事,我們也了解過不少葡萄酒的故事了,也清楚的了解釀制葡萄酒的各種酒莊。而對于頂級葡萄酒酒莊的介紹小編我很少普及到,那么今天小編我就來給大家說說頂級葡萄酒酒莊的歷史吧!對于頂級葡萄酒酒莊你們知道下列小編我介紹的哪幾個呢? 1 奔富格蘭奇 PENFOLDS GRANGE 澳大利亞巴羅莎山谷(Barossa Valley, Australia) 奔富格蘭奇P... 查看全文>
如果說到夢隴酒莊相信大家比較陌生,但是如果提到趙薇相信大家就比較熟悉了,曾經憑借著還珠格格中的小燕子,紅遍大江南北。但是現在趙薇已經漸漸的隱退于娛樂圈,他已經開啟了新的商業模式。趙薇酒莊即食面食夢龍酒莊,這樣的酒莊是歷史悠久的,因此所生產的紅酒無論是從口感還是風味而言都具有一定的特色,這款夢隴酒莊在趙薇的映照下顯得更加的高貴神秘和夢幻。 夢隴酒莊的酒怎么樣? 前夢隴酒莊一共上... 查看全文>
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