葡萄酒第一新媒體嚴謹求證|有趣表達下圖是中國海關信息網2016年進口瓶裝葡萄酒總量及阿根廷RUTINI露蒂尼酒莊2016年出口中國的總量, RUTINI露蒂尼2016年占整個阿根廷葡萄酒出口中國總量的10.8%,這已是從2014年至今連續多年RUTINI露蒂尼在中國的阿根廷葡萄酒市場中量和金額雙雙領先。通過這個超過十分之一占比的數字,我們可以大致回答為什么做阿根廷酒、做RUTINI露蒂尼品牌能賺錢... 查看全文>
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白酒是一種經驗過蒸餾的酒水,不少人對于白酒還存在著“剛蒸餾出來的酒比較好喝這樣的認知,面對眾多不太了解真相的朋友,今天小編就來給我們解答一下這個問題吧,各位觀眾不要走開哦。剛蒸餾出來的酒味道如何樣:經過多方面的文獻查找、品評以及理化解析表明,剛剛蒸餾出來的白酒,即所謂的“新酒”,口感雜,多呈燥、辛辣味,不醇厚柔和,很容易上頭,通常稱為“新酒味”,但經過一段時間的貯存后,酒的燥辣味明顯減少,酒味柔和... 查看全文>
端午節回家別只顧著帶粽子,想要送長輩表心意,送領導表態度,送客戶表誠意,送朋友表情意,當然要選擇健康時尚的和泰苦蕎酒。那么,和泰苦蕎酒好喝嗎,和泰苦蕎酒如何樣呢?一起來看看唄!和泰苦蕎酒好喝嗎和泰苦蕎酒是金種子酒業順應“健康飲酒、飲健康酒”的消費趨勢,順勢推出的一款健康養生酒 ,隨著和泰苦蕎酒迎新春媒體聯誼會的圓滿舉辦,在我國范圍內掀起了一輪健康飲酒的新風氣。和泰苦蕎酒是精選優質優質苦蕎麥等原料,... 查看全文>
業內有句話:“酒需三分釀,七分藏”,白酒的風味質量與白酒后期的貯存老熟有著密切的關系。關于白酒貯存我們先要明白,使用化學方法出來的白酒就算貯藏一百年也成不了好酒。其次就算是純糧食釀出來的酒,也分好壞,次品酒再怎么貯藏也難以成為好酒,多只是比原來好些。但是,對于好酒來說,如果方法不正確,存成壞酒,豈不可惜了。白酒是中國特有的一種蒸餾酒,由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。以曲類、酒母為糖化發... 查看全文>
利口酒能把人喝醉。利口酒是一種使用烈酒為基酒,加入水果、草本植物等其他配料調配而成的酒,酒精度數一般高于15度,過量飲用是可以喝醉的。利口酒風格多樣,常用于調配雞尾酒。利口酒 (Liqueurs)傳聞古時候最開始是由埃及人制作的,由于各個方面后來傳到歐洲。中世紀的歐洲僧侶把利口酒的釀造步驟進行改變,僧侶經過多次失敗后最終得到非常大的改善,酒的質量得到很大的提高。當下大部分利口酒的主要生產國是法國、... 查看全文>
勾兌酒能儲存,但不能常見儲存,最好不要超過5年。勾兌是白酒的一個釀酒工藝,因此勾兌酒一般是指白酒,大部分白酒都不能長時間儲存,時間過長,酒液中的酒精等物質會揮發,影響白酒風味。勾兌酒與酒精勾兌酒是不一樣的。白酒越陳越香,這個說法也并不完全對,有的新釀的酒喝起來燥辣刺激陳放是產出優質白酒至關重要的步驟,對于那些度數比較低或者品質不過關的白酒,如果儲存的時間過長,是會進入衰老期,不僅不會,越久越沉香反... 查看全文>
中國的酒文化可謂是源遠流長,并且種類還是非常的齊全,酒的歷史已有幾千年,有很多的詩人當時創作的詩句,都是借助酒的韻味來進行抒發情感,給中國的酒文化帶來濃厚的氣息。不同白酒的香型各不相同,當然酒的度數也就不一樣了,往往大家對酒的度數沒有一個明確的感念,甚至對白酒度數的高低來決定對人體的好壞,今天小編就來給大家介紹一下。38度的酒比52度更容易喝醉?喝白酒選對度數,越喝越健康!?一、白酒度數的劃分人們... 查看全文>
中國人說“酒是陳的香”,歐洲人也說酒“越老越好”。不過可惜,如果指的是葡萄酒的話,這兩種說法都不對。等待得太久,未必是件好事。市面上絕大多數的葡萄酒即使保存得當,本身的果香和口感也只能保持兩三年。一般的葡萄酒就算繼續放下去,風味上也只會越來越打折扣。所有葡萄酒中,大概只有10%的紅葡萄酒和5%的白葡萄酒放5年后會更好喝更“香”,可以做到10年后、甚至20年后依然好喝的,不足1%。怎么判斷一瓶酒是不... 查看全文>
清酒的度數是比啤酒高但是比白酒低的,很多人搞不清楚清酒到底是多少度,會不會很容易就喝醉呢,下面介紹清酒會喝醉嗎?接下來我們就一起來看一看吧!清酒會喝醉嗎日本清酒的制作工藝十分考究。精選的大米要經過磨皮,使大米精白,浸漬時吸收水分快,而且容易蒸熟;發酵時又分成前、后發酵兩個階段;殺菌處理在裝瓶前、后各進行一次,以確保酒的保質期;勾兌酒液時注重規格和標準。如“松竹梅”清酒的質量標準是:酒精含量18%,... 查看全文>
40度的酒不開封能長久存放。40度的酒可以算是烈酒,酒精含量高,不容易變質,在不開封和保存良好的條件下,可以長久保存。需要注意的是,40度的洋酒如伏特加、威士忌等,裝瓶后酒液不會繼續發展,因此不是保存越久越好。40度的酒一般都是蒸餾烈酒,由于蒸餾酒的酒精含量很高,它們無限期地保持穩定,既不改善品質,也不變質。然而,為了保持穩定,酒瓶必須保持在正確的儲存條件下。酒瓶應保持在室溫下,遠離陽光直射或其他... 查看全文>
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