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拉菲幾乎成為中國人最為熟知的名酒，82年的拉菲更成為國人心目中天價(jià)紅酒的代名詞，每當(dāng)看到82年的拉菲，映入人們腦海的都是高價(jià)，土豪的消費(fèi)品。82年的拉菲總是有種不明覺厲的感覺。我們知道由于每年氣候，光照等等的差異，即使同一顆葡萄樹上所產(chǎn)的葡萄品質(zhì)也會(huì)有差異，釀造出來的葡萄酒也會(huì)有差異，不同年份的名莊酒也就有了品質(zhì)和價(jià)格差異。那么82年究竟有多牛?1982年究竟是收獲了多少葡萄，釀了多少葡萄酒?都喝... 查看全文>
目錄
1982 年對(duì)于波爾多而言，可謂是一個(gè)“世紀(jì)年份”，7 月炎熱，8 月涼爽，9 月陽光充足，讓葡萄成熟度達(dá)到了完美狀態(tài)，造就了像 82 年拉菲（Chateau Lafite Rothschild）這樣傳奇的酒款。正好那年，羅伯特帕克（Robert Parker）敢于挑戰(zhàn)世界權(quán)威，認(rèn)為 82 年是一個(gè)偉大的年份，而當(dāng)時(shí)很多酒評(píng)家包括最有名的《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）雜志也不看好... 查看全文>
1982 年對(duì)于波爾多而言，可謂是一個(gè)“世紀(jì)年份”，7 月炎熱，8 月涼爽，9 月陽光充足，讓葡萄成熟度達(dá)到了完美狀態(tài)，造就了像 82 年拉菲（Chateau Lafite Rothschild）這樣傳奇的酒款。正好那年，羅伯特帕克（Robert Parker）敢于挑戰(zhàn)世界權(quán)威，認(rèn)為 82 年是一個(gè)偉大的年份，而當(dāng)時(shí)很多酒評(píng)家包括最有名的《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）雜志也不看好... 查看全文>
在電影、電視劇的情節(jié)中，我們會(huì)經(jīng)?？吹竭@樣一個(gè)場(chǎng)景，在一個(gè)高檔的西餐廳，男主角拿著菜單對(duì)服務(wù)員說：“來一瓶82年的拉菲”，自此，可能很多人不知道葡萄酒，但一定知道82年拉菲這個(gè)詞。1982年，波爾多地區(qū)的葡萄因?yàn)樘鞖庠蜻^于成熟，果香異常濃郁，一些專家認(rèn)為這樣的葡萄酒壽命很短，很難在瓶中繼續(xù)熟化發(fā)展。但沒有想到的是，82年拉菲莊園的葡萄非常爭(zhēng)氣，不但沒有出現(xiàn)這種問題，釀造出來的酒口感還很豐富濃郁。... 查看全文>
說起 1982 年，大家一下就能聯(lián)想到的就是賊貴賊貴的 1982 年拉菲（Chateau Lafite Rothschild）。1982 年被稱為是波爾多（Bordeaux）的傳奇年份，很多 1982 年的波爾多葡萄酒都是品質(zhì)驚人、潛力無窮的，時(shí)隔 36 年之后，你知道拉菲、拉圖（Chateau Latour）等名莊酒現(xiàn)在嘗起來是什么味兒?jiǎn)?？《醇鑒》雜志的波爾多駐地記者簡(jiǎn)?安森（Jane Anso... 查看全文>
法國拉菲紅酒的大名都知道，而其最出名的酒款無疑就是82年拉菲，至于1982年拉菲紅酒價(jià)格多少，其最高時(shí)近10萬元一瓶，不過如今價(jià)格逐漸跌落，但也需要四萬元左右一瓶，其收藏價(jià)值已經(jīng)不如以往，只要是過了最佳適飲期，越往后也就越不值錢，82年拉菲逐漸成為過去式。1982拉菲紅酒價(jià)格：4萬元1982年拉菲紅酒的傳說“82年拉菲”在電視劇電影中經(jīng)常出現(xiàn)，以至于被許多人認(rèn)為是世界上最貴的紅酒，但實(shí)際1982年... 查看全文>
1982年份可謂波爾多歷史上最受矚目的年份之一，而拉菲又是其中的佼佼者。為什么這個(gè)年份如此“熱門”，當(dāng)時(shí)的拉菲有什么趣聞?shì)W事呢？拉菲羅斯柴爾德酒莊Chateau Lafite-Rothschild1982年份波雅克，波爾多，法國基本數(shù)據(jù)量產(chǎn)瓶數(shù)：暫無數(shù)據(jù)（n/a）釀酒品種：65%赤霞珠，29%梅樂，6%品麗珠產(chǎn)量：40百升/公頃酒精度：12.5%發(fā)售價(jià)格：170法郎（約合17歐元），出口市場(chǎng)價(jià)格為... 查看全文>
八十年代一些香港影視劇，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣的經(jīng)典臺(tái)詞：「來瓶82年的拉菲」，「開瓶82年拉菲」，從此「82年的拉菲」成為了人們炫耀身份的象征。當(dāng)年上流社會(huì)，富翁在社交場(chǎng)合都要喝這個(gè)82年的拉菲。 就連國內(nèi)小品劇里都有出現(xiàn)臺(tái)詞：老板，來一瓶82年的拉菲。拉菲紅酒1982年多少錢82年的拉菲走紅，最初是由評(píng)分機(jī)構(gòu)打出100分的滿分而得名，當(dāng)1982年的拉菲古堡在橡木桶繼續(xù)陳釀熟成時(shí)，帕克宣稱1982這個(gè)年... 查看全文>
對(duì)拉菲有濃厚興趣的，可先看本系列第一篇文章：拉菲是什么玩意，引得土豪競(jìng)折腰1982年發(fā)生了什么？為什么言必稱拉菲1982？要知道1982年對(duì)拉菲的意義，首先要了解一點(diǎn)舊世界（即歐洲）的葡萄酒法規(guī)，與新世界（即歐洲以外的其它地方）的不同。歐洲大部分葡萄酒產(chǎn)區(qū)都制定了嚴(yán)格的法規(guī)來規(guī)范葡萄種植，以尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土和產(chǎn)區(qū)特色。為了忠實(shí)反映每一年的天氣狀況，即使在氣候不理想的年份，基本也不允許通過諸如灌溉之類... 查看全文>
說起 1982 年，國人一下就能聯(lián)想到的就是賊貴賊貴的 1982 年拉菲（Chateau Lafite Rothschild）。1982 年被稱為是波爾多的傳奇年份，很多 1982 年的波爾多葡萄酒都是品質(zhì)驚人、潛力無窮的，時(shí)隔 37 年之后，你知道拉菲、拉圖等名莊酒現(xiàn)在嘗起來是什么味兒?jiǎn)?？《醇鑒》雜志的波爾多駐地記者簡(jiǎn)?安森（Jane Anson）受美國金融家兼波爾多芭比斯酒莊莊主羅伯特?道（R... 查看全文>
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