文丨張強在這個消費極速發展的時代，85后90后等互聯網原住民即成為白酒消費主力軍，中國白酒品牌在年輕消費群體中的傳承與創新，尤為重要。國外烈酒的紛至沓來，開始沖擊著中國白酒的消費者與市場份額。雖然短時間不能改寫中國的競爭格局，但慢慢吞噬與影響下一代白酒消費者的選擇。10月18日，由中國酒業協會主辦、江蘇洋河酒廠股份有限公司協辦、成都調酒師協會承辦的“夢之藍”中國白酒雞尾酒世界杯決賽在上海開啟。來自... 查看全文>
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導語：便宜白酒中的3張“王牌”，雖然檔次不高，但行家卻愛不釋手要說中國老百姓最喜歡的酒，非白酒莫屬。，白酒屬于蒸餾酒，在古代叫燒酒。李時珍曾在《本草綱目》中談到：“燒酒非古法也，自元時始創”，可見燒酒在我國也有幾百年的歷史，只是當時的古人覺得燒酒是“洋玩意”，并不是很重視。后來，白酒一步步崛起，從曾經的“小樹苗”成長到現在的“參天大樹”，像茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖等名酒都走出了國門，每一款堪稱... 查看全文>
洋河藍色經典是江蘇洋河酒廠于2003年推出的品牌系列，海之藍、天之藍、夢之藍逐次登場，大獲成功，藍色經典商標也被國家工商行政管理總局認定為馳名商標。眾所周知，這三款產品雖然名字上相差無幾，但是實際上還是有等級之分的：無論是產品定位還是產品包裝都是有區別的，這些都區別都非常直觀的體現在產品的價格上，即使是普通消費者也都清楚：海之藍... 查看全文>
清酒又是日本的國酒，在他們的國家里，更愛的飲品就是清酒，日本的百姓常說：清酒是神的恩賜。足以見得他們對于清酒的喜好程度，但清酒的品類很多，產自京都的松竹梅清酒自然脫穎而出，由于其淵源的酒歷史，使得松竹梅注定會成為他們國家的一種比較受歡迎的酒。盡管聽名字“清酒”，會讓人聯想到祭祀所用到的酒，但是此酒非彼酒，日本清酒的前身的確是祭祀用酒，因為在日本的古時候，釀酒技術沒有完善，所以他們的清酒就是“濁酒”... 查看全文>
說到米香型白酒，不了解我們對于此酒有沒有過多的了解。此酒是一種以使用大米為主要原材料釀制而成的美酒佳釀，溫和、醇厚，故而深受消費者的喜好。那么，你了解米香型白酒國家規范是什么嗎？不清楚的朋友，下面跟著小編一起來看一下。米香型白酒，即以大米等為原料，經傳統半固態法發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質，具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇為主體復合香的白酒。其在酒標上示的是... 查看全文>
洋河5A級海之藍42度綿柔型白酒單瓶500ml多少錢？洋河5A級海之藍42度綿柔型白酒單瓶500ml價格怎樣？海之藍是中 國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產的藍色經典系列中的一款白酒。海之藍采用百年老窖發酵生香，儲存老熟時間更長，醇化過程更長，使其香更悠長，味更綿軟。洋河5A級海之藍42度綿柔型白酒單瓶500ml參考價格：258品牌: 藍色經典品名: 5A海之藍單瓶套裝省份: 江蘇凈含量: 500ml... 查看全文>
平日里會喝白酒的人，多少都對白酒有一些研究，只需要用鼻子聞一聞、用舌尖嘗一嘗，就能了解這酒的品質如何。而對于那些老酒蟲來說，或許連聞都不用聞，只需要看一眼酒的品名，就能大概清楚這瓶酒的質量。今天我們來探討下，市場上典型的三種層次的白酒，它們究竟有什么不一樣，分別是：14元的牛欄山、140元的海之藍和1400元的茅臺！日常生活中，對于車、房、手機、服裝乃至一些裝飾品等，我們都有一個十分明晰的層次定位... 查看全文>
前言市場應需求而生，利益是交易的條件。從發展的角度看，幾乎所有的行業都有著其暴利期，不精確地說這段時間是處在行業標準不規范以及巨大利益誘導下的結果。比如我們熟知的服裝業，過去的服裝行業不可謂不暴利，一件出廠價格幾元的衣服翻到市場上可能售價就是十倍以上。聽起來很夸張，但是事實如此有的利潤高到你無法想象。再比如更近一點的奶茶，奶茶最早就是牛奶與茶的混合飲品。不過當奶茶業開始起步的時候，就出現了奶茶粉直... 查看全文>
大家好，關注定制白酒，每天為您分享更多的白酒知識，白酒文化。我們都知道目前高端白酒的市場已經遭受冷遇，老酒收藏的交易卻似乎熱情絲毫不減，至今仍有不少人加入收藏老酒的行列，但是我國現在也并沒有關于酒類收藏的法律和專門的權威部門規范市場，所以現在白酒收藏投資還是有風險的。為了能夠讓投資到更好的回報，教大家幾招避免白酒收藏投資風險的方法：【1】 藏酒切忌跟風：老酒在行業還是相對比較普遍的，藏酒專家劉劍鋒... 查看全文>
要看清年份酒的未來，需要對其過去有個大致的了解。客觀來說，國內年份酒市場在過去始終處于一個野蠻生長的階段。上世紀90年代后期，國內白酒行業進入一輪發展低谷，窮則思變，酒業相關新模式、新概念層出不窮。中國白酒在這輪調整中開始了向高端化進軍的腳步，而“年份酒”的出現也正在此一時期。1996年，安徽某酒企推出一款“十年陳釀”，開年份酒產品之先河。由于當時“年份”概念在消費者中尚未普及，該產品面市后銷量不... 查看全文>
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