酒糟鼻是啥  2023-03-30 01:30

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！微信公眾號：酒百科（baikejiu）大家好，今天是想喝甜酒的小編。和三五好友小聚時，總是少不了酒的陪伴。想要喝得輕松無壓力、聚完第 2 天還能準時起床上班，小編的首選便是簡單易飲的還不容易醉的“小甜水兒”。打開橙色軟件搜索這個名字的時候，里面的選擇讓人眼花，有各種各樣的“小甜水”，簡直讓人不知所措。“小甜水”確切來說是個啥？盡管它并不是一個官方名字，但通常來說...  查看全文>

時值七月末，新鮮水靈的葡萄將又一次席卷水果攤。俗話說吃葡萄不吐葡萄皮，可是葡萄皮上的那層洗不掉的白霜簡直要逼死強迫癥。這層白霜到底是什么？吃了會死嘛？太長不看版天然果粉，無毒無害，想吃就吃1、葡萄上的白霜是什么？雖說身披白霜的葡萄看似剛經過農藥的洗禮，但白霜跟農藥殘留并沒有任何關系。仔細想想，其實這種白霜不只出現在葡萄上，李子、甘蔗、藍莓甚至冬瓜都有一層白霜。實際上，白霜是葡萄果實在生長發育過程中...  查看全文>

說起酒糟，可能有的朋友對酒糟有一些了解，喜歡釣魚的朋友們，通常會用酒糟來做餌料，但酒糟到底是怎么產生的呢？酒糟有什么作用呢？酒糟到底是什么？ 說起酒糟，很多人都知道那是釀酒后產生的糧食殘渣，也是釀酒過程中產生的副產品，一般都會作為廢物處理掉。但是可能很多人不知道，酒糟其實是個寶，他可以在生產、生活中的相關方面得到很好的二次應用。酒糟怎么產生？ 中國的白酒大多是以糧食（以高粱為主）為主要原料，經過發...  查看全文>

首先可以肯定的是這樣的酒都是噱頭，我們本地人是從來不喝的，里面裝的酒大部分都是我們當地的劣質酒。 網絡上洞藏發霉老酒的價格便宜的28一壇還包郵，可想而知是真是假，酒質是我們當地最便宜的串沙酒，也就是烤完坤沙酒要丟棄的酒質加上食用酒精蒸餾出來的酒，酒質最差，本錢最便宜，算不上是醬香白酒，更別說是老酒了，你們喝到的洞藏發霉老酒一周就可以制作完成，制作發霉老酒只需要一周時間就能完成，都是使用面粉，醬油，...  查看全文>

古人將酒埋于土內，取土壤避光、透氣的特質，以此保證白酒儲藏環境的穩定。而如今，在酒都茅臺鎮，后人汲取古人的智慧后，根據當地的條件和醬香酒的制作工藝，將醬香型白酒埋入當地的窖池中。那么，酒糟埋藏酒是勾兌的嗎？酒糟埋藏酒的制作流程，是按傳統的”12987工藝“進行，一年周期，二次投料，九次蒸餾，八次發酵，七次取酒，來釀制真正的純糧坤沙酒。跟別的白酒不一樣之處是，儲藏方法上選用了酒糟來埋藏白酒。選擇酒糟...  查看全文>

在蘇格蘭，有一個旅游項目，就是讓你品嘗威士忌，同時還會給你講一堂課 。講他們祖輩逃稅的經歷，每個威士忌蒸餾工廠其實也是釀造啤酒的工廠，還會建議你拿家里的高壓鍋煮啤酒，然后在氣閥上接一根導管，用一個杯子收集蒸汽，這個蒸汽就是威士忌。蒸汽的威士忌，蒸餾出來的先是酒，然后是水。其實是通過酒精沸點78°，水沸點100°的化學原理。這種蒸餾方法，蒸餾出來的依然是酒精和水的混合液體，不夠純，酒精度也不夠高，把...  查看全文>

Barossa是指巴羅薩山谷，不是一個牌子，意思是指巴羅薩山谷生產的紅酒。巴羅薩山谷是澳大利亞葡萄酒產區，位于南澳，釀酒歷史悠久，以設拉子紅酒最為著名。巴羅薩谷在南澳大利亞，靠近著名的城市阿德萊德。巴羅薩谷古老的葡萄藤和悠久的葡萄酒歷史可追溯至1843年。這里生活著第六代葡萄酒釀造家族，守護這片種植著澳大利亞老藤最集中的土地。巴羅薩谷擁有地中海氣候，谷底有溫暖氣候的葡萄園，周圍山丘上有涼爽氣候的葡...  查看全文>

紅蘭酒是什么酒，紅蘭酒好喝嗎？紅蘭酒源自于明朝末年劉三姐故鄉廣西宜州市德勝鎮，至今已有三百年歷史，主料是優質糯米。很多地方都沒有這種酒，這是鮮有的特色酒。紅蘭酒，源自于明朝末年劉三姐故鄉廣西宜州市德勝鎮，至今已有三百年歷史。紅蘭酒采用民間傳統工藝，選用優質糯米為主料，佐以壯族人民稱之為仙草的紅蘭草，制成后置于天然巖洞中，在冬暖夏涼的環境中醇化，窖存三年以上。酒體天然紅色，晶瑩馥郁、香甜醇和。清代詩...  查看全文>

去過景芝鎮的人可能會有這樣的疑問：為什么一個全國著名釀酒重鎮連一點酒糠都看不到呢？而且鎮區彌漫的酒糟味也不如以前濃烈了？這個問題小編今天就來為大家解答一下生態釀造循環經濟眾所周知，釀酒過程中會產生大量的廢棄物酒糟。但是自2000年以來，景芝酒業與中國環境科學院合作，對釀酒過程中產生的大量廢棄酒糟進行加工，形成一種理想的高蛋白含量飼料，非常適合牛、豬、鴨、雞、魚的生長，產品暢銷安丘及周邊縣市區，最遠...  查看全文>