口福居酒  2023-03-30 03:30

與英國的酒吧、中國的大牌檔類似，出現在日本大街小巷的居酒屋是國家酒文化的重要組成部分，也是上班族結束一天疲憊的工作后進行“充電”的重要場所。熱門日劇《和歌子酒》便以一位“嗜酒如命”的26歲上班女性和歌子的生活視角，向大家展現一場下班后的“居酒屋之旅”。日本人下班為什么都喜歡去居酒屋喝酒？這是因為日本人自身喜好喝酒，而且對有許多日本料理與日本酒搭配形成的絕佳風味欲罷不能。和歌子便是這種典型的日本女孩...  查看全文>

福，一口田，衣祿全；對于老百姓來說，福是掛在嘴邊的豐衣足食，更是內心的和樂安寧。喝心福口福酒，小日子有大幸福！那么，口福心福酒如何樣，口福心福酒好喝嗎？西淝河畔 萬畝糧食基地精選五谷西淝河畔萬畝糧食基地所產優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米，含豐富淀粉和糖類物質，，無公害，是口福心福酒的原糧產區。口福心福酒精選西淝河五谷精粹，堅持固態純糧釀制，令酒體充滿純正糧香風味，以及喝完不上頭的純糧酒特質。51...  查看全文>

百泉春口福居酒，細品其味，其樂融融！百泉春酒均取自南太行深層礦物質水源，選用綠色無公害健康原酒為基酒，是傳統釀造工藝與現代高科技的臻美結晶。河南省百泉春酒業有限公司旗下百泉春系列產品以其可靠的質量、完善的售后服務，廣交市場朋友、建立完善的銷售網絡，在覆蓋河南市場的同時，遠銷安徽、江蘇、河北、四川、廣州等市場。百泉春口福居酒多少錢一瓶？百泉春口福居酒白酒價格百泉春口福居酒500ml*6 市場參考價：...  查看全文>

白酒文化源遠流長，每一杯，都藏著中國的底蘊和氣度。不管什么香型的白酒消費者，隨著年齡的增長，味覺的改變，大家對醬香酒的喜愛越來越深。因為醬酒的口感比較厚重，更容易刺激酒友的味蕾，這就是為什么隨著年齡的變化，越來越多的人喜歡喝醬酒的原因之一。1、醬酒的酚類化合物多醬香酒的酚類化合物是其他酒的3到4倍，具有很好的營養作用，有醫學研究表明：攝入適量酚類化合物，能夠延緩腫瘤的發作，有利于預防疾病，對身體有...  查看全文>

“先來個啤酒吧”(とりあえずビール)，則是日本人進入居酒屋的開場用語。雖說居酒屋里的酒，沒有酒吧那么多花樣，來來去去都是啤酒、サワー/酎ハイ（日式雞尾酒）、日本酒（清酒or濁酒）、梅子酒等果酒，以及HighBall和日本燒酒等幾種，但在這里，酒才是主角。令人意外的是，近期東京出現了一個以“0酒精”為賣點的居酒屋。下班到居酒屋喝杯酒坐一坐，已成為眾多日本上班族的生活日常，“完全無酒精”的居酒屋，那還...  查看全文>

亮馬橋一帶大大小小的日料、酒場、居酒屋聚集，是帝都日料愛好者的好選擇。今天做客的是一家位于亮馬河畔的清酒居酒屋&SAKE BAR——一元居酒屋（Moto）。一元居酒屋創建于2014年，原本是將葡萄酒及清酒文化與地道日本美食相結合的特色酒館。2019年一元升級為專業的清酒居酒屋和SAKE BAR。一元居酒屋隱藏在一家酒店的大堂，經過時很容易就錯過，外觀也如大部分日式居酒屋一般頗為低調。進去后卻別有洞...  查看全文>

“RVF中國·優秀葡萄酒年度大獎”的結果（中國酒、進口酒）已經揭曉，接下來——吃貨們萬分期待的“RVF品質·中國--中國葡萄酒餐廳月”活動即將登場！7月-8月，我們將聯合8家（北京+上海）高端餐廳及會所，由專業侍酒師以“中國精品葡萄酒配餐”為主題，獻上8場各具風格的味蕾盛宴！最強中國精品葡萄酒酒單，由RVF從參選的70余家中國酒莊，200余款葡萄酒中，甄選出獲得國際權威專家和跨界意見領袖一致認可的...  查看全文>

在日本的時候，如果跟朋友們想不到吃什么，最后通常都是選擇居酒屋，因為菜品多樣、酒水豐富、關鍵是關店還晚。　　跟日本人去居酒屋是有些“潛規則”的，比如說，通常為了避免耽誤其他人的下單時間（這就很日本人了），大家第一杯都會集體叫生啤。第二杯開始可以自由發揮，但我發現很多日本人都會傾向選擇同一類酒——Chu-Hi（有人翻譯成“俏海”）。　　俏海（Chu-Hi）是什么？　　Chu-Hi是日語酎ハイ的讀音，...  查看全文>

漫步在日本街頭，走進一家居酒屋總是很容易。它們就開在你目之所及的街頭巷尾，食物不貴，豐儉由人。居酒屋，可謂是日本飲食文化的代名詞之一。在許多日本影視劇里，我們都能夠看到居酒屋的影子，或是刻畫著某個日本男人獨孤浪蕩的醉酒畫面，或是演繹著三兩好友吐露心聲的深夜故事。那么，居酒屋究竟是從何時演變而來？在居酒屋里，我們又能喝些什么酒呢？江戶時代，每553人一間居酒屋居酒屋衍生于日本在8世紀開始的釀酒文化。...  查看全文>