經常混酒吧的朋友對雞尾酒(Cocktails)一定不會陌生,這是一種混合飲料,一般由兩種或兩種以上的酒類飲料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龍舌蘭(Tequila)、威士忌(Whisky)和白蘭地(Brandy)等都可以用作雞尾酒的基酒。在欣賞調酒師酷炫的動作之前,我們還是先來了解一下全球知名的 10 大經典雞尾酒吧!1、馬提尼馬提尼(Martini... 查看全文>
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雞尾酒是現在年輕人都非常喜歡的一種酒水。年輕人去夜店和聚會的時候,除了選擇啤酒之外,另外的一種選擇就是雞尾酒,可見雞尾酒在年輕人中多么的受歡迎。雞尾酒也是青春和時尚的代表。現在市場上主流的兩款雞尾酒就是銳澳和冰銳。這兩款雞尾酒究竟有什么不同呢?今天就和大家一起來分享一下:一、性質略有不同1、銳澳:是一種果汁類預調雞尾酒。2、冰銳:是一種果汁酒精飲料。二、酒精含量不同1、銳澳:銳澳中的酒精度≤10%... 查看全文>
RameyLouis13路易13雷美最好的科涅克白蘭地 HennessyRichard軒尼詩李察軒尼詩干邑系列中的 Firstlanding著陸 Straight不兌水的威士忌 Rock加大塊冰的威士忌本集里來島泰三喝「角」的時候喝就是這種 Float在飲料上加冰淇淋的飲法 Mist加入水和檸檬的威士忌 Margarita瑪格麗特 Highball高杯威士忌蘇打或水 shotglass烈酒杯 Am... 查看全文>
對于前列類密度差別較大(密度在1.03×103kg/m3至1.12×103kg/m3之間)的高密度雞尾酒.在酒瓶商標上都按密度從小到大的順序標明了號碼1.2.3.4.調配時.可先將漏斗垂直插入酒杯底部(注意這里用的是長頸的.直入杯底).用手拿住漏斗.按酒瓶上標明的號碼1.2.3.4順序緩慢地倒入等理的酒.然后輕輕地取出漏斗.此時酒杯中即可出現層次分明.色彩艷麗的雞尾酒.對于第二類密度差別較小(密度... 查看全文>
大家都知道rio雞尾酒是果汁加雞尾酒的一種酒精濃度不高的酒,基本上喝不出酒的味道。那rio雞尾酒小孩能喝嗎?rio雞尾酒多少度數呢?下面我們來看看吧。rio雞尾酒在生活中已經是十分常見的一種度數較低的酒,給了我們很多不一樣的新鮮體驗,生活中很多人都十分喜歡喝。那rio雞尾酒小孩能喝嗎?下面我們來看看?rio雞尾酒多少度數。rio雞尾酒小孩能喝嗎rio雞尾酒的度數比較的低,少量飲用還是沒有問題的,但... 查看全文>
Rio雞尾酒后勁大是因為酒里含有白蘭地、朗姆酒等烈酒。雖然Rio雞尾酒酒精度數較低,一般是3—8度左右,但是它含有果汁和烈酒,味道清甜爽口,很容易就喝多,因此后勁大。RIO的創始人邀請國際知名調酒師們,巴黎、倫敦、米蘭、東京、洛杉磯、里約熱內盧……世界各地的資深調酒師齊聚,經過8年精心研發,成功配制出果汁類預調雞尾酒原始配方,打破單一酒基的品種束縛,將世界各地的高品質洋酒作為酒基,包括干邑白蘭地、... 查看全文>
很多朋友都說雞尾酒貴,難道雞尾酒真的那么暴利嗎?◇◇酒單存在的意義,絕對不在于點酒。看酒單點酒的,基本都是小白,老司機根本用不著,張口就來,但是,對于結賬,酒單的意義可大了去了。明碼標價才是一張酒單存在的理由。◇調酒師最頭疼的對話,這幾句一定在其中:◇◇“你這酒賣的也太貴了吧?”“XX那比你便宜多了!”“威士忌200一瓶你居然賣70一杯。”“換一樣價錢的酒做雞尾酒居然多收我錢?”◇調酒師可能自己都... 查看全文>
雞尾酒的由果汁糖漿和各種酒混合而成雖然入口的感覺是甜甜的實際上酒精度數可不低哦為什么外表美麗的雞尾酒,后勁那么大呢?用于調酒的原料有很多類型 ,各酒所用的配料種數也不相同,如兩種、三種甚至五種以上。你想想,這么多種酒混合在一起。。想想頭就暈吖!很多人以為花里胡哨的雞尾酒只能吸引女性的眼球其實很多男性也都很愛雞尾酒的你別以為雞尾酒看著美麗酒無害它可是披著羊皮的狼哦千萬別被雞尾酒的外表所片也別被雞尾酒... 查看全文>
莫吉托雞尾酒后勁不大。莫吉托雞尾酒是使用朗姆酒、青檸、甘蔗汁、蘇打水和薄荷調配而得,酒精度數約為10度,度數不是太高,適量飲用不容易喝醉,后勁不大。莫吉托(Mojito),最有名的朗姆調酒之一。起源于古巴。莫吉托的“身世”十分卑微。調配莫吉托的初衷是為了掩蓋殘次朗姆酒的味道。據傳,古巴農民將青檸、甘蔗汁、薄荷參加廉價的朗姆酒中,然后發明出我們現在所知道的莫吉托雞尾酒。在禁酒令時期,這種古巴雞尾酒在... 查看全文>
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