我們是百瓶APP,專業威士忌社區,喜歡威士忌一定要關注我們!作為一個職業酒鬼,要既可以在路邊吹著5元一瓶的大綠棒子,也可以在品鑒會喝著5萬一瓶的威士忌,但其實你知道嗎?啤酒和威士忌有著驚人的相似之處。甚至現在這兩種酒在不斷的試探對方的領域,啤酒風格中的大麥酒,過桶后有著威士忌般的口感和復雜度。而威士忌也在不斷探索融合啤酒的元素—使用啤酒酵母、陳釀于啤酒桶等。縱觀這兩種酒的制作方法,可以說是“同途殊... 查看全文>
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記者 岳曉生 華夏酒報 今天7月19日下午,2020秋季鄭州糖酒會新聞發布會在鄭州市金沙酒業華中區9S綜合體隆重舉行,中國酒類流通協會常務副會長劉員,河南省酒業協會會長熊玉亮,中國副食流通協會監事長、鄭州會展行業協會會長岳增浦,瑞城文化傳媒集團總裁王永祥,河南省酒業協會常務副會長兼秘書長蔣輝,河南省糖酒食品流通協會常務副會長彭希安,河南省網絡營銷協會秘書長孫震,河南省糖酒食品流通協會秘書長楊玉峰,... 查看全文>
壓蓋、旋蓋、塑蓋分不清壓蓋:又叫啤酒蓋,是一種采用啤酒壓蓋封口的技術。旋蓋:指酒采用金屬鋁旋蓋封口的技術。塑蓋:酒采用的塑料蓋封口,上世紀八十年代的酒通常采用塑蓋,大部分酒在塑蓋外,還會采用一層封膜。封膜的好壞甚至還反映著酒的品質與價格的高低。“白瓷瓶、白玻璃瓶分別是什么瓶白瓷瓶:即為陶瓷瓶的一種——白釉陶瓷。在1980年代以及90年代初,作為一種高端瓶型出現較多。但白瓷瓶通過各種強光手電無法打透... 查看全文>
文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)別了,年份酒亂象!首個年份酒行業標準即將出爐:品質可量化,酒標更規范4月18日,在中國酒業協會白酒分會及下屬機構舉行的2018年理事會(擴大)會議上,中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉表示,協會從2006年就開始進行的年份酒標準研究,即將于2018年公布成果,這意味著首份白酒年份酒行業標準將出爐。據悉,即將發布的中國白酒年份酒行業標準從年份酒的準入、企業年... 查看全文>
106屆糖酒會酒店展已經如期舉行,人員相對來講除了參展商和工作人員,包括一些廣告公司人員,逛糖酒會的基本是成都本地人。下圖便是今年糖酒會的現場情況,大多數時候都沒有什么人流量。今年糖酒會變成了內部人員的研討會,要不就是參展商,廠商,要不就是經銷商。看看往年的糖酒會,才是真正的人山人海,酒店即使到了五、六層人還是會很多,然而今年從二樓開始就沒有什么人流量了。總結來講本次糖酒會人氣非常慘淡,參展的商家... 查看全文>
(烈酒志)法國波爾多以北,驅車一個半小時左右,就會來到一座始建于十九世紀的小城,這座小城規模不大,約一個多小時便可走完主要景點,舊城區古色古香,雖然看上去與世無爭,非常寧靜,然而這座小城卻擁有一個舉世聞名的名字——干邑Cognac,它也是干邑白蘭地產區的中心。事實上干邑產區包括整個濱海夏朗德省,還包括夏朗德省的大部分和多爾多涅省和德塞夫勒省的一小部分。這里溫和的海洋性氣候常年非常穩定,全年平均溫度... 查看全文>
文|歐陽千里全國糖酒會,天下第一會,一年兩次。自筆者從業以來,尤其是在行業雜志那段日子,特別想去傳說中的“糖酒會”去觀摩一下,也順道去參加幾場論壇遠觀一下行業大神。事情往往事與愿違,想去參加糖酒會,名額有限得先讓老記者先去,好不容易輪到自己,編輯部為節約經費,編輯部派兩個女記者坐著火車去了糖酒會。從此,一直到離職行業雜志,都沒有去成糖酒會。2013年與@濟南草根新聞 一起創辦魯酒網,為了提升網站... 查看全文>
近日被山東國際糖酒會刷屏了,美食美酒美女,好吃的好玩的好看的,好不熱鬧!咱們家門口的國際性展會,必須得去瞅瞅。23日天氣不太好,斷斷續續的下著小雨,出門前還在竊喜,今天應該不會像昨天那么擠。然而,等到了展館才發現,我真的“太天真”!濟南的老師兒的逛展熱情絲毫沒有被這點小雨給澆滅,勁頭兒反而更足了。冒雨趕往山東國際糖酒會還沒正式進入展廳,就被門口氣勢十足的門樓、火爆好酒招商網、中華名酒招商網的旗子給... 查看全文>
注意啦! 據官方可靠消息,原定于10月19日-21日的第97屆秋季全國(重慶)糖酒會因故改期,具體時間請持續關注我們的后續消息。客服微信:V99-jing精彩推薦免責聲明:本公眾平臺轉載自其它媒體或個人的文章,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本平臺贊同其觀點和對其真實性負責。我們將力所能及地注明初始來源和原創作者,如果文章作者認為本公眾平臺某部分內容有侵權嫌疑,敬請在5個工作日內以書面形式通知我... 查看全文>
史上最冷糖酒會,人氣慘淡,廠商抱怨,為何硬要開。今年的糖酒會你參加了嗎?全國糖酒會,素有天下第一大會之稱,而今年的春糖,受口罩影響,從春糖變成了秋糖,又從秋糖變成了冬糖。對于酒廠而言,2022年的成都糖酒會本就也淪為雞肋,很多酒廠早就在抗議,寫了萬言書建議延期舉辦。但主辦方仍然一意孤行,定在11月10日舉辦會展,而作為會展的排頭兵,酒店展從11月7日就正式開展,現場冷冷清清的人群,客戶還有沒有發傳... 查看全文>
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