與葡萄酒美學的許多部分一樣,葡萄酒瓶的命名法將我們重新連接到葡萄酒文化的結構上,葡萄酒一直是我們歷史和日常生活中不可或缺的一部分。一個標準的葡萄酒瓶是用玻璃制成的,可以容納大約750毫升的葡萄酒。但是也存在不同類型的葡萄酒瓶,葡萄酒瓶的類型通常描述內部的葡萄酒類型。有些瓶子是為了視覺上的吸引力而制造的,另一方面,具有肩部形狀或厚玻璃的瓶子與內部的葡萄酒類型有關。葡萄酒瓶可以根據形狀,顏色和大小進行... 查看全文>
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談及拉菲,不少中國消費者首先想到的,無疑是“名莊酒、奢侈、尊貴”這樣的字眼。這始于拉菲最標志性的酒莊——拉菲古堡,以及誕生于這個酒莊的兩款頂級產品——拉菲古堡、拉菲珍寶。正由于這兩款產品在拉菲羅斯柴爾德集團產品體系中擁有至高無上的地位(筆者看過不少有關拉菲的產品資料,這兩款產品都排在最前列),經銷商、消費者在提到他們時,愛用“大拉菲”、“小拉菲”這樣順口形象的俗名來替代拉菲古堡與拉菲珍寶。隨著拉菲... 查看全文>
可以發現,白葡萄酒基本都倒在形狀相似的酒杯中,而紅葡萄酒則會用到多種酒杯,而且體積一般都要比白葡萄酒杯大,那到底白葡萄酒杯和紅酒杯的區別在哪里呢?一部分人認為只是尺寸的不同,但實際上品嘗不同葡萄酒的關鍵,并不在尺寸,而在于酒杯的形狀。一、白葡萄酒杯的特點可以發現,白葡萄酒杯的杯口較小,杯身較瘦,這樣的設計跟白葡萄酒的性質有關。愛喝白葡萄酒的朋友會知道,白葡萄酒最講究的就是溫度,如果酒液溫度過高,酒... 查看全文>
法國拉菲紅酒可以說是國內最熟悉,最先了解到的國際大品牌紅酒,最耳熟的莫過于82年拉菲,不過除了82年拉菲,正牌拉菲的品質都是非常出色的,都屬于世界頂級好酒,當然正牌法國拉菲紅酒價格也都不便宜,目前最便宜的價格也基本都在6000以上,大多都是近萬元一瓶。1、正牌拉菲紅酒價格表正牌拉菲古堡2017年價格:6718元正牌拉菲古堡2015年價格:6648元正牌拉菲古堡2014年價格:6418元正牌拉菲古堡... 查看全文>
lafite也就是法國著名葡萄酒品牌拉菲,是來自法國波爾多的五大名莊之一,傳說中的82年拉菲說的就是lafite紅酒,足以證明身份有多么高,而且還被稱為葡萄酒王國中的“皇后”,相比其他普通的法國紅酒,lafite專注于高品質和高端價格,所以作為世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。1、lafite紅酒的特點lafite紅酒就是法國拉菲酒莊釀制出來的葡萄酒,作為法國波爾多五大名莊之一,歷史悠久,最早可追溯至... 查看全文>
“來一瓶82年的拉菲”已經成為耳熟能詳的一句話,但了解之后會發現拉菲并不只有拉菲古堡,還有拉菲羅斯柴爾德、拉菲樂吉爾堡等眾多拉菲,那拉菲羅斯柴爾德和拉菲有什么區別呢?其實市面上的正品拉菲,基本都是羅斯柴爾德家族的品牌,畢竟這可是世界最負盛名的金融家族。羅斯柴爾德和拉菲的關系通常所說的拉菲紅酒,其實主要都是世界頂級的拉菲古堡紅酒,也被稱為大拉菲,而拉菲酒莊還生產拉菲珍寶,被稱為小拉菲。那拉菲羅斯柴爾... 查看全文>
大拉菲和小拉菲的區別,我是做過深入研究的。因為拉菲紅酒,在國內商務宴請上是一種標配,尤其是中高端飯局上,現在太司空見慣。拉菲紅酒的流行,還跟奔富紅酒不同,奔富紅酒的紅火,也就最近五六年的事情,而拉菲紅酒在中國的風光盛行,已有幾十年歷史,最早可以追溯到上世紀八九十年代。我的學生、客戶都喜歡問我拉菲的問題,有些是自己愛好,有些是迫于工作應酬需要。這樣也好。上品酒師課程時,不管初級,還是中級,我索性把拉... 查看全文>
奔富紅酒和拉菲紅酒,是國內最著名的兩個葡萄酒品牌。現在,它們也是酒桌上的熱門談資。我這幾年有個習慣,看到飯局上的氛圍慢慢冷清了,就會跟大家說,“嘿,我給大家講講奔富紅酒吧”“拉菲紅酒的故事,大家想聽嗎?”于是,餐桌上的氣氛,一下子活躍起來。有幾次,還聊到奔富紅酒與拉菲紅酒的區別,這時,很多人更感興趣了。他們知道一些不同之處,“鄭小塔,這簡單呀,奔富紅酒來自澳大利亞,拉菲紅酒是法國產的。”“從酒標上... 查看全文>
近日,拉菲集團致信經銷商和客戶,宣布2018年小拉菲將換新版包裝。根據信件,2018年小拉菲去掉了酒帽和酒標上代表羅斯柴爾德家族的五只箭,瓶頸處的五只箭浮雕將繼續保留,去掉了瓶帽上的藍黃條紋,新增黑底白字“Carruades de Lafite”條紋,整體外觀更近接大拉菲。所有的2018年份小拉菲將均采用這一包裝,并且這個年份以后的小拉菲也會繼續使用新版包裝。2018年份之前的小拉菲,除非有特別聲... 查看全文>
奔富紅酒和拉菲紅酒,是國內最著名的兩個葡萄酒品牌。現在,它們也是酒桌上的熱門談資。我這幾年有個習慣,看到飯局上的氛圍慢慢冷清了,就會跟大家說,“嘿,我給大家講講奔富紅酒吧”“拉菲紅酒的故事,大家想聽嗎?”于是,餐桌上的氣氛,一下子活躍起來。有幾次,還聊到奔富紅酒與拉菲紅酒的區別,這時,很多人更感興趣了。他們知道一些不同之處,“鄭小塔,這簡單呀,奔富紅酒來自澳大利亞,拉菲紅酒是法國產的。”“從酒標上... 查看全文>
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