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在“文化大革命”運(yùn)動中,季克良被下放到車間勞動,在3年多的時(shí)間里,他和工人一起踩曲、下沙、背糟、拌曲、烤酒、下窖,使他積累下了一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。1978年,季克良總結(jié)出了茅臺酒“制曲是基礎(chǔ),制酒是根本,陳釀和勾兌是關(guān)鍵”的工藝特點(diǎn),得到了行家們的普遍認(rèn)同,促進(jìn)了茅臺酒生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。1979年后,他又提出了《提高醬香型酒質(zhì)量的十條措施》、《茅臺酒傳統(tǒng)工藝的總結(jié)》、《貴州省茅臺酒傳統(tǒng)工藝標(biāo)準(zhǔn)... 查看全文>
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近日,省委、省政府發(fā)布了《關(guān)于表彰第九批甘肅省優(yōu)秀專家的決定》,授予馬堅(jiān)等100名同志為“甘肅省優(yōu)秀專家”稱號,莫高股份總工程師、葡萄酒廠廠長牛育林位列其中。牛育林同志作為一名葡萄酒釀造技術(shù)人員,以執(zhí)著的敬業(yè)精神和優(yōu)秀的專業(yè)技能,先后研發(fā)出黑比諾、冰酒、XO、VSOP、起泡酒等新優(yōu)特產(chǎn)品,豐富了莫高公司乃至產(chǎn)區(qū)、國內(nèi)葡萄酒的產(chǎn)品類型,為莫高葡萄酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級、打造核心產(chǎn)品、拓展全國市場、提升品牌形... 查看全文>
據(jù)貴州省紀(jì)委監(jiān)委消息:日前,經(jīng)貴州省委批準(zhǔn),貴州省紀(jì)委監(jiān)委對中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司原總經(jīng)理劉自力嚴(yán)重違紀(jì)違法問題進(jìn)行了紀(jì)律審查和監(jiān)察調(diào)查。經(jīng)查,劉自力違反政治紀(jì)律,在組織對其問題調(diào)查核實(shí)時(shí),與相關(guān)人員串供,對抗組織審查;違反組織紀(jì)律,利用職務(wù)上的影響違規(guī)在干部的職務(wù)晉升工作中為他人謀取利益;違反廉潔紀(jì)律,利用職權(quán)違規(guī)為他人獲得茅臺酒經(jīng)營權(quán),大搞權(quán)色交易;違反國家法律法規(guī),利用職務(wù)上的... 查看全文>
2019年8月15日,中國釀酒高級工程師、全國著名白酒專家胡義明先生出現(xiàn)在了川酒集團(tuán)會議室,這是繼今年4月“二峨”商標(biāo)轉(zhuǎn)讓儀式之后,這位曾一手締造了“二峨”品牌的白酒大師,再次出現(xiàn)在公眾視野之中。而這一次的出現(xiàn),胡義明先生有了一個(gè)新的身份——川酒集團(tuán)二峨品牌生產(chǎn)技術(shù)總工程師。接過四川省酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理曹勇頒發(fā)的證書,胡義明頗為激動,因?yàn)樗?,“二峨”這個(gè)曾經(jīng)傾注了他無... 查看全文>
文|杜志國王紹彬,是為酒而生的人。他的工作單位只有兩個(gè):榮太和燒坊(王茅醬酒),茅臺酒廠。榮太和燒坊,作為醬香酒的創(chuàng)造者,為現(xiàn)在的醬香時(shí)代墊定了牢固的基礎(chǔ)。1879年 王榮霄(又名石榮霄)等三人合股建立榮太和燒坊(王茅)?,F(xiàn)在12口清代老窖池依然在使用,成了釀造茅臺酒真正的歷史見證文物。為此,政府給予“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的認(rèn)證。1912年 王紹彬出生。王紹彬出生后3年,在第1屆萬國博覽會上,暨191... 查看全文>
瀘州老字號窖酒廠位于中國窖圣地----酒城瀘州,具有得天厚的釀造優(yōu)質(zhì)酒的自然條件和歷史悠久的發(fā)醇窖池,擁有的釀酒大師,采用瀘州老窖精湛的釀酒工藝,生產(chǎn)以濃香型基礎(chǔ)酒為主的多種類型優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)酒,以及適合各個(gè)地區(qū)高、中、低檔不同品牌濃香型“老字號”成品酒,產(chǎn)品具有窖香濃郁、綿甜醇厚、回味悠長的瀘型酒特風(fēng)格,注冊商標(biāo)“福水”、“魔漿”、“力神”等,誠邀各界朋友前來洽談,互惠互利,真誠合作,共謀發(fā)展。招... 查看全文>
說起姚明,大家非常熟悉,他是前中國職業(yè)籃球運(yùn)動員,在大約2002年的NBA選秀中被休斯頓火箭隊(duì)選中,之后也是戰(zhàn)績斐然,整個(gè)NBA生涯中有8個(gè)賽季入選NBA全明星陣容,后也多次入選最佳陣容,后來退役成為上海男籃的俱樂部老板??赡苡捎谠贜BA服役期間長期在美國生活的原因,姚明喜歡上西餐紅酒,最后自己成立了自己的葡萄酒廠。姚明姚明2011年的時(shí)候,姚明的葡萄酒公司正式成立,公司的第一批紅酒是采用了酒廠所... 查看全文>
1981年,鄒開良擔(dān)任茅臺酒廠廠長,新增了季克良任副廠長,其余領(lǐng)導(dǎo)班子成員與上屆相同。是年,茅臺酒廠召開了與上屆間隔了16年之久的第九屆職工代表大會。大會提出了1982年的工作目標(biāo)是:“立足生產(chǎn)、思想領(lǐng)先、同心同德、奮力戰(zhàn)斗,為奪取1982年茅臺酒優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、多利而努力”。在生產(chǎn)上,茅臺酒廠仍然堅(jiān)持“以生產(chǎn)為中心、質(zhì)量為重點(diǎn)、醬香為重中之重的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持抓質(zhì)量、促產(chǎn)量的方針”。1982年,... 查看全文>
2020年8月24日,貴州省黔南州中級人民法院一審公開宣判中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司黨委原副書記、副董事長、總經(jīng)理劉自力受賄案,對被告人劉自力以受賄罪判處有期徒刑十一年六個(gè)月,并處罰金人民幣一百萬元;對劉自力受賄所得財(cái)物折合人民幣一千八百五十四萬七千七百六十二元及其孳息,依法予以追繳,上繳國庫。經(jīng)審理查明:2008年至2018年,被告人劉自力利用擔(dān)任中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司黨... 查看全文>
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