法國8大酒莊  2023-03-30 07:30

杜夫（Dourthe）家族的葡萄酒事業始于179年前。1840年，原本經營旅館的皮埃爾·杜夫（Pierre Dourthe）在位于波爾多南部的一座小村莊開設了一家葡萄酒商店。當時皮埃爾可能不會料到，杜夫家族的名字有一天會為世人所熟知，并與波爾多優質葡萄酒聯系在一起。目前，杜夫家族旗下的杜夫葡萄酒公司（Vignobles Dourthe）掌管著波爾多9大知名酒莊，擁有的葡萄園面積超過500公頃，遍布...  查看全文>

今天備受推崇的波爾多酒分級制度制定于公元1855年，波亞克酒區生產頂級好酒的葡萄莊園，卻早在18世紀以前就獲得“一級葡萄園”的地位。拉圖酒莊的葡萄園早在16世紀以前就已開始釀酒,遠遠領先于梅多克區的大部分酒莊。18世紀時，這些葡萄酒已出現在倫敦的酒類拍賣市場上。當時，拉圖酒莊、拉斐特酒莊(后來更名為拉斐特-羅斯柴爾德)以及現在所稱的慕東-羅斯柴爾德酒莊等都屬于同一個經營者所有。拉圖酒莊歷任的主人中...  查看全文>

祝大家元旦快樂文 | 馬婷 美編 | 老白12月30日，是2018年最后一個完整周的結尾。在這辭舊迎新的一周里，各家企業紛紛“動了”起來，經銷商大會、客戶答謝會、上市發布會、人事調整會議等各種會議百花齊放。通過此，企業在展露2018年取得成果的同時，更展現了2019年規劃。本期周評，微酒將集中盤點這些企業的2019年謀略。01茅臺——破局千億，行穩致遠按照此前透露的業績數據，2019年將是茅臺跨入...  查看全文>

2018年，會是中國葡萄酒的標桿年份嗎？文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）封面圖攝影師：Richard Haughton11月18日，拉菲羅斯柴爾德集團（以下簡稱“拉菲集團”）旗下中國酒莊——瓏岱酒莊正式發布“瓏岱2018年份”葡萄酒。這是繼去年推出首款年份酒之后的又一款正牌產品。產品將于12月初上市，由保樂力加中國負責分銷。作為拉菲集團首個中國酒莊，瓏岱酒莊從2008年開建，到“十年磨一...  查看全文>

經常看到聽到一些大咖談論酒王，何為“酒王”呢？小紅酒認為真正的酒王須符合這三點：數量稀有，獨一無二；口感獨特，質量頂級；口碑極佳，備受追捧接下來，我們來盤點下各國酒王，看看哪些是你喝過的。法國帕圖斯Petrus產區：法國波爾多（Bordeaux）右岸的波美侯（Pomerol）產區產量：帕圖斯精雕細琢，平均年產量不到30000瓶，不及拉菲的1/6，還沒有副牌。該酒莊十分重視品質，只選用最好的葡萄，在...  查看全文>

我們常說波美侯（Pomerol）出車庫酒莊，今天介紹的這個酒莊卻是產區最大的一個，雖然葡萄園面積也僅有 26 公頃——嘉仙酒莊（Chateau Gazin）。01始于 18 世紀，當今家族傳至 5 代嘉仙酒莊的歷史可追溯至 18 世紀，當時它還是一個小村莊，可能就位于如今波美侯醫院（l'Hospital de Pomeyrols）所在地。由于嘉仙莊園的特殊地理位置，騎士建造了這座朝圣醫院，用于接待...  查看全文>

勃艮第名莊系列，今天介紹一個“大”酒莊——法維萊酒莊（Domaine Faiveley）。01始于 1825 年皮埃爾·法維萊（Pierre Faiveley）出生于勃艮第夜丘（Cote de Nuits），原本是一名鞋匠，卻對葡萄酒充滿熱情，并于 1825 年創立了法維萊酒莊，至今已傳承 7 代，目前由埃爾文（Erwan Faiveley）和伊芙（Eve Faiveley）兩兄妹管理。期間雖經歷...  查看全文>

澳大利亞地大物博，優質的酒莊也多不勝數，這當然是愛酒之士的福音，但同時也向我們開出一道難題–這么多美酒，到底要從何喝起？今天我們便為您介紹幾家特別受歡迎的澳大利亞酒莊，它們不少熱賣酒款回購率都極高，或許能為您帶來一點入手澳大利亞酒的靈感吧！1.奔富奔富Penfolds成立于1844年，是澳大利亞首屈一指的明星酒莊，于全球皆為人熟悉，穩定的葡萄酒質素備受贊譽。其酒款非常多元化，能切合不同品味的客人的...  查看全文>

茅臺酒的種類、規格繁多，但酒質等級都有固定的類別。茅臺都有哪些酒質？誰的酒質最好？ 普 茅 普茅酒質，也常叫“飛天酒質”，是貴州茅臺酒的代表作。嚴格地講，生產廠家為「貴州茅臺酒股份有限公司」或者「地方國營茅臺酒廠」（老茅臺），且商標為“貴州茅臺酒”的，才能簡稱“茅臺酒”。普茅（五星和飛天）是茅臺的招牌和標桿，自飲、收藏、升值屬性俱佳，是茅臺最暢銷的產品。微調 微調酒質可以理解為普茅酒質的升級版...  查看全文>