波爾多(Bordeaux)的 1855 年梅多克(Medoc)分級婦孺皆知,多年以來它一直是全世界酒商和酒粉們的購酒指南,擁有無可撼動的至高地位。100 多年過去了,這份分級還準嗎?因此,國際知名葡萄酒交易所 Liv-ex(倫敦國際葡萄酒交易所)效仿梅多克分級,做了一份頗具權威性的 Liv-ex 波爾多左岸分級,快來看看 2017 年最新版本的 Liv-ex 分級中都有哪些一級酒莊、二級酒莊吧!1... 查看全文>
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說到梅多克 61 家列級莊,酒友們肯定會垂涎,但是標價往往讓其望而卻步,那如何能花小價錢來品嘗到名莊的神韻呢?當然是選擇名莊的副牌酒了。副牌酒和正牌酒的區別在哪?副的是什么?很多資深酒友也許知道,但你知道 61 家名莊有多少不產副牌酒嗎?接下來就一探究竟。1、什么是副牌酒?副牌酒其實是相對于正牌酒而言的。酒莊釀造的最好的、最知名的酒通常被稱為“正牌酒”,也稱“頭牌酒”。品質略次的則為副牌酒,也稱二... 查看全文>
要說我們喝得最多的葡萄酒是什么,肯定是法國波爾多的葡萄酒啊!喝了這么久的波爾多,你知道性價比最高的列級名莊酒有哪些嗎?在全球最大比價網站 WS 上,就根據這些波爾多酒的評分(酒評家平均評分)及價格(國際市場稅前均價)列出了波爾多 10 大性價比最高的列級名莊榜單。有哪些名莊上榜了呢?具體情況如下……一、波爾多 10 大性價比最高葡萄酒 1、2015 年拉菲萊斯古堡貴腐甜白——Chateau Rie... 查看全文>
法國波爾多是葡萄酒的殿堂,出產著世界上很多有名的葡萄酒,最廣為人知的莫過于 1855 梅多克分級的 61 家名莊。與此同時,許多品質優異的酒莊因未被列入到這 61 家名莊中而被“埋沒”。于是,1932 年,中級名莊聯盟(Cru Bourgeois)成立。經過 80 多年的發展,有數百家酒莊被評為中級名莊。在這數百家酒莊中,有的品質平平,與波爾多大區無異,而有的卻有超列級名莊的品質。今天就為你盤點出... 查看全文>
法國波爾多是葡萄酒的殿堂,出產著世界上很多有名的葡萄酒,最廣為人知的莫過于 1855 梅多克分級的 61 家名莊。與此同時,許多品質優異的酒莊因未被列入到這 61 家名莊中而被“埋沒”。于是,1932 年,中級名莊聯盟(Cru Bourgeois)成立。經過 80 多年的發展,有數百家酒莊被評為中級名莊。在這數百家酒莊中,有的品質平平,與波爾多大區無異,而有的卻有超列級名莊的品質。今天就為你盤點出... 查看全文>
了解葡萄酒必須要知道法國波爾多,而了解波爾多最重要的就是梅多克,這里誕生了無數的頂級品牌,例如拉菲、拉圖、瑪歌、木桐等頂級酒莊品牌都在梅多克,作為波爾多最出名的一個產區,這里的發展,影響著全球葡萄酒產業,就連分級制度,也是源自于此,而這里的葡萄酒也是最值得入手的。梅多克產區的葡萄酒文化梅多克位于法國波爾多北部,是左岸葡萄酒產區的代表,還被譽為法蘭西的葡萄酒圣地。可以這樣說,梅多克之于波爾多,就像波... 查看全文>
格拉芙(Graves)的分級時間較晚,1953年才評選出了紅酒的列級莊園,并在1959年加入白葡萄酒列級莊園。由于格拉芙地區紅白酒都盛產,名單也依照紅白兩類劃分,一共有16個莊園被評為列級,每類都按字母進行排序,但沒有等級之分。格拉芙紅葡萄酒早在19世紀末,便成為英國皇室的宮廷葡萄酒。格拉夫白葡萄酒以口感圓潤、細致為人樂道,特級的白葡萄酒更具存放潛力。酒莊評定時詳細考慮酒莊、土壤、釀造、培養等各個... 查看全文>
法國波爾多梅多克地區匯聚了世界知名葡萄佳釀,孕育出許多知名酒莊,除了一級名莊拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊和木桐酒莊之外,還有不少列級名莊。 拉菲古堡一級莊(5個) 拉菲古堡(Ch. Lafite Rothschild) 拉圖酒莊(Ch. Latour) 瑪歌酒莊(Ch. Margaux) 侯伯王酒莊(Ch. Haut-Brion) 木桐酒莊(Ch. Mouton Rothschild)... 查看全文>
1855年的波爾多分級制度可謂影響深刻,經過長達一個世紀多的發展,其影響力從當初的波爾多地區逐漸擴散到全世界,已從一個單一的分級制度升華為新舊世界葡萄酒交易的衡量標準,如今,全世界的所有中高端酒莊的產品定價策略和其不無關系。所以當時波爾多地區的葡萄酒經紀人當之無愧的的成為排名表的權威指定人。能夠登上1855年分級表的酒莊絕不局限于在1854年表現優異的酒莊,其分級是基于每款葡萄酒多年來的表現而確定... 查看全文>
點擊上方藍字↑↑↑,關注最好的酒業原創媒體《酒業家》無論是馬云在意大利葡萄酒展覽會宣布“99天貓全球酒水節”計劃,還是京東高調發布紅酒“三大戰略”,以及亞馬遜中國宣布推出澳大利亞葡萄酒屆泰斗詹姆斯·哈利德(James Halliday)親自甄選的30余個五星酒莊逾130款葡萄酒同時上線,酒水類電商的海外直采模式被業內看好。噱頭再大,不如實際行動。為了深化葡萄酒領域的海外直采模式。領先國內酒水行業的... 查看全文>
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