保健酒的配方可以申請為普通酒的批文嗎  2023-03-30 09:15

2019到2020年開始，保健酒（養生酒、藥酒）的銷量就已經開始下滑了、其實早在13年的時候保健酒還是非常流行的、不過今年的數據顯示我國的保健酒企業僅有1000家而且整體的規模還沒有一家大型白酒酒企大，數據一相對比較可謂是天差地別啊！按理說疫情之后（2020年）國家政策各方面都支持大健康產業的發展已經建設、而且方方面面都能夠保證保健酒正迎來大好時機、從新散發新的活力、從新在酒行業大展拳腳。保健酒在...  查看全文>

眾所周知，國人都講究“養生”，不僅日常喝的水里要加點枸杞，平時吃飯要弄點“藥膳”，就連在喝酒這件事情上，也能整點養生的花樣。南方地區的人喜歡自己釀酒，而且還總要往酒里加點藥材，似乎能為身體帶來什么益處。而有商家就瞄準了這個商機，順勢推出保健酒，打著“保健”和“養生”的旗號，瘋狂推廣。那時候網絡還不算特別發達，很多普通消費者很容易相信廣告上的內容。而現在那些曾經被稱為男人“加油站”的保健酒，現在都被...  查看全文>

桑葚酒是用桑葚果釀造的一種果酒，也是果酒之中的極品。桑葚本身的營養價值就非常高，但不容易儲存，所以在古代就有桑葚酒的釀造方法，也成為潮汕古老的果酒，桑葚酒的功效與作用非常豐富，如果了解桑葚酒的制作方法，可以在夏季釀造一些儲存慢慢飲用。桑葚酒的功效與作用1、滋養頭發桑葚酒不僅看起來紫紅發黑，其也含有豐富的烏發素，長期飲用可以讓頭發變得烏黑有光澤。另外還可以延緩頭發變白的時間，對頭發的滋養效果是非常出...  查看全文>

藥酒和保健酒均品種繁多、功效各異，多有滋補醫療功能，看似兩者很是相象，可是差別卻很大。雖然兩者都是在釀造過程中加入了藥材，但是它們之間的區別是十分明顯的。那么，藥酒與保健酒有什么區別呢？下面就跟著小編一起來看看吧！所述類別不同保健酒是屬于飲料酒范疇，主要用于調節生理機能，以保健、養生、健體為目的，滿足消費者的嗜好，而藥酒是屬于藥的范疇，主要用于治病，有其特定的醫療作用。生產管理部門不同保健酒由食品...  查看全文>

點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號～保健酒的發展在中國已經有上千年的歷史了，由開始的民間以藥釀酒，到如今的科學釀酒，將中藥與酒“溶”于一體，保健酒不僅成為人們日常生活中的酒飲，還對人體健康有一定的益處。但是不得不說，保健酒行業的發展由于某些負面影響而受到阻礙。因此，近年來，在保健酒產業不斷發展的同時，持續推進品質提升、共同做大做強行業蛋糕已經成為業內共識。為了行業能夠更好更健康的發展，中國保健酒聯...  查看全文>

《食品安全法》2015年4月24日，十二屆全國人大常委會第十四次會議修訂通過的。這部法律原來是104條，修改后有154條，增加了50條。這部法律通過以后，新聞媒體評價為”史上最嚴的食品安全法”。并將于10月1日起施行。其中新法中提到保健食品標簽、說明書不得涉及防病治療功能。內容與注冊或備案內容一致，載明適宜人群、功效成分及含量等，并聲明“本品不能代替藥物”。消費者就不會被保健酒產品繁多的廣告花樣、...  查看全文>

近些年來，隨著生活節奏的加快，健康意識的提高，越來越多的勁酒、養生酒、保健酒等一些具有養生功效的酒水興起，從而露酒也開始慢慢的走進大家的視野，進入到我們的生活中，那么，露酒是什么酒？露酒是保健酒嗎？下面我們就一起來了解一下這兩個問題。露酒是什么酒露酒是一種以黃酒、白酒為酒基，加入可食用或藥食兩用（或符合相關規定）的輔料，經浸提和\或復蒸餾等工藝或直接加入從輔料中提取的有用成分而制成的具有特定風格的...  查看全文>

保健酒在以前統稱藥酒，已有數千年的歷史，是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外的有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步，從中藥浸酒傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強，一些藥物成為食用保健品時，保健酒這一新名詞便開始走紅。長期以來，我國保健酒產業出口占比比較小，每年出口量基本保...  查看全文>

很多時候我們都會說藥酒。都知道藥酒是有一定的藥用性的。有時候又會說到滋補酒!那么藥酒和滋補酒有什么區別呢?下面就跟著小編一起來看看藥酒和滋補酒的區別吧!一概述按最新的國家飲料酒分類體系，藥酒和滋補酒屬于配制酒范疇。配制酒，是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的花、果、動植物或中草藥，或以食品添加劑為呈色、呈香及呈味物質，采用浸泡、煮沸、復蒸等不同工藝加工而成的改變了其原酒基風格的酒。配制...  查看全文>