汾酒有哪幾種品種  2023-03-30 10:15

國緣作為今世緣推出的中高端系列，如今也是系列眾多，甚至新出來的一些很多人都不知道，那到底國緣幾種檔次有哪幾個品種呢？目前主打的主要就是國緣“開”系列和“V”系列，主打中檔和高端，其次就是典藏系列、柔雅國緣、淡雅國緣等，專為婚慶市場打造的喜酒。國緣酒的檔次和品種國緣是今世緣在2004年建立的品牌，在江蘇一帶已經成為硬貨，無論是民企宴請還是國企辦事，都很容易看到國緣酒的身影，只不過現在國緣推出了很多系...  查看全文>

黃酒作為世界三大釀造酒之一，源自中國且僅中國有，并且由于營養價值豐富，還被譽為“液體蛋糕”，那黃酒有哪幾種呢？黃酒產地眾多，原料和釀造工藝也復雜多樣，而黃酒的四個品種主要是根據含糖量的高低來進行劃分，其中又以半干型和半甜型為主。黃酒的四個品種黃酒根據含糖量的高低主要可分為四種：1、干黃酒“干”代表的是酒中的含糖量少，總糖含量在15g/L一下，喝起來不甜，但口感醇和、鮮爽、無異味。2、半干黃酒“半干...  查看全文>

在國內，紅酒通常是葡萄酒的代名詞，但準確來說卻只是葡萄酒中紅葡萄酒的簡稱，那總的來說紅酒有哪幾種類型呢？葡萄酒作為世界上產量最大、普及最廣的釀造酒，種類是非常多的，但目前接觸的，主要可根據5種標準來進行劃分，了解這些幾乎能看懂所有葡萄酒類型。一、根據顏色分類紅葡萄酒：是由紅葡萄帶皮發酵釀制而成，顏色比較深、澀味比較明顯，都主要來源于葡萄皮；白葡萄酒：是由白葡萄果肉不帶皮發酵而成，顏色比較淺，一般為...  查看全文>

相信大家都知道，朗姆酒是一種天然產品，是一種使用蔗糖為主要原料釀制而成的佳釀。此酒的酒體微黃，具有細致、甜潤的口感，無論是直接飲用還是搭配美食都很合適，故而深受消費者喜愛。那么你知道朗姆酒的種類有哪些，按照口味應該如何劃分嗎?1、淡朗姆酒：無色，味道精致，清淡，是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料。2、中性朗姆酒：生產過程中，加水在糖蜜上使其發酵，然后僅取出浮在上面澄清的汁液蒸餾，陳化。出售前用淡朗姆...  查看全文>

汾酒有哪五大系列汾酒是老四大名酒，清香型白酒的典型代表，目前主要有玻瓶系列、老白汾系列、匠心系列、青花汾酒系列以及典藏系列，檔次依次從低端到超高端，典藏系列是汾酒超高端系列，但實際知名度并不高。汾酒主打的是低端口糧酒玻瓶系列，和高端商務酒青花汾酒系列，老白汾系列是汾酒的經典酒款，性價比雖然不如玻璃汾酒，但品質好很多，所以追求品質的通常以老白汾作為口糧。比較少見的是匠心系列，主打中檔商務，外觀比較出...  查看全文>

醬香型白酒按照釀造工藝可分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和竄沙酒四種。（該順序酒水品質依次降低） ①坤沙酒：也叫捆沙酒或坤籽酒，是正宗的醬香型白酒。坤沙酒的高粱破碎率不大于20%，且嚴格按照傳統醬酒釀造工藝進行生產，生產周期長達一年，之后再經過勾調和至少三年的儲存才可灌裝出廠。它的出酒率低，品質最好，具有明顯的醬香酒特性。 ②碎沙酒：將高粱全部粉碎后釀造出來的醬酒。它的生產周期短，出酒率較高，品質一...  查看全文>

強化型葡萄酒 (fortified wine)，是那些加入額外酒精度到酒體中的葡萄酒。這使強化型葡萄酒比起普通的葡萄酒的酒精含量要高，普通葡萄酒的酒精度區間在9%到14%，而強化葡萄酒的酒精度可以達到達22%左右。01西班牙｜馬拉加來源百度圖片起源：公元前600年國家：西班牙產區：馬拉加類型：強化葡萄酒葡萄品種：皮度斯蒙尼斯馬拉加是西班牙南部的一個港都，葡萄種植可追溯到公元前600年。這里的強化...  查看全文>

葡萄酒顏色一般分為三大類，分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。葡萄酒的顏色會因葡萄品種和釀酒工藝而有輕微差異，如紅葡萄酒顏色有紫紅色、紅寶石色、石榴紅色和紅棕色等；白葡萄酒有金黃色、青綠色和琥珀色等。葡萄酒的顏色來自于葡萄酒中色素的濃度，以及釀酒師如何提取顏色。有些葡萄品種顏色較深，表皮較厚，因此葡萄酒顏色較深。成熟的水果也會影響葡萄酒的顏色，因為成熟的水果比不成熟的水果顏色更深。紅葡萄酒紫色：...  查看全文>

果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，同時含有水果的風味與酒精味，如李子酒，楊梅酒、獼猴桃酒、草莓酒等都是用常見的水果釀造而成。不同于白酒、啤酒等，果酒雖然近幾年發展迅速，但還沒有特別知名的品牌。2021年9月，中國酒類流通協會在北京國際會議中心發布了《第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告》，其中包含了果酒的三個品牌，分別是重慶的梅見青梅酒，上海的蝶矢梅酒和寧夏的寧夏紅。下面...  查看全文>