紅酒度數一般會比啤酒高。紅酒和啤酒都屬于釀造酒,但釀酒原料不同,紅酒使用葡萄為原料,而啤酒使用麥芽為原料;紅酒的酒精度數一般是8.5%-15%左右,而啤酒的酒精度數一般是3%-5%左右。紅酒葡萄酒是通過收集和壓碎葡萄制成的,一旦葡萄被壓碎,葡萄中的天然糖與酵母(酵母天然存在于葡萄皮上,可以由釀酒師補充)的結合會導致發酵產生酒精。葡萄有數百種不同的品種,不同國家地區的氣候、葡萄品種、年份等因素都會導... 查看全文>
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春來,百病消,宜運動,宜踏春,宜團建……3月19日,陽光和煦,微風輕拂,千島湖啤酒小鎮迎接了縣文廣旅體局員工來此踏青團建,從水、陸、空三方位挑戰自我。下午13:30 人員陸續到場。目前仍處于疫情防控關鍵階段,所有人員提前準備好健康碼依次簽到、測量體溫。簡單講解后,所有人員分成3組隊伍,分別開展水上運動、卡丁車、空中探險三大項團建活動。水江水暖鴨先知,千島湖暖我先知,劃著皮劃艇,感受千島湖水的溫度,... 查看全文>
春來,百病消,宜運動,宜踏春,宜團建……3月19日,陽光和煦,微風輕拂,千島湖啤酒小鎮迎接了縣文廣旅體局員工來此踏青團建,從水、陸、空三方位挑戰自我。下午13:30 人員陸續到場。目前仍處于疫情防控關鍵階段,所有人員提前準備好健康碼依次簽到、測量體溫。簡單講解后,所有人員分成3組隊伍,分別開展水上運動、卡丁車、空中探險三大項團建活動。水江水暖鴨先知,千島湖暖我先知,劃著皮劃艇,感受千島湖水的溫度,... 查看全文>
千島湖啤酒桶啤預售平臺上線了!千島湖啤酒宣布,從2022年1月22日起即可在線預定千島湖桶啤。莓想到是西打已經上線,隨后將會有IPA、世濤、草莓小麥、芒果艾爾等產品陸續上線供應。實測下單顯示,莓想到是西打的桶裝價格是459元,預計發貨時間是2月22日。近年來,精釀啤酒在我國得到了極大的發展,精釀消費人群顯著增加,消費者對精釀的認知水平也有很大提升。伴隨著精釀的爆發,精釀酒吧、餐吧、外打店等供應端不... 查看全文>
認識啤酒的度數很多人以為啤酒瓶上大大的8°、11°這些是啤酒的酒精度數,其實是原麥汁濃度。原麥汁濃度是指啤酒釀造過程中,麥芽和輔料中能夠浸出的可溶性物質的含量,包括葡萄糖、果糖、麥芽糖、低級糊精和可溶性蛋白質、氨基酸等。白酒都是直接標注酒精含量,但在啤酒中,原麥汁濃度要比酒精含量更加重要些,兩者通屬于正相關關系。啤酒根據原麥汁濃度可分為三類:6-8度為低濃度啤酒,酒精含量為2%左右;10-12度為... 查看全文>
人物簡介 鄭曉峰,1966年10月出生在浙江杭州,現任杭州千島湖啤酒有限公司董事長。 杭州千島湖啤酒有限公司創建于1985年9月(前身為淳安縣千島湖啤酒廠,廠址:淳安縣汾口鎮),1998年7月轉制成立有限責任公司,2004年6月3日在千島湖鎮坪山工業區投資新建15萬千升啤酒生產能力的新廠,并于2005年5月19日正式灌裝出酒,目前形成以杭州為總部,汾口、千島湖為兩個生產基地,具有30萬千升實際... 查看全文>
酒莊介紹千島酒莊于2003年正式向公眾開放,初始庫存為1100加侖葡萄酒。這個地區對葡萄園和葡萄酒生產來說是陌生的。許多人認為Conaways夫婦很愚蠢,很快就會破產。然而,事實恰恰相反。千島酒莊不僅存活了下來,還蓬勃發展起來!酒莊經歷了快速增長,并在2013年在韋爾斯利島購買了額外的30英畝農場,現在每年生產超過5萬加侖的葡萄酒。當Steve第一次開始他的酒莊經營時,他發現紐約北部的普通民眾更喜... 查看全文>
千島湖啤酒,作為一種使用糧食釀造而成的酒水,口感清爽,香氣濃郁,不僅深受消費者的喜愛與追捧,還是無數酒水愛好者的精神食糧。并且隨著時代的發展,千島湖酒被無數消費者熟知,并成為了他們的專屬佳釀。那么千島湖啤酒怎么樣,青島啤酒與千島湖啤酒的區別是什么呢?千島湖比較大的優勢就是采用國家一級水體千島湖源頭活水釀制而成,口感清香,入口柔和,是一種淡爽型啤酒。喝一口千島湖啤酒給人神清氣爽的感覺,非常解渴。在夏... 查看全文>
公司介紹 水質好,千杯少——杭州千島湖啤酒有限公司始創于1985年,坐擁千島湖 “天下秀水”的生態釀造資源,歷經27年市場歷練,擁有兩大生產基地,是浙江省內目前堅守自有品牌、年產能達30萬千升的啤酒生產企業。 我們區別于其他大企業、大集團的優勢: 水——國家一級弱堿性水體,戰略儲備水資源; 千島湖“品牌”價值——世界級的影響力,生態、綠色、安全、健康的聯想; 個性化——除常規的瓶裝酒、酒... 查看全文>
啤酒酒標上的度數一般有兩個,一個代表酒精度數,在3%-5%左右;而一個代表的是麥芽汁濃度,在6°-20°之間,兩者的代表符號不同,一般麥芽汁濃度越高,酒精度數越高。啤酒是由麥子釀造,含有大量糖分、蛋白質、17種氨基酸和12種維生素,主要是B族維生素。很多人都喜歡夏天喝啤酒,因為啤酒清涼解渴,還很開胃。啤酒標簽上的度數并非一定指酒精含量,而有可能是指啤酒的原麥汁濃度。原麥汁濃度是指啤酒釀造過程中,麥... 查看全文>
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