曲之于酒猶如酵母之于饅頭酵母,釀酒的時候酒曲被拌在高粱等原料里,促使淀粉糖化、酒精發酵,使糧食發酵,釀制出沁人心脾的美酒。不同的制曲技術,生產出不同的酒曲,也就收集到不同的菌種,不同的菌種就會醞釀出不同的酒體風味。十二大香型白酒的風格多樣,曲功不可沒。今天小編就給酒友們分享一下濃香、醬香、清香型不同白酒釀酒用曲的區別吧!-01-醬香白酒“端午制曲,高溫培養,6月懷胎”醬香型白酒以高溫大曲作為糖化發... 查看全文>
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最近,朋友開了家小型精釀啤酒廠,在忙著做代理跑銷售。精釀啤酒已經被很多人喝過了,味道很好,但是銷量很少,主要是找不到渠道銷售。小編根據客戶的經營經驗總結了幾點分享給大家。精釀啤酒設備:啤酒廠設備 啤酒設備1.了解:首先要清楚所要銷售的啤酒,它的口感、風味、酒精度、PH值、價格范圍等。了解全面才能更好的進行銷售。啤酒設備廠家:小型啤酒設備2.經營方案:精釀啤酒廠顧名思義就是專業生產精釀啤酒的工廠,有... 查看全文>
白酒銷售渠道哪較好賣?這是經銷商和廠家的朋友們較眼前,也是較現實的問題!是走傳統實體店鋪的銷售,還是加入互聯網這個大潮流,這是個很頭疼的問題,下面為我們介紹解析一下: 做白酒,首先從酒店渠道開始,因為酒店渠道白酒消費率高,動銷能力強,不過,受白酒市場環境影響,酒店渠道基本是沒有利潤的,甚至是往里面貼錢做,特別是一個新品牌,從無到有,需要長時間的培育。現在白酒經銷商都削尖了腦袋往酒店扎。從門頭牌制... 查看全文>
眾所周知,隨著溫度的不斷提高,啤酒也成為了酒水行業的寵兒。而與之同時,有著世界三大古酒之一的黃酒也面臨著銷售慘淡的情況。那么,在令人頭痛的淡季面前,我們是應該墨守成規還是尋找方法了,我想你不妨看了這篇夏季黃酒應該怎么銷售再做決定。一、淡季營銷亮劍招:產品創新,拉動淡季市場 產品是企業贏得市場的核心,在啤酒熱銷的季節,黃酒企業如果沒有競爭力強的產品,那么只能“坐以待斃”,因此進行產品創新,推出對啤酒... 查看全文>
白酒作為特殊的消費品,一方面具備快消品的屬性,另一方面有具有部分耐用消費品屬性。白酒還具有深厚的歷史文化屬性,一方面消費者在消費白酒過程中,比較看重品牌歷史。歷史越長,喝白酒時的體驗越好。白酒的根本屬性是一個精神消費的載體,精神消費載體的一個核心是不以成本加成定價,而是以消費心理定價。心理定價的商品具有奢 侈品屬性,提價能力極強,從而使得部分高端白酒具備一定的金融投資屬性;另一方面,我國地域廣闊,... 查看全文>
2012年12月,CCTV年度經濟人物頒獎盛典上,馬云與王健林就“電商能否取代傳統門店經營”展開辯論,兩人打賭,到2020年,如果電商在中國零售市場的份額超過50%,王健林將給馬云一億元人民幣,反之,馬云將輸給王健林一億人民幣。如今已經到了2020年,哪位大佬小勝一籌呢?王健林與馬云根據國家統計局數據顯示:2018年中國的社會消費品零售總額380987億元,比上年增長9.0%;全國網上零售額900... 查看全文>
現在紅酒市場還在紅紅火火的發展著,很多投資者、商家、創業者都看上了這片在持續發展中的市場,準備在紅酒市場中搶占先機,就像做紅酒代理,就有很多人開始走上了紅酒代理的道路,那么如果想要做好紅酒代理,歐博達全球紅酒直供中心告訴你,下面這些銷售渠道你一定要大力發展。1.專賣店專賣店是葡萄酒代理商做好市場銷售比較有效的渠道,專賣店渠道也有業態之分,有面向高端消費群體的高端精致專賣店,也有大眾消費的葡萄酒專賣... 查看全文>
我現在手里有一批紅酒,怎么找渠道銷售出去?假如你手上有紅酒,要銷售出去,首先要去酒吧,酒樓,酒店,飯館,大排檔,商場等等場所去推銷,才有可能銷售出去。銷售的方法有很多種,下面我提供幾個方法,僅供參考。做紅酒代理商有什么銷售渠道?我感覺這個問題要看你選擇的紅酒適合哪一個檔次的人群去消費,再建立你的銷售渠道。有條件的話最好是拿一個獨家代理,這樣的話在你這個區域范圍以內,只有你一家說了算。這樣在價格上是... 查看全文>
銷售紅酒的渠道有哪些?做酒水銷售的商家都知道,酒水銷售渠道為王,銷售紅酒也是一樣。但現在很多做紅酒代理生意的朋友都沒有酒水銷售經驗,或者不知道怎么去開發、拓展銷售渠道。那么紅酒銷售渠道有哪些呢?如何拓展渠道呢?下面就和酒酒一起來看看吧。銷售紅酒的渠道有哪些?隨著互聯網絡的發展,網上商城絕對是個比較不錯的選擇;線下的話,可以選擇自建專賣店、超市、加盟代理、酒店、酒吧、餐廳、KTV等等渠道銷售等。一般... 查看全文>
我國的酒有五千年以上的悠久歷史,在漫長的發展中,形成了獨特的風格,以生長霉菌為主要微生物的酒曲為糖化發酵劑,復合發酵,半固態發酵為特征,這就是我國釀酒業的典型代表。我國的酒主要是以糧食原料釀制而成的,如今很多品牌酒已經家喻戶曉,各個省份也有本省知名的白酒招商廠家。白酒行業的競爭渠道越來越激烈,打造品牌價值,提供產品的競爭力,是很多廠家所遇到的問題。白酒招商廠家要想在眾多產品中脫穎而出,要做好營銷這... 查看全文>
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