最近,有業內人士向WBO爆料,說有不少以前喝“小甜水”的用戶,現在開始升級在喝蘇玳貴腐酒了。從口味上來看,同為甜型葡萄酒的蘇玳貴腐酒確實最適合作為入門級甜酒的進階版。然而,市場趨勢是否真是如此,WBO采訪了一些在經營蘇玳貴腐酒的酒商朋友,與他們聊了聊對此事的看法。01蘇玳貴腐酒銷量增長,“小甜水”升級之說仍需考證對于喜歡甜酒的用戶來說,蘇玳貴腐酒無疑是“小甜水”之后最好的選擇,精致、時尚、品質,而... 查看全文>
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或許現在很多人都不知道身邊的事情正在發生,喝酒也是一樣,目前市面上比較出名的酒當屬荷花酒了,荷花是圣潔美麗的象征,它從污泥生長出來而潔白無暇,清香而天然獨秀,極玲瓏又純潔謙虛,亭亭玉立,惹人喜愛。用荷花酒釀造的白酒更是香氣四溢,很多喝酒的人都知道和化解的存在,可以說是非常有名了,那荷花酒為什么這么有名呢?荷花乃中國十大名花之一,其出淤泥而不染之品格恒為世人稱頌。荷花酒以其親民的價格和高品質的醬香酒... 查看全文>
貴州金沙回沙酒青花53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶多少錢?貴州金沙回沙酒 青花 53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶的代理怎樣?我們一起來看一下吧。金沙回沙酒,貴州省金沙縣特產,國家地理標志產品。貴州金沙回沙酒青花53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶的參考價格:398產品詳情產品名稱:金沙回沙酒青花瓷度數:53%VOL系列:金沙回沙酒凈含量:500mL產地:貴州食用:開蓋即飲生產日期:見... 查看全文>
酒糟是釀造白酒的必然產物,酒糟的用途很多,入藥、食用都可以,還能當家畜的私聊,就像人們所釀造的甜酒一樣,不過除了這些作用之外,人們還發現一個酒糟的作用,那就是用來埋藏酒水,加速白酒在存放過程中的速度和效果,那這種酒糟埋酒的方法有沒有作用呢?酒糟是以米、麥、高粱等天然原料,以微生物發酵,釀制以后的,濾去酒液而得。糟鹵是從酒糟中加工提取的,其本身含有豐富的蛋白質、氨基酸,以及醇類、酒類的芳香物質,其氨... 查看全文>
人們在選擇白酒的時候肯定會發現一個很重要的問題,那就是酒為什么那些被選擇的白酒很多都是各個河流旁邊的產地生產的,其原因是因為在生產白酒的過程中,需要用到大量的水,這也是為什么酒又叫做酒水的原因,水在白酒釀造過程中究竟發揮多大作用?為什么名酒一般出現在長江、黃河、淮河、渭河、赤水河等流域?水是生產酒的主要成分之一,水質的好壞直接影響著酒的質量,水之于酒猶如水之于魚一樣重要。在白酒生產過程中,除了冷卻... 查看全文>
開餐廳,設計一款好的紅酒酒單,不但能夠彰顯餐廳品位,還能起到讓食客輕松找到自己心儀的酒款,愉快用餐。究竟要怎么做呢?云倉酒莊告訴你如何設計自己的紅酒酒水單。紅酒酒單既可以是紙質酒單,也可以是電子酒單,或者紙質酒單和電子酒單配套存在以滿足不同點酒客戶的需求。一般好的紅酒酒單有幾個特征:1.定價合理。餐廳紅酒因為有優質服務(比如專業侍酒師)的參與,比其他渠道的紅酒價格偏高一般能被接受,但定價要合理,如... 查看全文>
衡量酒水單要從哪幾方面入手呢?,相信大家到不同的地方去喝酒的時候都會接觸到不同的酒水單,不同的酒水單,可以讓我們去了解到不同的酒是什么樣的價格,那么衡量酒水單應該要從哪幾個方面入手呢?我們一起來看一下吧。 衡量一個餐廳,其中一條重要的標準就是酒水單。好的酒水單能看出餐廳的品味和檔次。那么,酒水單要如何來衡量好壞呢?衡量酒單,要考慮四個方面的因素:適應性(compatibility)、多樣化(di... 查看全文>
昨天,一份“天價賬單”引發網友關注,8個人點了20道菜,總價超過40萬元!目前基本確認“天價賬單”是真實的!人民日報也發布確認了而且這頓飯還沒有點酒呢!餐廳老板孫兆國稱,迪拜王子請吃飯,“在迪拜這根本不算什么。”好吧,其實這真的不算什么,一個酒水消費單才是打破了貧窮葡語君的認知,從90萬的消費清單來看大部分花在了酒水上。從消費清單可以看出花費的大頭是出在3瓶軒尼詩李察花了17萬6664元,24瓶小... 查看全文>
從98年小糊涂仙開創了酒水界的終端買店模式以來,這種以終端技戰術為主要攻市手段的模式盛行一時,從中受益和出名的營銷專家也不在少數。由于買店模式極大地刺激了酒店終端,大大的抬高 了終端準入門檻,原來借此戰術大發其財的很多廠商開始深受其害,轉而尋向其他出路,由此出現了白酒界的另外一個奇特現象:終端碎片化,酒水的競爭不再主要集中于酒店終端,而出現了企事業機關單位辦公室、食堂、名煙名酒店、便利店等終端戰場... 查看全文>
我國的酒有五千年以上的悠久歷史,在漫長的發展中,形成了獨特的風格,以生長霉菌為主要微生物的酒曲為糖化發酵劑,復合發酵,半固態發酵為特征,這就是我國釀酒業的典型代表。我國的酒主要是以糧食原料釀制而成的,如今很多品牌酒已經家喻戶曉,各個省份也有本省知名的白酒招商廠家。白酒行業的競爭渠道越來越激烈,打造品牌價值,提供產品的競爭力,是很多廠家所遇到的問題。白酒招商廠家要想在眾多產品中脫穎而出,要做好營銷這... 查看全文>
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