酒水單材質  2023-03-30 11:30

最近，有業內人士向WBO爆料，說有不少以前喝“小甜水”的用戶，現在開始升級在喝蘇玳貴腐酒了。從口味上來看，同為甜型葡萄酒的蘇玳貴腐酒確實最適合作為入門級甜酒的進階版。然而，市場趨勢是否真是如此，WBO采訪了一些在經營蘇玳貴腐酒的酒商朋友，與他們聊了聊對此事的看法。01蘇玳貴腐酒銷量增長，“小甜水”升級之說仍需考證對于喜歡甜酒的用戶來說，蘇玳貴腐酒無疑是“小甜水”之后最好的選擇，精致、時尚、品質，而...  查看全文>

貴州金沙回沙酒青花53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶多少錢？貴州金沙回沙酒 青花 53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶的代理怎樣？我們一起來看一下吧。金沙回沙酒，貴州省金沙縣特產，國家地理標志產品。貴州金沙回沙酒青花53度醬香型高度白酒500mL酒水單瓶的參考價格：398產品詳情產品名稱：金沙回沙酒青花瓷度數：53%VOL系列：金沙回沙酒凈含量：500mL產地：貴州食用：開蓋即飲生產日期：見...  查看全文>

17世紀末，玻璃成為酒杯選料中的主打材質，至此，人們逐漸擺脫了僅憑味覺品飲的單調，開始注重從視覺欣賞的層面品鑒美酒。隨后，水晶玻璃的橫空出世又使得人們對于葡萄酒的鑒賞向著更加精確、雅致的維度挺進。目前，葡萄酒杯的材質以玻璃和水晶為主。雖然在外觀上為相似，但是水晶酒杯和玻璃酒杯帶來的香氣與口感會存在細微的差別，這是由兩者表面相異的粗糙程度所致。通過顯微鏡可以觀察到，與玻璃平滑的表面相比，水晶表面具有...  查看全文>

開餐廳，設計一款好的紅酒酒單，不但能夠彰顯餐廳品位，還能起到讓食客輕松找到自己心儀的酒款，愉快用餐。究竟要怎么做呢？云倉酒莊告訴你如何設計自己的紅酒酒水單。紅酒酒單既可以是紙質酒單，也可以是電子酒單，或者紙質酒單和電子酒單配套存在以滿足不同點酒客戶的需求。一般好的紅酒酒單有幾個特征：1.定價合理。餐廳紅酒因為有優質服務（比如專業侍酒師）的參與，比其他渠道的紅酒價格偏高一般能被接受，但定價要合理，如...  查看全文>

　衡量酒水單要從哪幾方面入手呢？，相信大家到不同的地方去喝酒的時候都會接觸到不同的酒水單，不同的酒水單，可以讓我們去了解到不同的酒是什么樣的價格，那么衡量酒水單應該要從哪幾個方面入手呢？我們一起來看一下吧。 衡量一個餐廳，其中一條重要的標準就是酒水單。好的酒水單能看出餐廳的品味和檔次。那么，酒水單要如何來衡量好壞呢？衡量酒單，要考慮四個方面的因素：適應性（compatibility）、多樣化（di...  查看全文>

橡木桶是木頭材質，一般采用的橡樹品種有無梗花櫟、歐洲櫟和美國白橡木三種。不同品種的橡木桶對酒液的影響不同，橡木桶的烘烤程度、新舊程度，都能影響酒液風味。橡木桶對葡萄酒大的影響在于使葡萄酒透過適度的氧化使酒的結構穩定，并將木桶中的香味融入酒中。橡木桶壁的木質細胞具有透氣的功能，可以讓少量的空氣穿過桶壁，滲透到桶中使葡萄酒產生適度的氧化作用。法國橡木桶法國橡木桶的原料是無梗花櫟。這是一種優質橡木樹，它...  查看全文>

文 | 大家酒評內容中心 李旭鵬隨著白酒行業的快速發展和醬酒熱的不斷擴展，白酒包裝產業在2021年也迎來了全新的發展時期。具體的表現是原材料價格大幅上漲、專業人手緊缺和訂單積壓。據相關媒體報道，大部分白酒包裝材料都出現了不同程度地價格上漲，部分白酒包裝企業的訂單排到了8月份以后。在如此龐大的市場缺口下，為何酒企不考慮更換酒瓶的包裝材質呢？這還要從白酒本身的產品屬性和包裝習慣說起。 兼顧美觀與功能...  查看全文>

昨天，一份“天價賬單”引發網友關注，8個人點了20道菜，總價超過40萬元！目前基本確認“天價賬單”是真實的！人民日報也發布確認了而且這頓飯還沒有點酒呢！餐廳老板孫兆國稱，迪拜王子請吃飯，“在迪拜這根本不算什么。”好吧，其實這真的不算什么，一個酒水消費單才是打破了貧窮葡語君的認知，從90萬的消費清單來看大部分花在了酒水上。從消費清單可以看出花費的大頭是出在3瓶軒尼詩李察花了17萬6664元，24瓶小...  查看全文>

茅臺的瓶體是不透明的，這就讓很多人誤認為它的材質是陶瓷，而事實并非如此。雖然看起來像陶瓷，但并不是陶瓷，準確地說乳白色玻璃瓶，也就是很多茅友口中的“乳玻瓶”，即在玻璃中添加石英砂、鉀長石、白云石等。為何不用透明玻璃瓶？因為醬香白酒是怕見光的，光線尤其是紫外線會破壞醬香酒質，導致酒體溫度升高，引起酒中所含有的酸類、酯類等營養物質發生變化，影響酒的口感。溫度升高還可以引發微生物作用，引起醬香酒的品質變...  查看全文>