小明請大家去飯館吃飯,點餐的同時,順便點了些酒;小明請大家去飯館吃飯,帶了兩瓶自己提前買的好酒,在飯館只點了菜。兩種行為的背后是消費者購買行為動機的轉變與白酒營銷方式的轉變。喝酒消費者的購買行為可以分為四個階段:“不足之感”階段、“求足之愿”階段、“購買行為”階段、“購后行為”階段。并且,隨著社會的發展、經濟的進步,消費者的購買行為越來越趨向復雜。復雜的購買行為表現為消費者參與度的提高,通過比較現... 查看全文>
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仔細想想,生活中真有挺多吃喝方面的霸王條款,比如禁止自帶酒水、收開瓶費啥的,神煩!今天是 315 國際消費者權益日,同志們,遇到下面這些情況,別猶豫,趕緊打 12315 投訴!禁止自帶酒水▼很多人說是約定俗成的,但真的不能忍!按《中華人民共和國消費者權益保護法》第九條、第二十四條和國家工商總局出臺的《合同違法行為監督處理辦法》的規定,餐飲娛樂場所張貼“本店謝絕自帶酒水”告示,是利用格式條款排除消費... 查看全文>
不知道你們去飯店喝酒的時候,酒水是在飯店點,還是自帶呢。如果這個問題放在10年前,那肯定都是在飯店購買,因為那時,去吃飯是嚴禁自帶酒水的,帶酒水過去,恐怕連飯店的門都進不去。之前有幸開過一段時間的餐館,我認為從經營者角度來看,謝絕自帶酒水的好處有以下2點好處。①如果客人自帶酒水,容易導致用餐時間增長,遇到點錢多的土豪還好,萬一遇到點菜少的人,那么整體的經濟效益就會下降。②飯店本身對酒水可以在一定范... 查看全文>
在莘莘學子們即將畢業的季節,很多父母也開始忙碌起來了,不是為了工作,而是為了給孩子安排升學慶祝以及大學專業選擇,孩子們考上大學其實僅僅是才進門的頭一步,接下來還有很多路需要孩子自己去走,而父母要做的,就是讓孩子能夠有信心、有恒心的去走完接下來的大學生活,所以在孩子即將出發通往大學道路的時候,給他們舉辦升學酒就是一種很好的鼓勵方式,而辦升學酒的話,不定做升學酒可以說就失去了意義了。在很多地方,升學酒... 查看全文>
現在去飯店,為啥自帶酒水的人越來越多?過來人:并非只是為省錢客官莫見怪,酒水勿自帶!如果是十幾年前,很多人去飯店吃飯,就算看見這句話也并不會覺得有問題,因為在當時的社會現狀下,“飯店禁止自帶酒水”是一條不成文的規定。可現在,大環境使然,大部分飯店都沒有這項規定,若僅僅單獨某一家“禁止外帶酒水”,在客人看來,只會覺得這要求不合理、不接受,一來二去,光臨飯店的顧客只會越來越少,估計不用過多久,這店就得... 查看全文>
導語:請人去酒館,務必“自帶酒水”,否則遇到這些情況,只剩尷尬隨著經濟的增長,人們的生活越來越好,家家戶戶日子過得也都非常豐富多彩,下館子已經成為一個很隨便的事。平常的時候一伙朋友一起出去想去哪吃就去哪吃,很隨意,那是三四十年前的人們想都不敢想的事。而現在的人們一般像一些重大節日,親戚們團聚的時候基本上都不在家吃,出去下館子既省事又有面子。還有像生意人,在生意場上每到有特殊日子的時候請顧客吃飯就下... 查看全文>
大家平時下館子吃飯,常去的那家肯定是因為飯店人氣旺,菜品好吃可口,同時帶酒也很方便,自帶酒水,喝多少帶多少,喝不完的再帶回來,所以,越來越多的人去飯店吃飯時喜歡自帶酒水。但是,在以前這種行為是飯店很反對的。首先,有的小飯店本來利潤就不咋高,基本全是靠酒水來支撐的,大家都自帶酒水,飯店少了酒水的利潤,自然是不利于飯店的盈利。其次,飯店需要翻臺率,客人吃飯的時間久了,就會延長占桌時間,遇到那種便喝酒便... 查看全文>
如今隨著大家生活水平的不斷提高,很多人開始享受起了生活,就拿吃飯這件事情來說,現在有很多人除了自己動手做飯吃以外,還喜歡閑來無事時,和朋友家人去飯店小聚一頓,這樣不僅能和大家嘮嘮家常,也能品嘗到不同的美食。但是,不知道大家有沒有注意,現在越來越多的人去飯店吃飯都會自帶酒水,很少會在飯店直接買酒,而飯店也是睜一只眼閉一只眼,明明飯店有賣酒水的,大家為什么還要多此一舉呢?為這個問題,筆者特意詢問了開飯... 查看全文>
生活水平的日益提升,請客吃飯已經成為了常態,但是但也逐漸暴露出來了一些問題。就是是一起出去吃飯,難免要喝點酒;這酒要是在飯桌上買吧,通常結賬的時候往往會發這頓飯價格就變得非常貴,這到底是是怎么一回事呢?下面告訴大家原因,否則都不知道自己是怎么被坑的!經常在酒桌上請人吃飯的酒友應該都清楚,飯店里的一些東西都比外面要貴好多,比如一瓶1塊錢的水都要賣到2塊,酒同樣如此,可能一瓶幾十塊錢的酒在飯店里能賣到... 查看全文>
去飯店吃飯,為何要自帶酒水?過來人透露原因,并非愛占小便宜身邊一位餐飲店的老板經常抱怨:“這年頭,生意越來越難做了”。以前的人們來店里吃飯,不單單是為了吃飯,還會順帶點上兩瓶酒,對于餐飲行業來說,真正的“利潤”大都在酒水上面。可現如今,去飯店吃飯的人都十分喜歡自帶酒水,這樣一來,利潤被削減掉了一大半,于是不少飯店都制定了“霸王規定”:謝絕自帶酒水。這條規定本來就不合理,又極具爭議性,所以遭到了許多... 查看全文>
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