2018的波爾多紅酒好嗎  2023-03-30 12:15

波爾多西臨大西洋，受益于墨西哥灣暖流，這里有著溫和的海洋性氣候。然而，大西洋也帶來了充沛的降雨，較為多變的天氣使得不同年份之間差異明顯。因此，在談到波爾多的葡萄酒時，年份情況分析是無法忽略的話題。那么近十年，波爾多各年份的天氣條件如何？葡萄酒又有什么特點呢？圖片來源：www.bordeaux.com● 2018——雨季開始，旱季結束，酒質卓越2018年，波爾多的冬季比往年稍冷，緊接著雨水拉開了2月...  查看全文>

2021年11月23-25日，葡萄酒行業的專業盛會VINTAGE BORDEAUX 2018年份葡萄酒品鑒會先后在北京、上海和廣州成功舉辦。11月25日，紅酒世界團隊應邀參加了廣州場品鑒會，與現場的專業人士一同探索波爾多2018年份葡萄酒的非凡魅力。圖片來源：VINTAGE BORDEAUX圖片來源：VINTAGE BORDEAUX品鑒會&大師班，盡享波爾多2018年份佳釀之美此次品鑒會共有98家...  查看全文>

9世紀80年代，波爾多出現了許多優質的好年份，如1982年、1985年、1986年、1988年和1989年，其中，1982年和1989年尤為突出。《醇鑒》（Decanter） 雜志曾將這十年稱為“卓越非凡的十年”。波爾多葡萄園（圖片來源：www.bordeaux.com）1982年1982年至今仍被視為一個傳奇年份，《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator，簡稱WS）雜志的編輯詹姆斯·勞勃（...  查看全文>

喝紅酒不僅是對紅酒品質有要求，對酒杯的選擇也很重要，一款好的酒杯，對紅酒的口感也有一定影響，那紅酒杯怎么選呢？市場上可以看到有很多不同形狀的紅酒杯，但實際只需要選一款最常用的波爾多紅酒杯即可，然后再選材質，因為做工不同，不僅影響視覺效果，也會影響聞香和品嘗。選擇紅酒杯的技巧就一張圖，你就能知道紅酒杯有非常多的款式，所以才會有人喝紅酒的時候，擔心用錯杯子而遭人笑話。那紅酒杯怎么選呢？其實不必在于很多...  查看全文>

年份在波爾多是一個重要的概念，不同年份的天氣狀況可對葡萄酒產生不同的影響。今天本文將與我們介紹一下上世紀60年代波爾多一些不錯的年份。1960年：一個不錯的年份，該年份的波爾多葡萄酒酒體尤為輕盈，非常美妙。1961年：有史以來偉大的年份之一。該年份出產的波爾多葡萄酒口感深邃而濃郁，口感美妙而神奇。經過半個世紀的洗禮，它們中杰出的一些現在還處于時期。1962年：不錯的年份。1962年的波爾多葡萄酒口...  查看全文>

波爾多是法國兩大葡萄酒產地之一，該地將生產者稱作「城堡酒莊」。去到波爾多，會看到許多美麗得像城堡一樣的建筑物，就像字面上的意思，這些是生產者們的根據地，從幾世紀前就開始在此釀造生產葡萄酒了。城堡酒莊的數量非常多，在波爾多約有六千家。從一八五五年起，針對質量比較安定的六十一家，制定了一到五級的「等級標示」。那時候就被認定是「一級」的有四家（拉斐堡、瑪歌堡、拉圖堡、歐布里昂堡），木桐堡則于一九七三年從...  查看全文>

波爾多是位于法國西南地區的一個城市，也是世界公認的最大葡萄酒產地，有法國葡萄酒皇后的美稱，所產葡萄酒口感柔和細致，品質極佳，而且波爾多生產的紅酒都被稱為波爾多紅酒，那么，波爾多紅酒有哪些品牌呢?跟隨小編去了解一下吧。波爾多紅酒哪個品牌口感好?1、拉菲紅酒拉菲紅酒產自法國波爾多五大名莊之一的拉菲酒莊，歷史悠久，有著葡萄酒王國中的皇后的美譽，創立于1354年，這款紅酒以赤霞珠為原料釀制而成，口感柔和醇...  查看全文>

波爾多（Bordeaux）幾乎已經成為葡萄酒的代名詞了，波爾多混釀甚至成為一種釀酒規范，成為各個產酒國模仿的對象。而就算是不喝酒的人，一聽到波爾多這個名字，腦海里浮現的也都是“葡萄酒”三個字。波爾多紅酒哪個品牌口感好?在如此知名的產區里，自然也不乏知名酒莊：拉菲、拉圖、木桐……你能叫得上名的可能一大半都來自波爾多。2020 年臨近末尾，全球最大的葡萄酒搜索引擎 Wine Searcher（以下簡稱...  查看全文>

2021年11月23-25日，葡萄酒行業的專業盛會VINTAGE BORDEAUX 2018年份葡萄酒品鑒會先后在北京、上海和廣州成功舉辦。11月25日，紅酒世界團隊應邀參加了廣州場品鑒會，與現場的專業人士一同探索波爾多2018年份葡萄酒的非凡魅力。圖片來源：VINTAGE BORDEAUX圖片來源：VINTAGE BORDEAUX品鑒會&大師班，盡享波爾多2018年份佳釀之美此次品鑒會共有98家...  查看全文>