西打酒是精釀啤酒嗎  2023-03-30 12:30

青島啤酒皮爾森是精釀啤酒嗎？是的，雖然皮爾森本身屬于拉格啤酒中的一種，但本身艾爾和拉格都可以做出精釀啤酒，而青島啤酒皮爾森就是全麥釀制的精釀啤酒，至于青島皮爾森啤酒怎么樣，可以認為是拉格之王，還榮獲歐洲啤酒之星大獎，是非常純正的德國皮爾森風味。青島啤酒皮爾森的特點皮爾森啤酒起源于1842年的捷克皮爾森市，并且早在20世紀初就已經進入中國，成為青島啤酒最早釀造的啤酒種類之一，但由于21世紀初美式淡拉...  查看全文>

新疆特產烏蘇啤酒，有著奪命大烏蘇稱號，在經典的紅烏蘇、綠烏蘇之后，推出了新款樓蘭秘釀，比駭人聽聞的紅烏蘇度數還要更高一些，至于烏蘇樓蘭秘釀好喝嗎怎么樣？雖然算不上精釀啤酒，但在國產水啤中的表現還是很亮眼的，至少麥香味足夠濃郁，喝起來也夠勁。烏蘇樓蘭秘釀的特點330ml價格：5.5元原麥汁濃度：16°P酒精含量：6.8度新疆特產烏蘇啤酒，前兩年一夜爆紅，令其經典款紅烏蘇被稱為“奪命大烏蘇”，但實際這...  查看全文>

根據美國釀酒商協會的說法，精釀啤酒是由“小而獨立的釀酒商”創造的。簡單來說，精釀啤酒是一種啤酒，在一個每年不超過600萬桶的設施中獨立釀造。這導致了另一種釀造和發酵過程，使用傳統的麥芽大麥，精釀啤酒師精心添加不同的成分，為釀造提供無與倫比的風味。還有一項特殊的所有權規則，其中至少75％的啤酒廠必須由實際上是獨立釀酒師的人擁有。這一規則保證了大型釀酒廠無法接管精釀啤酒廠，從而保持了小型釀造廠的獨特地...  查看全文>

中國市面上被統一風格的商業化淡啤酒所占據，很多人以為那就是啤酒，差不多都是那個味兒，其實從傳統意義上講，那些啤酒都算不上啤酒，最多只是工業化大規模生產的類似于啤酒的飲料而已。這些啤酒廠與其被稱作啤酒廠，不如被叫作礦泉水廠，因為他們都做一樣的事情：千年如一日地生產水。除了這些啤酒還有別的啤酒嗎?當然，太多了，它們被我們稱為精釀啤酒，不同于那些商業水啤，這些啤酒都只采用天然的、傳統的原料，用傳統的方法...  查看全文>

當百威、嘉士伯等啤酒大品牌都在將產品變得越來越清淡時，精釀啤酒業卻忙著向另一個方向飛奔。這種添加了大量啤酒花，酒精度和苦澀度都極高的啤酒，正被越來越多人推崇。美國、英國、德國等傳統啤酒大國是這樣，連中國、日本這樣的亞洲國家也出現了這個苗頭。那么什么是精釀啤酒，精釀啤酒為什么會暢銷呢?什么是精釀啤酒精釀啤酒在美國有這樣的定義：遵循傳統工藝生產的，由獨立酒廠生產的。這里的“獨立”主要指酒廠未被大型資產...  查看全文>

有人說，白酒像男生，紅酒像女人，而啤酒就是我們這些大眾人。并不是說啤酒普通，而是因為在這眾多的酒水中，啤酒就是那個沒有界限，男女老幼都可以品嘗的酒。那么你對這個深受大眾喜愛的啤酒了解多少呢，你知道什么是精釀啤酒嗎？什么是精釀 不同于大眾所熟知的啤酒大廠，一些名不見經傳的小酒坊所生產的啤酒反而極具特色，不管是極酸還是極苦，這些帶著明確的自身烙印的酒水，正是精釀啤酒。它目前沒有過于的定義，個性且多元化...  查看全文>

精釀啤酒是區別于工業啤酒的存在，是指產量小的，原料投入更高的啤酒，且生產商具有獨立自主權。精釀啤酒投入大量的麥芽和啤酒花釀造，味道會比工業啤酒更濃烈。精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，...  查看全文>

精釀啤酒是指產量小的啤酒生產商生產的，原料投入更高的精工啤酒，是區別于常見的工業啤酒的存在。精釀啤酒的釀造投入更多的麥芽和啤酒花，因此味道會比普通啤酒更苦更烈。精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多...  查看全文>

百威作為世界上最大的啤酒品牌，其本身主要是做工業拉格啤酒，但旗下也有精釀啤酒和收購的精釀啤酒品牌，那百威精釀啤酒有哪些呢？目前旗下就一款超高端精釀啤酒大師臻藏以及精釀啤酒品牌拳擊貓和鵝島，但這兩大精釀品牌的知名度和受歡迎度無疑是非常高的。百威旗下精釀啤酒的特點要說百威精釀啤酒有哪些，目前自己生產的精釀只有一款，那就是超高端的大師臻藏，挑選各國珍貴原料，采用傳統櫸木發酵和雙倍于其他啤酒的釀造時間，釀...  查看全文>