澳洲八大酒莊  2023-03-30 14:00

澳大利亞山火已經成為全球關注的焦點，自2019年9月起，這場大火已經持續肆虐了4個多月。目前，大火已致23人死亡，1500多個家庭房屋燒毀，5億野生動物喪生，60余家酒莊受災。600萬公頃的山野森林化為齏粉，過火面積是2019年亞馬遜雨林大火的7倍，2018年加州“坎普”山火的96倍。被中國地質大學副教授邢立達稱為“地球近幾個世紀都未曾經歷過的超級大火”。這次大火始于昆士蘭州與新南威爾士州，后蔓延...  查看全文>

法國波爾多（Bordeaux）是葡萄酒圣地，這里有無數名莊，包括1855列級莊（Grand Cru Classe en 1855）、圣埃美隆列級莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）、格拉夫列級莊（Grand Cru Classe de Graves）等等。在眾多名莊之中，有那么幾個酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級水平，被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些...  查看全文>

法國波爾多（Bordeaux）是葡萄酒圣地，這里有無數名莊，包括1855列級莊（Grand Cru Classe en 1855）、圣埃美隆列級莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）、格拉夫列級莊（Grand Cru Classe de Graves）等等。在眾多名莊之中，有那么幾個酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級水平，被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些...  查看全文>

“波爾多八大”是法國波爾多（Bordeaux）產區最著名的八座酒莊，它們都具有數百年的發展歷史，而且幾乎都是梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）、圣埃美隆（Saint Emilion）和波美侯（Pomerol）的一級名莊（除了波美侯產區的柏圖斯酒莊Petrus之外）。八大酒莊展現了波爾多最出色的葡萄酒釀造技術，它們的葡萄酒在全球市場上往往價高難求，是葡萄酒收藏家們爭相競逐的珍品。下面大頭為...  查看全文>

陽光酒莊（Sunshine Creek）位于澳大利亞著名的葡萄酒產區—雅拉谷（Yarra Valley） ，其葡萄種植始于20世紀80年代 。2008年 ，周云杰先生成功收購陽光酒莊 ， 這是亞拉谷第一家由中國人擁有的葡萄園 ，也是周杰云先生致力打造的第一個葡萄酒品牌 。 陽光酒莊面積約22公頃 ， 平均樹齡超過30年 ，擁有面積達3500平米的酒窖 ，其年產可達500噸以上 。 得天獨厚的氣候和...  查看全文>

自1988年以來，澳洲雙河酒莊一直專注于用優質葡萄品種釀造優質葡萄酒。在屢獲殊榮的葡萄栽培家Brett Keeping和他的妻子Linda的監督下，Two Rivers現在是獵人谷的頂級葡萄園之一。葡萄園位于獵人谷的上游，位于該地區的兩大主要水道——獵人（Hunter）河和古爾本（Goulburn）河的河岸上，這兩條河流流經葡萄園的東部和南部邊界。澳洲雙河酒莊系列由經典的葡萄品種釀造而成，生產的葡...  查看全文>

春天，是出去旅游的黃金季節，你有特別想去的地方嗎？澳洲，是很多朋友非常喜歡去的一個地方，因為那里的酒莊非常的有吸引力。如果你打算去澳洲旅行的話，下面幾個酒莊你一定不能錯過哦！ 1、莫路德酒莊（moorooduc estate） 在莫寧頓半島（mornington peninsula）上，夢托陀酒莊橄欖園（montalto vineyard & olive ground）是最不容錯過...  查看全文>

塞拉沃洛葡萄園座落在南澳大利亞著名質優土壤上。塞拉沃洛(釀酒超過1個世紀的家族)在50年前，從位于意大利南部北緯35度的卡拉布萊故鄉移民到澳大利亞南緯35度的地方開始新的生活并繼續釀酒。新世界的釀酒技術和舊世界的釀酒傳統相結合。我們塞拉沃洛家族一開始就在古老的土地上辛勤工作并釀酒。在50年前，從意大利南部北緯35度的卡拉布萊故鄉移民到澳大利亞南緯35度的地方開始新的生活并繼續釀酒。我和父母，兄長及...  查看全文>

澳大利亞地大物博，優質的酒莊也多不勝數，這當然是愛酒之士的福音，但同時也向我們開出一道難題–這么多美酒，到底要從何喝起？今天我們便為您介紹幾家特別受歡迎的澳大利亞酒莊，它們不少熱賣酒款回購率都極高，或許能為您帶來一點入手澳大利亞酒的靈感吧！1.奔富奔富Penfolds成立于1844年，是澳大利亞首屈一指的明星酒莊，于全球皆為人熟悉，穩定的葡萄酒質素備受贊譽。其酒款非常多元化，能切合不同品味的客人的...  查看全文>