6月1日在上海的瑞吉酒店,“巴羅薩超級100”葡萄酒分級榜單(Barossa Super 100 Classification)面向全球,首次隆重亮相。▲富隆酒業/富隆美酒學院說到葡萄酒的分級,法國波爾多(Bordeaux)的1855列級制度絕對是經典案例。這份囊括了拉菲、拉圖和紅顏容等酒莊的名單,在歷經百余年后的今天,仍然是人們購酒時的重要參考。而與波爾多在法國的地位相似,巴羅薩谷同樣是澳大利亞... 查看全文>
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瑪歌(Margaux)產區是法國波爾多梅多克(Medoc)地區的重要產區之一,位于波爾多市以北25公里處,以生產口感柔順、精致優雅的葡萄酒而聞名。從地理區域上看,瑪歌在梅多克眾多名村中的面積最大。這里共有21家酒莊被列入1855分級制度(1855 Classification)中,比任何其他左岸產區的數量都多。法國波爾多瑪歌產區21座1855列級酒莊分布圖由于臨近大西洋和吉倫特河(Gironde)... 查看全文>
柏菲酒莊葡萄酒近年來頻頻出現潛在滿分酒款,得到全世界的注目,但其名字卻顯得比較陌生,很多人都不知道柏菲酒莊屬于幾級莊,其實柏菲酒莊并不在波爾多1855年分級中,但在右岸的新分級制度中位于一級酒莊A等,并被酒圈稱為“左有拉菲,右有柏菲”,可見其地位。柏菲酒莊屬于圣埃美隆一級A等酒莊2019年柏菲酒莊紅葡萄酒獲得薩克曼98-99分、帕克團隊97-100分的好評,再一次獲得潛在滿分,令柏菲酒莊的知名度再... 查看全文>
法國葡萄酒執行嚴格的分級制度,最高等級的AOC/AOP等級紅酒可能就是我們認為最好的紅酒了,殊不知AOC/AOP之間也存在著嚴格的劃分,地方劃分越小,酒莊的實力越強。自1855年,拿破侖三世執政舉辦世萬國博覽會,法國列級酒莊排名劃分出了58家列級酒莊,再到1973年對等級酒莊進行一次修訂,已經有61家之多。接下來讓我們看看法國列級酒莊究竟有哪些。一、列級酒莊排名1、第一列級酒莊(五個):拉菲酒莊(... 查看全文>
柏圖斯(Petrus)酒莊是法國波爾多的一個葡萄酒莊園,位于波美候產區,靠近圣埃美隆的東部邊界。這個占地11.4公頃的小莊園完全用梅洛(Merlot)葡萄釀造紅葡萄酒(從2010年底開始),不生產第二種葡萄酒。盡管波美候的葡萄酒從未被歸類,柏圖斯卻被廣泛認為是該產區最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂貴的葡萄酒品牌,的確,一瓶750毫升的柏圖斯葡萄酒平均售價為2630美元。柏圖斯是... 查看全文>
在所有波美侯產區中的酒莊之中,老色丹酒莊是最有歷史感的,甚至于酒王柏圖斯酒莊于它而言也算是后起之秀。15世紀左右,葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳,由于該地土地貧瘠,一般植物無法生存,所以被葡萄牙人稱為“sertan”,意為沙漠,土地貧瘠,不宜種植莊稼的意思,但這種土壤卻十分適合種植葡萄。隨著時間的輾轉,“sertan”逐漸發展為同音的“certan”,并且作為酒莊名字的一部分流傳至今。 16世... 查看全文>
“在奧謝(O’Shea)釀造的葡萄酒面前,我覺得自己非常的卑微。”——Max SchubertMax Schubert是誰?奔富酒王葛蘭許(Penfolds Grange)的締造者。被他虔誠仰望的是誰?澳洲葡萄酒奠基人,畢臣山莊(Mount Pleasant)的創始人莫里斯·奧謝(Maurice O’Shea)。▲富隆酒業/富隆美酒學院很遺憾,我們已經無法聽奧謝先生親自述說他的傳奇故事。但萬幸的是... 查看全文>
“在奧謝(O’Shea)釀造的葡萄酒面前,我覺得自己非常的卑微。”——Max SchubertMax Schubert是誰?奔富酒王葛蘭許(Penfolds Grange)的締造者。被他虔誠仰望的是誰?澳洲葡萄酒奠基人,畢臣山莊(Mount Pleasant)的創始人莫里斯·奧謝(Maurice O’Shea)。很遺憾,我們已經無法聽奧謝先生親自述說他的傳奇故事。但萬幸的是,凝聚了他所有心血的寶貴... 查看全文>
酒莊介紹Compania Vinícola del Norte de Espa?a,以“Cune”聞名,是傳統里奧哈葡萄酒的主要生產商之一。首先,可能有必要澄清一下喜悅酒莊和孔蒂諾酒莊之間的關系,這經常會引起人們的困惑。他們不是同一家公司:相反,孔蒂諾酒莊是一個獨立的莊園,生產單一葡萄園的里奧哈葡萄酒,但喜悅酒莊擁有該酒莊50%的股份。雖然我是一起品嘗他們的葡萄酒,但我還是要把孔蒂諾酒莊的葡萄酒分... 查看全文>
銀色高地酒莊酒莊資料 所在產區:中國 年產量:2,400瓶(首個年份) 主要葡萄品種: 赤霞珠 其他葡萄品種: 蛇龍珠 平均葡萄樹樹齡:(各園區的葡萄樹樹齡各不相同) 土壤類型:(各園區的土壤類型各不相同) 葡萄園面積:200畝 2010年4月,世界著名葡萄酒大師簡西斯?羅賓遜在《金融時報》就她的中國之行發表《中國葡萄酒的清新酒香》一文,稱“中國葡萄酒產業出現的又一顆新星... 查看全文>
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