東歐紅酒  2023-03-30 15:30

丹麥啤酒釀造巨頭嘉士伯（Carlsberg）和布魯克林酒廠建立起來的戰略合作已是人盡皆知的事情。而這兩家酒廠，在最近一個月采取了一系列行動，博得了無數眼球。收購英國London Fields酒廠；和香港友釀合作推出新啤酒。前日，嘉士伯官方網站上又放出重磅消息：他們將和布魯克林一起建立一家新酒廠。來自嘉士伯官網的消息據悉，這家新酒廠將坐落在立陶宛的克萊佩達（Klaip?da），計劃將于今年年底竣工。...  查看全文>

波茲南國際食品展（International Trade Fair for Food）于2018年5月8日正式開幕，波茲南食品展是波蘭展覽行業的領導者，占據了波蘭展覽會50%的份額，在中歐、東歐展覽行業中排名第一。在中國酒業協會的帶領下，汾酒與茅臺、五糧液、蘇酒集團、瀘州老窖等中國白酒知名品牌相聚波蘭，參加波茲南國際食品展，邁出中國白酒組團出海的第一步。此次出行，是繼哈佛中國論壇、中美企業峰會、巴...  查看全文>

東歐，擁有多樣風情的旅游勝地，神秘的布拉格、旖旎的杜布羅夫尼克、深情憂郁的波蘭、被玫瑰包圍的保加利亞等等，讓你流連忘返。如今我們能夠接觸到這么多的東歐國家，不得不提到一個倡議——“一帶一路”倡議。從2015年提出至今，“一帶一路”倡議已經走過了6年，創造了不少璀璨的成績，和超過130個國家簽署協議，拉動了一帶一路沿線國家的經濟發展，加深了我國和“一帶一路”沿線國家的感情。借著“一帶一路”的東風，不...  查看全文>

300多年前，一位名叫尼古拉·米列斯庫的摩爾多瓦人經過長途跋涉，歷盡艱辛來到中國。這個擁有“馬可·波羅”一般傳奇色彩的文化名人拜見過康熙皇帝，游覽了中國許多地方。歸國后，他把3年間的所見所聞整理成《中國漫記》一書，把中國的文化介紹到東歐，引發了人們對東方的無限遐想。如今這份百年之緣正在續寫，中國作為摩爾多瓦葡萄酒的首個亞洲市場，消費者正通過這張“醇美的液體名片”了解一個酒香四溢的古老釀酒國度。摩爾...  查看全文>

您喝的是“啤酒”還是“啤水” ？各位對生活品質有要求的小伙伴 ， 在和朋友把酒言歡的時候 ， 你們真的確定自己喝的是啤酒 ， 不是啤水嗎 ？下面我們就給大家介紹一下啤酒和啤水的區別 。麥芽 : 精釀啤酒選取上等麥芽啤水用廉價淀粉代替啤酒花 : 精釀啤酒啤酒花香氣濃郁啤水啤酒花味道寡淡發酵 : 精釀啤酒天然發酵 ，泡沫綿密豐富啤水采用人工充氣 ，掩飾其啤酒花香氣不足添加劑 ：精釀啤酒不允許任何化學添...  查看全文>

葡萄酒偵探社的朋友們，福利來啦！！！11月09號@廣州我們將于科通Interwine酒展舉辦【塞爾維亞&黑山葡萄酒】主題大師班漲姿勢、免費喝，抓緊報名搶位吧~~大師班信息時間：2019.11.09 11:00--12:00地點：廣州交廣會展館B區11.2-1活動區主題：崛起的東歐-塞爾維亞及黑山葡萄酒品鑒講師：葡萄酒偵探社 楊德慧 WSET Diploma此時此刻，你一定心中充滿疑惑：塞爾維亞在哪...  查看全文>

點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號～2018年11月13日，由摩爾多瓦葡萄酒（中國）推廣中心和摩爾多瓦國家葡萄與葡萄酒局聯合舉辦的摩爾多瓦葡萄酒認證課程在位于上海外灘的萬達瑞華酒店順利開班。專程前來參加推廣活動的摩爾多瓦國家葡萄與葡萄酒局代表、知名酒莊莊主、釀酒師以及全國各地的經銷商、葡萄酒愛好者、媒體記者等共計100多人聆聽了本次課程。“這是摩爾多瓦葡萄酒認證課程首次走進上海，也標志著風靡全球6...  查看全文>

點擊藍字關注這個神奇的公眾號～5月9日當地時間下午3點，中國白酒組團出海東歐行在波茲南會展中心舉行了媒體見面會，邀請了波蘭當地知名媒體、行業專家及意見領袖出席。中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉、商務部流通產業促進中心副處長王水平、中國酒業協會常務副秘書長何勇、貴州茅臺酒股份有限公司副總經理王崇琳、五糧液股份副總經理朱忠玉、洋河股份副總經理朱峰、瀘州老窖國際發展（香港）有限公司總經理許露、北京一輕...  查看全文>

當你要在一種你從未聽人大聲說出名字的不知名的本土葡萄酒和一些更有辨識度的葡萄酒，比如黑皮諾(Pinot Noir)之間做出選擇時，有多少人會選擇狂野的一面?有多少人堅持我們所知道的?(從銷售和生產數據來看，明智的選擇是后者。)不過，本土葡萄很特別。葡萄生長在它們進化的土壤和小氣候中，結出了無窮無盡的葡萄，往往比國際移植在同一地點的葡萄更富有表現力。由中歐和東歐國家的本土葡萄釀造的葡萄酒越來越受到世...  查看全文>