可以自己調(diào)制的雞尾酒  2023-03-30 16:45

雞尾酒我們都不陌生，一般調(diào)雞尾酒都用洋酒調(diào)制的，可是洋酒在的價格比較高。那么用白酒可不可以調(diào)出好喝的雞尾酒呢？當然可以，但首先要進行降度處理，另外就是解決味感問題。下面為您介紹相關知識。 在勾調(diào)白酒方面，目前有三種辦法，一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料（如百事可樂、可口可樂等）。三是當前較風靡的勾調(diào)方法，那就是加水、加冰、加話梅。 具體勾調(diào)法是：先在大杯里放入話梅，接著倒...  查看全文>

隨著社會的發(fā)展，現(xiàn)代酒禮在吸取傳統(tǒng)酒禮民主性精華的基礎之上，不斷與時俱進，開拓創(chuàng)新，充實和完善了新的時代內(nèi)容，形成了具有特別之處的科學、文明、健康的社會主義新酒禮。以茶待客，以酒會友，古往今來，酒水一直就在人際交往中扮演著重要的角色。逢年過節(jié)，更是少不了它們的身影，以至于“無酒不稱宴”。別看推杯換盞碰的輕松，呼朋喚友喝的暢快，酒水中的講究可不少。斟酒人們在為客人斟酒的同時，常說“滿上滿上”。這個滿...  查看全文>

在我國，酒桌上會出現(xiàn)很多的酒令，比如，“我干了，你隨意”、“感情深，一口悶”，常出現(xiàn)的，便是“干杯”了。白酒為什么要“干杯”？是“品”還是“干”？白酒為什么要“干杯”？是“品”還是“干”？而今很多時候，談生意、交朋友，要先喝一頓再說，酒局上好像不把自己和別人都喝倒就似乎沒有誠意，酒量似乎也成了能力的代名詞。這時候，自然要“干杯”，不僅一杯要“干”，一杯接一杯，杯杯都要“干”，這樣既顯得豪爽、酒量大...  查看全文>

莫吉托雞尾酒的含義：初戀、浪漫的愛情。莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆調(diào)酒之一。起源于古巴。傳統(tǒng)上，莫吉托是一種由五種材料制成的雞尾酒：淡朗姆酒、糖(傳統(tǒng)上是用甘蔗汁)、萊姆(青檸)汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。萊姆(青檸)與薄荷的清爽口味是為了與朗姆酒的烈性相互補，同時也使得這種透明無色的調(diào)酒成為夏日的熱門飲料之一。這種調(diào)酒有著相對低的酒精含量(大約...  查看全文>

但很多人卻因為伏特加濃烈的酒精味而抗拒，下面要介紹三款非常經(jīng)典的伏特加調(diào)酒，雖然經(jīng)典，做法卻很簡單、也容易調(diào)配，在家里也可以自己玩玩不同口味！ Screwdriver 螺絲起子 螺絲起子相傳是由在伊朗油田工作的美國工人發(fā)明的。結束了一天危險辛苦的工作后，工人們把伏特加里混在橙汁里，隨手用螺絲起子攪拌一下，解渴又解乏，還能補充維生素。 第一次調(diào)配時，伏特加和橙汁的比例建議 1 : 3，再依個人喜好...  查看全文>

啤酒可以調(diào)雞尾酒嗎?這需要看什么樣的啤酒了。如果是一杯隨便買來的劣質(zhì)啤酒，那就沒有必要。如果是一款經(jīng)過釀酒師精心釀制的啤酒，就非常適合拿來釀制雞尾酒了。那么啤酒雞尾酒應該怎么調(diào)呢?下面就讓我們一起來看一下吧!Spiked Michelada將青檸汁倒入小碗，然后在雞尾酒酒杯的邊緣沾一圈青檸汁，并且涂一層海鹽。雞尾酒酒杯中加入少量冰塊，加入一湯匙的龍舌蘭酒和小碗中剩余的青檸汁，輕輕攪拌，并倒入330...  查看全文>

下面用圖片的方式為大家介紹10款雞尾酒分別為：龍舌蘭日出、血腥瑪麗、金湯力、朗姆可樂、瑪格麗特、螺絲起子、撞墻哈維、白色俄羅斯、椰林飄香、長島冰茶【1】【2】【3】【4】【5】【6】【7】【8】【9】【10】...  查看全文>

短吻鱷這個名字聽起來有些嚇人，事實上這款雞尾酒是一款性格比較溫順的雞尾酒，短吻鱷雞尾酒黃色的果汁和藍橙皮酒在搖過后變成綠色的“短吻鱷”。這款雞尾酒的特點是清涼提神。那么這款短吻鱷雞尾酒如何調(diào)制？以及調(diào)制所需配料有哪些呢？我們來簡單的了解一下。短吻鱷雞尾酒所需配料 中型冰塊8塊、柳橙汁80毫升、百香果汁80毫升、彼諾酒（Pernod）30毫升、藍橙皮酒（BlueCuracao）20毫升、碎冰1/3杯...  查看全文>

見過發(fā)光的雞尾酒嗎?下面我們就來學習一下能發(fā)射極光的雞尾酒的調(diào)制方法?！　≡牧希?2升杜松子或伏特加 9升通寧水。通寧水是一種軟性氣泡飲料，主要原料為奎寧(又稱“金雞納霜”)，帶有天然植物苦味，常被用來與烈酒調(diào)配各種雞尾酒。3-4瓶rose生產(chǎn)的莫吉托激情雞尾酒(mojito passion), 或3-4罐兒粉色的濃縮檸檬水。冰塊步驟： 舞會之前把所有原料混合到一起，不要太提前 喝之前，加入冰塊...  查看全文>