北京酒廠自產(chǎn)自銷  2023-03-30 17:00

2021年11月2日，中國 — 全球知名烈酒集團暨尊尼獲加、蘇格登威士忌等知名品牌的持有者帝亞吉歐今日宣布，其在中國的首家麥芽威士忌酒廠正式破土動工。帝亞吉歐洱源威士忌酒廠破土動工從左至右依次為帝亞吉歐大中華區(qū)供應變革總監(jiān)陳敏、中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇、云南省投資促進局副局長王青梅、英國駐重慶總領事史云森Stephen Ellison、大理州州委書記楊國宗、帝亞吉歐中國董事總經(jīng)理艾恩華Mark Ed...  查看全文>

4月9日上午，北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠院士專家工作站在牛欄山酒廠新廠區(qū)會議室揭牌。北京順義區(qū)委常委支現(xiàn)偉，中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國教授，北京順鑫控股集團黨委書記、董事長王澤，順義區(qū)科學技術協(xié)會主席鮑曉芹，順義區(qū)科委副調(diào)研員孫彥海，北京工商大學食品學院副院長鄭福平教授，北京順鑫控股集團黨委委員、副經(jīng)理張松濤，北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠黨委書記、廠長宋克偉，北京工商大學...  查看全文>

中國是世界上釀酒最早的國家之一。從考古資料看，一般認為在公元前2800—2300年的龍山文化時期已出現(xiàn)了酒，此時期出土黑陶制作的酒器——尊、斝〔jia賈〕、杯多種。而說起中國葡萄酒的歷史，有人總結(jié)為“絲綢之路八千里，葡萄美酒三千年”。這句話指的是中國葡萄酒起于三千年前的周商時期，源于絲綢之路上的西域國家，但這觀點正確嗎？中國最早關于“葡萄”的文字記載來自《詩經(jīng)》，但里面說的是野葡萄，“六月食郁薁”...  查看全文>

來源：李尋的酒吧 微信公眾號北京紅星股份有限公司廠區(qū)大門1說起北京的酒，不能不提二鍋頭，資深的酒友都知道，在1949年之前，“二鍋頭”不是一個品牌而是一種釀造工藝，它由元代燒酒發(fā)展而來，在清康熙年間，京城釀酒技師在蒸酒時將第一鍋冷凝水流出的酒頭去掉，第三鍋冷凝水流出的酒尾也去掉，取第二鍋流出的中段酒，稱之為“掐頭去尾截取中段”工藝，謂之為“二鍋頭”。如今，北京著名的二鍋頭酒廠有兩家，一是北京紅星股...  查看全文>

上海貴酒和貴州貴酒什么關系？兩者其實并沒有實質(zhì)上的關系，但上海貴酒確實因為涉嫌侵犯商標權而被貴州貴酒告上法庭，但也因為這件事情，令“皮包公司”上海貴酒開啟了自產(chǎn)自銷新路線，收購了好幾家酒廠，如今實力雄厚，品質(zhì)也確實也不錯。一、上海貴酒和貴州貴酒的關系上海貴酒是2019年才從上海禾木實業(yè)有限公司更名而來，與貴州貴釀存在銷售合作關系，屬于關聯(lián)公司，至于上海貴酒和貴州貴酒什么關系？其實兩者并沒有實質(zhì)上的...  查看全文>

啤酒是一個外來物種，100多年前剛被歐洲人帶入中國的時候，苦澀的味道完全無法被接受，但是如今中國卻成了全球最大的啤酒消費市場，全球每消耗掉5瓶啤酒，就有1瓶是被中國人喝掉的，中國消費者成了支撐世界啤酒工業(yè)的中堅力量。根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)的數(shù)據(jù)，中國人一年喝掉的啤酒折算起來超過920億瓶，平均算下來一個人大概65瓶左右，不過這是全國平均數(shù)，如果按省市來做個排名，出人意料的是，地處北方的北京成了全國啤酒...  查看全文>

大家都知道，國外在很多正式場合上通常會用香檳和伏特加來招待貴客，其實國宴也是一樣的，美國則是經(jīng)常在白宮招待各國來賓，而在大家的印象中，像這種級別的國宴應該就是非常奢侈和豪華的呈現(xiàn)方式，比如說用的餐和用的酒，應該都是天價的食材和名貴的酒。但是實際情況并不是這樣的，我們就從之前法國總統(tǒng)去美國進行國事訪問時候，川普在白宮的宴請為例，看看川普是怎么招待這位來自葡萄酒巨頭國家的總統(tǒng)。川普備宴中的川普法國總統(tǒng)...  查看全文>

說起老皇城的酒廠，不少人第一閃過腦海的一定是北京的二鍋頭，沒錯兒，歷史悠久的酒廠中確實不能少了這一大特色。想當年，北京城流傳著一個霸氣十足的美譽------京城三劍客，顧名思義，就是老北京城兒生產(chǎn)二鍋頭酒中有頭有臉的三大品牌。我們今天尋找的有故事的酒廠就是三劍客之— ------- 華都酒廠。華都酒廠，其前身是“昌平縣釀酒廠”，全稱是“北京華都釀酒食品有限責任公司”，建廠于1949年4月19日，由...  查看全文>

北京一縣級酒廠，20年前曾破產(chǎn)倒閉，逆襲歸來后，5000塊難買一瓶！什么酒能比茅臺還難買？5000塊都難買到一瓶？近來，酒友圈中一則“5000塊求購通州老窖酒”的消息沖上了熱搜。五千塊？還求購？啥酒能這么難買？這通州老窖酒到底何許人也？憑啥值五千塊？通州老窖，產(chǎn)自北京通縣，也就是現(xiàn)在的通州。因其位置背靠運河，自古以來就是各地商家入京的必經(jīng)之路，因此這里的酒坊酒肆數(shù)不勝數(shù)，供往來客商休息飲用。長此以...  查看全文>