蠟通常在狹義上是指脂肪酸、一價或二價的脂醇和熔點較高的油狀物質;廣義上通常是指具有某些類似性狀的油脂等物質。在不同的場合下對于『蠟』的定義也有所區別。但在廣義上,蠟通常是在指植物、動物或者礦物等所產生的某種常溫下為固體、加熱后容易液化或者氣化、容易燃燒、不溶于水、具有一定的潤滑作用的物質。(1)葡萄酒 蠟封葡萄酒雖然不常見,但還是有不少生產商采用這種封瓶方式。當然,有的酒莊并不一定每一年都使用,例... 查看全文>
目錄
馬德拉酒是馬德拉群島出產的葡萄牙加強葡萄酒。馬德拉酒有多種不同的類型,干型馬德拉酒可以作為開胃酒單獨飲用,而甜型馬德拉酒更多是用來和甜品一起享用。也有廉價的馬德拉酒,加入了鹽與香料,用來烹飪。馬德拉群島有著悠久釀酒歷史,可以追溯到探索時代,當時馬德拉群島還是前往新世界或東印度群島的船只的中轉港。什么是馬德拉酒? 馬德拉的陳年潛力令人難以想象,超過150年不足為奇,這樣的“青春常駐”是馬德拉酒令人著... 查看全文>
朗姆酒產自世界上40多個國家,有著不同的釀造工藝。如果你對朗姆酒的類型感到困惑,酒文化網將為您理清這一切,以下是朗姆酒類型解釋。1.白朗姆酒與伏特加和白色龍舌蘭酒等其他白酒不同,白朗姆酒并不總是不發酵。根據生產者和原產國的不同,白朗姆酒可以在裝瓶前陳化多年,就像深色朗姆酒一樣。白朗姆酒的唯一決定因素是顏色,在委內瑞拉,政府要求制造商將所有朗姆酒老化至少兩年,然后用木炭過濾以獲得近乎透明的外觀,木炭... 查看全文>
調制紅粉佳人(PinkLady)配方:30mLGin(金酒)、15mLLemonJuice(檸檬汁)、7.5mLGrenadineSyrup(紅石榴糖漿)、OneAlbumen(蛋白)器具:調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。材料:金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。操作步驟:前列步,洗凈雙手并擦干;第二步,在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;第三步,將調酒器分三段放于操作臺面上;第四... 查看全文>
朗姆酒產自世界上40多個國家,有著不同的釀造工藝。如果你對朗姆酒的類型感到困惑,酒文化網將為您理清這一切,以下是朗姆酒類型解釋。1.白朗姆酒與伏特加和白色龍舌蘭酒等其他白酒不同,白朗姆酒并不總是不發酵。根據生產者和原產國的不同,白朗姆酒可以在裝瓶前陳化多年,就像深色朗姆酒一樣。白朗姆酒的唯一決定因素是顏色,在委內瑞拉,政府要求制造商將所有朗姆酒老化至少兩年,然后用木炭過濾以獲得近乎透明的外觀,木炭... 查看全文>
茅臺是醬香型白酒。茅臺酒是中國傳統名酒,屬于世界三大蒸餾酒之一。醬香型白酒也叫茅香型,是源于茅臺酒工藝,因白酒有一種類似豆類發酵時的醬香味而得名。茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其... 查看全文>
勁酒屬于配制酒。勁酒是使用清香型小曲白酒為基酒,加入山藥、黃芪、當歸等中藥材配制而成,酒液含有多種營養成分,具有很好的保健作用,也屬于保健酒。中國勁酒是以幕阜山泉釀制的清香型小曲白酒為基酒,精選地道藥材,采用新升級的數字提取技術釀制而成。其中蘊含多種皂甙類、黃酮類、活性多糖等功能因子,以及多種氨基酸、有機酸和人體所需的微量元素等營養成份,具有抗疲勞、免疫調節的保健功能,選擇勁酒就是選擇了一種健康的... 查看全文>
馬德拉酒是馬德拉群島出產的葡萄牙加強葡萄酒。馬德拉酒有多種不同的類型,干型馬德拉酒可以作為開胃酒單獨飲用,而甜型馬德拉酒更多是用來和甜品一起享用。也有廉價的馬德拉酒,加入了鹽與香料,用來烹飪。馬德拉群島有著悠久釀酒歷史,可以追溯到探索時代,當時馬德拉群島還是前往新世界或東印度群島的船只的中轉港。什么是馬德拉酒? 馬德拉的陳年潛力令人難以想象,超過150年不足為奇,這樣的“青春常駐”是馬... 查看全文>
紅粉佳人雞尾酒的基酒是金酒。紅粉佳人雞尾酒是用金酒、檸檬汁、紅石榴糖漿和蛋白等調配而成,色澤艷麗,酸甜可口,酒精度數不高,非常適合女士飲用。紅粉佳人雞尾酒,是一款專門為女人而調配的雞尾酒。屬酸甜類的餐前短飲,是傳統的標準雞尾酒,聞之芳香,飲之潤滑。有檸檬汁的酸,有伏特加的辣,也有紅石榴糖漿的甜,深受女性喜歡。用冰塊凍過的專用雞尾酒三角杯,里面盛著粉紅色的酒液,聞之芳香,飲之潤滑。有檸檬汁的酸,有伏... 查看全文>
百利甜酒屬于利口酒。百利甜酒是使用威士忌和奶油為主要原料調配而成的酒精飲料,入口順滑,口感醇厚,可以凈飲,也可以加冰塊、牛奶、冰淇淋等一起飲用。百利甜酒(Baileys)是一款洋酒,屬于利口酒,是由新鮮的愛爾蘭奶油和上等的愛爾蘭威士忌調混而成,帶有芳香的巧克力味道,香滑細膩。百利甜酒可以加入冰塊或碎冰飲用,或者加蘇打水,甚至牛奶咖啡和冰淇淋,無論在何時何地以百利甜酒做休閑飲品,都給飲家帶來獨特的感... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!