保健酒生產(chǎn)審查細(xì)則  2023-03-30 17:30

12月15日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布關(guān)于征求《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見(jiàn)稿）》（簡(jiǎn)稱“征求意見(jiàn)稿”）意見(jiàn)的公告。相較2019年12月15日出臺(tái)的《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則（修改稿）》（下稱2019版），此次發(fā)布的《征求意見(jiàn)稿》仍為八個(gè)章節(jié)，但在具體條款上，則有明顯的修改和新增，較2019版新增條款達(dá)11條，字?jǐn)?shù)則由5千字左右增至1.2萬(wàn)字。云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）特將新舊兩版進(jìn)行對(duì)比，并梳理...  查看全文>

12月15日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布“關(guān)于征求《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見(jiàn)稿)》(以下簡(jiǎn)稱細(xì)則)意見(jiàn)的公告”。《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》征求意見(jiàn)稿全面規(guī)定了審查條件，還特別規(guī)定“分裝行為，不予生產(chǎn)許可”;生產(chǎn)許可企業(yè)原則上應(yīng)具備從制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝等完整生產(chǎn)工藝;使用食用酒精勾調(diào)的液態(tài)法白酒和固液法白酒，其配料表應(yīng)標(biāo)注食用酒精，不應(yīng)標(biāo)注釀造食用酒精的糧谷原料等?！都?xì)則》第二條規(guī)...  查看全文>

《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》修訂新進(jìn)展1月27日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布關(guān)于《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見(jiàn)稿）》公開征求意見(jiàn)的反饋。為規(guī)范指導(dǎo)白酒生產(chǎn)許可工作，加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，市場(chǎng)監(jiān)管總局于2021年12月15日至2022年1月15日，向社會(huì)各界公開征求意見(jiàn)，共收到意見(jiàn)252條，主要集中在定義內(nèi)容、生產(chǎn)場(chǎng)所、過(guò)程控制、以及管理制度等方面。食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司將充分研究、論證，采納相關(guān)意見(jiàn)建...  查看全文>

元力保健酒：以素有“沙漠人參”之稱的肉蓯蓉為主要原料，并配以枸杞、紅棗、甘草、蜂王漿等多味中藥材，采用傳統(tǒng)釀造工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合精制而成。 元力養(yǎng)生酒:以純天然無(wú)污染的野生沙棘果為主要原料，并配以枸杞、紅棗、甘草、蜂王漿等多味中藥材，采用傳統(tǒng)釀造工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合精制而成。 元力白酒：蒙旗老窖系列產(chǎn)品，采用傳統(tǒng)釀造工藝釀造而成的優(yōu)質(zhì)純糧白酒。公司介紹 內(nèi)蒙古寧城元力保健酒業(yè)有限公司...  查看全文>

相信很多人都喜歡沒(méi)事悶兩口小酒，尤其在寒冷的冬季，喝酒還能暖身。但是普通酒喝多了畢竟傷身，所以保健酒就開始在市面上風(fēng)靡了。它除了暖身，還能增加身體免疫力，活絡(luò)筋骨，風(fēng)濕等。 冬季保健酒 保健酒名目繁多，像黃金酒，枸杞酒等等。固現(xiàn)在市面上有很多的商家，打著保健酒的旗號(hào)，來(lái)兜售普通的酒，所以在買保健酒的時(shí)候還是要認(rèn)準(zhǔn)再下手。記得我爺爺在世的時(shí)候，每年都喜歡自己釀酒，然后加入枸杞，冰糖?，F(xiàn)在才知道枸杞有...  查看全文>

現(xiàn)在流行的養(yǎng)身方法越來(lái)越多，許多人都開始注重養(yǎng)身了，尤其是在吃喝方面，許多人認(rèn)為吃肉會(huì)讓身體變胖等情況，所以不吃肉，而且喝水也非常注意，需要燒開了再喝，而且在吃飯的時(shí)候，還不忘用點(diǎn)保健酒和藥酒來(lái)調(diào)理身體，不過(guò)許多人并不知道保健酒和藥酒有什么區(qū)別，更不知道保健酒和藥酒能不能多喝，接下來(lái)和小編一起了解下吧！保健酒其時(shí)就是中醫(yī)藥酒演變而來(lái)的，適應(yīng)范圍廣。藥酒既可治病防病，凡臨床各科常見(jiàn)多發(fā)病和部分疑難病...  查看全文>

啤酒作為我們?nèi)粘ｏ嬘玫木祁悾鼈兊氖称钒踩珕?wèn)題就不容忽視，下面來(lái)看中國(guó)啤酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則有哪些。一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的啤酒產(chǎn)品包括所有以麥芽(包括特種麥芽)、水為主要原料，加啤酒花(包括酒花制品)，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。不包括酒精度含量<0.5%(V/V)的產(chǎn)品。啤酒的申證單元為1個(gè)。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱...  查看全文>

全蝎為鉗蝎科buthus martensii karsch的昆蟲，又名“全蟲”、“蝎子”。全世界共有600多種，我國(guó)有記錄的達(dá)到16種，產(chǎn)于山東、河北、河南等省，尤以山東蒙山全蝎最為名貴。其名貴在于：蒙山蝎子個(gè)大，體肥，毒盛（主要成分為氨基酸，蝎毒抗癌多肽）肚呈金黃背呈青色,。因其有八條腿兩只鉗，故被人們稱為“十足全蝎”。 蒙山全蝎具有食用和藥用的雙重作用。作為食用是一種很好的滋補(bǔ)食品，自古...  查看全文>

勁酒、三鞭酒大家可能都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，它們都屬于保健酒。保健酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，為呈色、呈香、呈味物質(zhì)的一種保健食品，主要用于調(diào)節(jié)生理功能，以保健、養(yǎng)生、健體為目的。從酒的分類來(lái)講，保健酒屬于三大酒（發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒）之一的配制酒。2020年9月，第12屆華樽杯發(fā)布中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)研究報(bào)告，其中包含了六種保健酒品牌，根據(jù)品牌價(jià)值，這六種保健酒分別為：1、中國(guó)勁酒所在地：湖北...  查看全文>