2019到2020年開始,保健酒(養生酒、藥酒)的銷量就已經開始下滑了、其實早在13年的時候保健酒還是非常流行的、不過今年的數據顯示我國的保健酒企業僅有1000家而且整體的規模還沒有一家大型白酒酒企大,數據一相對比較可謂是天差地別啊!按理說疫情之后(2020年)國家政策各方面都支持大健康產業的發展已經建設、而且方方面面都能夠保證保健酒正迎來大好時機、從新散發新的活力、從新在酒行業大展拳腳。保健酒在... 查看全文>
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以苦蕎為主要原料,配合使用糜黍等優質雜糧,旨在開發具有營養保健功能的低度發酵酒,使其富含葡萄糖、多種氨基酸、有機酸、多糖等成分的同時,更增加了蘆丁、槲皮素、d-手性肌醇等生理功能因子,具有抗氧化、調節血糖、防治心血管疾病等多種生物活性物質。原料與設備 苦蕎、黃米、釀酒高活性干酵母、生香活性干酵母、化酶。 對輥式擠壓機、水浴鍋、帶式壓榨過濾機、旋轉蒸發儀、濃縮儀、氣相色譜儀、液相色譜儀。工藝... 查看全文>
茅臺保健酒是貴州茅臺旗下的一款保健產品,有著茅臺傳統釀造工藝,并將其發揮在保健酒酒品之上。因為隨著人們生活水平的大幅度改善,對于健康的追求也就越來越看中,什么綠色食品、環保生活也都相繼被提出來,在酒行業,保健酒這個詞語也再度被說起。雖然茅臺保健酒并非是保健酒行業里拍到首位的酒品,但是在口感和健康的綜合指數上,茅臺保健酒還是不錯的。為此茅臺保健酒在市場上是比較受歡迎的。那么茅臺保健酒有哪些系列呢?下... 查看全文>
現如今,隨著酒水市場的走向,和消費者自我意識的覺醒。越來越多的人開始關注酒水的養生和功效,不在單單局限于酒桌上的拼酒、請客吃飯的喝酒。而保健酒可謂是受到市場上的熱烈歡迎,那么,怎么選購保健酒?保健酒要怎么喝呢?下面就讓我們一起來看看吧!保健酒已有數千年的歷史,是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。現在隨著科學技術的進步,從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已... 查看全文>
1、在我國中醫藥領域,經常用黃酒來浸泡、炒煮、蒸炙各種藥材,借以提高藥效。《本草綱目》中詳載了69種藥酒可治疾病,這69種藥酒均以黃酒制成,可以說這是我國較早的配制酒。2、紹興酒的藥補方法很多,如浸黑棗、胡桃仁,不僅,且能健脾健胃,是老幼皆宜的冬令補品。浸泡龍眼肉、荔枝干肉,于心血不足,夜寢不安者甚有功效。3、酒沖雞蛋是一種實惠的大眾食補吃法。浸鯽魚,清湯燉服,哺乳婦女的乳汁即能明顯增加。4、產后... 查看全文>
藥酒和保健酒均品種繁多、功效各異,多有滋補醫療功能,看似兩者很是相象,可是差別卻很大。雖然兩者都是在釀造過程中加入了藥材,但是它們之間的區別是十分明顯的。那么,藥酒與保健酒有什么區別呢?下面就跟著小編一起來看看吧!所述類別不同保健酒是屬于飲料酒范疇,主要用于調節生理機能,以保健、養生、健體為目的,滿足消費者的嗜好,而藥酒是屬于藥的范疇,主要用于治病,有其特定的醫療作用。生產管理部門不同保健酒由食品... 查看全文>
50度枝江枸杞保健酒2000ml是枝江旗下的白酒產品,產自湖北。本款產品酒精度為50度,是一款其他香型白酒。50度枝江枸杞保健酒2000ml是由枝江白酒、枸杞釀造而成,口味醇正,是自飲、朋友聚會、饋贈親友、商務拜訪之佳品。下面就由小編為大家詳細介紹一下50度枝江枸杞保健酒2000ml的價格!50度枝江枸杞保健酒2000ml價格約為:40-50香型:濃香型度數:50度容量:2000ml原料:枝江白酒... 查看全文>
藥酒和保健酒均品種繁多、功效各異,多有滋補醫療功能,看似兩者很是相象,可是差別卻很大。雖然兩者都是在釀造過程中加入了藥材,但是它們之間的區別是十分明顯的。那么,藥酒與保健酒有什么區別呢?下面就跟著小編一起來看看吧!所述類別不同保健酒是屬于飲料酒范疇,主要用于調節生理機能,以保健、養生、健體為目的,滿足消費者的嗜好,而藥酒是屬于藥的范疇,主要用于治病,有其特定的醫療作用。生產管理部門不同保健酒由食品... 查看全文>
隨著人們消費意識和生活水平的提高,保健酒因其特有的保健功能,而受到越來越多消費者的重視,其市場規模越來越大。那么,面對琳瑯滿目的保健酒產品,我們又該如何挑選出正確的產品呢,在本篇文章中,好酒網小編就為大家解讀一下如何來識別保健酒。其實,專業的保健酒企業很好識別,只需兩招即可認得。一看“專業認證”,二看“配方成分”。他們擁有的認證包括: 一、質量認證如“GMP認證”,也叫“藥品生產良好管理規范認證... 查看全文>
保健酒或藥酒的有效成份有生物堿類、甙類、黃酮類、萜類、甾醇類、皂甙類、氨基酸、維生素等等,以及白酒中各種香味物質。無效成份主要有鞣質、蠟質、脂肪、膠體、淀粉、纖維素等等,以及白酒中高級脂肪酸乙酯。無效成份不僅影響酒的穩定性、保質期、酒體的純凈,而且還會影響酒的色澤、口感、香味。無效成份在酒液中呈現顆粒狀、微粒狀和大分子狀。常規的過濾設備,如硅藻土過濾機、微孔膜精濾機、可以將顆粒狀,微粒狀的物質除去... 查看全文>
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