葡萄酒名莊名品  2023-03-30 17:45

西班牙是世界上葡萄種植面積最大的產酒國。作為舊世界產酒國之一，這個有著斗牛士精神的產酒大國并沒有墨守成規、因循守舊地恪守舊世界的條條框框，而是不斷創新、汲取新的養分，因此被認為是舊世界中最前衛的產酒國。作為葡萄酒愛好者，我們最關心的自然是生產高品質美酒的名莊了。小編為大家盤點了14座在西班牙乃至全球享有很高聲譽的名莊，請跟隨我一一走進。　　1. 貝加西西里亞酒莊（Bodegas Vega-Sici...  查看全文>

德國VDP創建于1910年，距今已有100多年歷史，是世界上最早的葡萄酒酒莊聯盟。迄今為止，VDP已有200多家酒莊，這200多家酒莊是德國頂尖酒莊的代表，釀制的葡萄酒通常品質優越。VDP在德國擁有5%的葡萄園，葡萄酒產量僅占德國總產量的2%，而其銷售額卻占到了全德國葡萄酒的12%，由此可見其影響力非同一般。VDP logo（圖片來源：Weingut-bergdolt）德國VDP與法國VDP的區別...  查看全文>

露森酒莊（Dr. Loosen）是德國一個歷史逾數百年的名莊，不僅是德國頂級葡萄酒聯盟 VDP 成員，還是德國十大名莊之一。酒莊莊主恩斯特·露森（Ernst Loosen）可以說對德國葡萄酒業作出了不可磨滅的貢獻，國際知名酒評家杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）甚至表示：恩斯特憑借一己之力將德國葡萄酒推向了世界舞臺。這究竟是怎樣一個傳奇人物，又是怎樣一家傳奇酒莊？一、露森酒莊：德國十...  查看全文>

說到名莊葡萄酒，自然想到1855年梅多克 的61 家列級莊，酒友們肯定會垂涎，但是標價往往讓其望而卻步，那如何能花小價錢來品嘗到名莊的神韻呢？當然是選擇名莊的副牌酒了。拉圖堡副牌酒和正牌酒的區別在哪？副牌是什么？1、什么是副牌酒?副牌酒其實是相對于正牌酒而言的。酒莊釀造的最好的、最知名的酒通常被稱為“正牌酒”，也稱“頭牌酒”。品質略次的則為副牌酒，也稱二牌酒等。正牌酒是整個酒莊品質的代表，因此酒莊...  查看全文>

?說起法國葡萄酒，我們第一想到的可能是波爾多，也不怪它太出名，其實作為法國第二大法定葡萄酒產區，羅訥河谷也是名莊林立，出產的葡萄酒品質卓越，深受眾多酒評家和廣大葡萄酒愛好者的青睞。今天，就和小編一一走近這些令羅伯特·帕克（Robert Parker）為之傾倒的頂級名莊，領略一番它們的風采。1. 最具傳奇色彩的名莊——吉佳樂世家（E. Guigal）吉佳樂世家酒莊由艾蒂安·吉佳樂（Etienne G...  查看全文>

世界葡萄酒名莊各出奇招，用各種高科技保險措施，確保消費者拿到的是貨真價實的產品，從而維護品牌形象。 法國波爾多1855一級莊拉菲、拉圖，意大利名莊歐納拉雅酒莊等，皆以頂級的葡萄酒品質聞名世界。為了維護他們葡萄酒的純正“血統”，這些名莊紛紛在葡萄酒瓶上動用各種高科技，如氣泡密封章、近場通信技術，簡稱NFC）和雕版刻印技術等，來為自家葡萄酒“驗明真身”。氣泡密封章 氣泡密封章由法國公司推出，其原理在于...  查看全文>

作為享譽盛名的葡萄酒產區，法國的波爾多擁有世界上最有影響力的幾個分級制度。今天，知味來說說其中對葡萄酒世界影響最為深遠、也最受追捧的波爾多1855官方分級。1855列級名莊1855年的歷史文獻，當時的梅多克分級只有四家一級莊（右側）1855年，法國以慶祝滑鐵盧戰役以來的40年和平為名舉辦了巴黎世界博覽會。而在當時，法國的葡萄酒，已經受到了其他國家（英國、荷蘭）的青睞。為了更有利于波爾多葡萄酒推向世...  查看全文>

公司簡介 浙江名莊傳奇葡萄酒有限公司是杭州永裕貿易有限公司旗下的專業國際葡萄酒連鎖經營機構，全新高檔葡萄酒經營模式和理念，國際標準高品位葡萄酒會所賣場。專業進口和營銷國際高等級原裝葡萄酒，產品深入法國、澳大利亞、意大利、西班牙、德國、智利等八個國家的葡萄酒著名產區，品質、品牌和性價比均具風格和特色，寧波、杭州和深圳的三個專業恒溫倉庫確保了每一滴進口原裝酒的品質和口感，擁有從國際賣場、專賣店、星級...  查看全文>

如何讓自己手中的名莊佳釀不因自己搭配不當而影響它的口感呢？下面就一起了解一下吧： 1、與不合適的食物配餐 美食與美酒的搭配如同大中華的飲食文化般，都是博大精深的。只有為您的好酒找到最佳的“另一半”，才能讓您的美酒與美食相得益彰。比如，在吃魚或海產時，一般情況下白葡萄酒是正確的選擇。因為白葡萄酒一般酸度都會比較高，口感清淡，果香突出，非常適合同魚肉和白肉搭配，酸爽的白葡萄酒可以襯托出魚肉和...  查看全文>