紅酒很多人都愛喝,但紅酒開瓶是真的很麻煩。尤其是沒有開瓶器的時候,真的是巧婦難為無米之炊,只能眼看著心愛的紅酒,卻喝不到嘴里!今天給大家分享5個開紅酒的小妙招,讓你即使沒有開瓶器,也能喝到心愛的紅酒! 1、螺絲 用螺絲開紅酒,其實和用開瓶器開紅酒很像。把螺絲固定在瓶塞中間,以大拇指為支撐點,用鉗子慢慢往外提,直至木塞全部拔出。 2、筷子 這個方法比較簡單粗暴,直接用筷子頂住瓶塞,把瓶塞... 查看全文>
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沒有開瓶器如何開紅酒?盡管新世界葡萄酒很多都采用螺旋蓋,但大部分葡萄酒還是用軟木塞,在沒有開瓶器的情況下,只能夠因地制宜,巧妙的利用身邊的工具,其實一本書、一塊毛巾、一壺溫水等等,只需要隨便一樣東西,就可以輕松打開紅酒,下面具體來看。1、用書開紅酒現在誰家里會沒有幾本書呢?找本厚點的書(毛巾疊幾層)按在墻面上,然后將紅酒橫向水平放置,用瓶底撞擊書面,多撞擊幾次,在酒液和空氣的沖擊下,軟木塞就會慢慢... 查看全文>
對于很多葡萄酒新手來說,面對的前列個大問題就是葡萄酒瓶蓋怎么開?不會用葡萄酒開瓶器也很正常,畢竟葡萄酒不像啤酒白酒那樣容易開。今天小編給大家介紹兩種方法開啟葡萄酒瓶蓋:一類是利用開瓶器開紅酒,一類是在沒有開瓶器的情況下如何打開紅酒。利用開瓶器葡萄酒瓶蓋怎么開1、先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位,切開封瓶口的膠帽,注意轉手,不要轉瓶子,如果是老酒的話,瓶底會有正常的沉淀,轉瓶子就會讓沉淀漂起。有些國... 查看全文>
熟悉紅酒的朋友都知道紅酒的密封性很好,外面有一層紙制品包裝和軟木塞加持。眾所周知,帶軟木塞的紅酒需要一個特殊的開瓶器來打開它。然而,在我們的生活中,我們經常會遇到這樣的尷尬,把房子里翻來翻去都找不到開瓶器。沒有開瓶器我們怎么開紅酒?下面有為大家介紹開紅酒的方法的。 怎么開紅酒瓶子沒有開瓶器1、不要軟木塞了,用筷子或錘子敲進去2、用一厚書,最好用是厚電話本。書放墻上,用一手按著;另一手握瓶身,將酒瓶... 查看全文>
不知道各位讀者你們還處于了解葡萄酒的哪個階段呢?是菜鳥還是資深了解葡萄酒的階段呢?不論在哪個階段在喝葡萄酒的時候都有可能遇到過讓人尷尬的事情,你遇到過嗎?手里拿著開瓶器到頭來卻不會用、開瓶斷塞等等的這些情況,都是未知的事情。那么今天我就來教大家最簡單易懂的葡萄酒開瓶方法吧!喝葡萄酒時最讓人尷尬的事,莫過于興沖沖拿出了開瓶器,卻發現自己不會開酒,而葡萄酒是種脆弱的飲料,斷不能使用蠻力,于是只好眼睜睜... 查看全文>
開紅酒瓶蓋開一半斷了,可以先用毛巾把瓶蓋的碎屑擦干凈,觀察剩余的瓶塞的狀況,如果還有大部分,可以使用毛巾法,把毛巾包裹在酒瓶底部,輕輕敲擊墻面,直到紅酒把瓶塞慢慢頂出來,然后就可以用手拔出瓶塞。斷塞可能發生在壓塞過程中,也可能發生在拔塞的過程中。軟木塞的質量愈高,在壓塞,拔塞過程中出現折斷現象的概率就愈小;反之,質量愈差,皮孔多且孔徑大,斷塞的概率就會增多。瓶塞斷了怎么辦?開瓶器法,先用紙巾或毛巾... 查看全文>
都知道醒酒是讓葡萄酒變好喝的一大絕招,醒酒可以去除剛開瓶時葡萄酒中的一些不愉悅的氣味,讓封閉的香氣更好地散發出來,單寧變得更柔和,在與空氣接觸的過程中,香氣還會緩慢地變化。沒有開瓶器怎么開瓶蓋當然,也不是所有葡萄酒都需要醒酒,網上經常能看到各種各樣的說法,比如:白葡萄酒不需要醒,紅葡萄酒才要;便宜酒不用醒,貴價酒要醒;年份新的需要醒,老酒不用醒……這些說法在一定程度上都有道理,但并不能這么簡單粗暴... 查看全文>
不知道大家有沒有遇到這種情況。當你高高興興的去商店買了一瓶紅酒回到家之后,突然發現沒有開瓶器,這時候你會特別苦惱,又不想回去在買個開瓶器。此時如果你會幾招簡單的開瓶方法,那么咱也不用擔心喝不到紅酒了。試想一下,如果在餐廳吃飯,一群人同樣為了一個開瓶器而苦惱的時候,你突然站了出來,輕輕松松把它打開了,這下一定會讓你大放光彩。紐慕▏毛巾開瓶法1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、將瓶底靠在墻面上,瓶身... 查看全文>
起泡葡萄酒開瓶蓋很簡單,不需要開瓶器,首先把瓶蓋上的錫箔紙和鐵絲去掉,把大拇指按住瓶塞,然后扭動瓶塞,瓶塞就會慢慢被氣壓頂出來,直到“嘣”一聲,瓶塞就輕易打開了。沒有什么比打開一瓶起泡酒上的軟木塞,聽到氣泡嘶嘶地進入冰鎮玻璃杯更好的了。當然,除了享受起泡的味道,因為它口感也很好。學習如何打開一瓶起泡酒可能看起來讓人望而生畏,但它比看起來更容易,也更不凌亂。開起泡酒步驟:除去錫箔紙大多數瓶子上的錫箔... 查看全文>
我知道各位喝的紅酒比我喝的水都多,但是有時候大家有沒有試過在開瓶時把瓶塞弄斷了?這種情況吧,把紅酒扔了可惜,不扔又不知道該怎么辦。其實,紅酒木塞中途斷這件事不一定只是發生在“新手”身上,老手也還會偶爾失手的。今天,我就給大家分享幾個我以往挽救斷塞的小方法,希望對大家有幫助~~為什么會發生斷塞的情況?好好的一瓶葡萄酒,大家不解的是為什么就這么輕易發生斷塞呢?這個原因有很多的。(1)首先是木塞本身存在... 查看全文>
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